黄腊丁熬汤的做法大全
@景狄955：黄腊丁做汤怎么做好吃 -
扶水15242838084…… 黄腊丁鱼汤的做法 把鱼清理干净,沥干水.锅烧热,放少许油,有六成热时,倒入姜沫爆香.立刻放入鱼小火慢煎至两面微黄,倒入高汤,放胡椒粉,先大火熬开,后小火继续熬,至到汤白为止.放盐,再熬几分钟,最后放入味精,葱花就行了.
@景狄955：黄古头怎么熬汤
扶水15242838084…… 鲜苦笋黄腊丁汤 原料:金沙黄腊丁400克 鲜苦笋400克 酸菜、姜蒜片、精盐、味精、鸡精、胡椒粉、醪糟汁、高汤、化鸡油、香葱花各适量 制法: 1.黄腊丁宰杀后治净;鲜苦笋去笋壳取中段,改刀成厚薄均匀的骨牌片;酸菜去叶,片成薄片. 2.净锅上火,注入化鸡油烧热,投入酸菜片、姜蒜片炒香,掺入高汤,下入黄腊丁,烧沸后调入精盐、味精、鸡精、胡椒粉、醪糟汁,改中小火熬约5分钟,下苦笋煮至断生,撒入香葱花,推匀起锅,即可.
@景狄955：黄辣丁鱼汤的做法是怎样的? -
扶水15242838084…… 黄辣丁鱼汤的做法: 主料:黄辣丁 辅料:生姜、大蒜、小葱、花椒、料酒、食盐、食用油(菜籽油/猪油) 1、将准备的黄辣丁处理一下,洗净,擦干表面的水分,放适当的盐、料酒腌制一定时间,使其入味. 2、大蒜、生姜切成片,小葱切...
@景狄955：黄腊丁所有做法 -
扶水15242838084…… 一、川江红锅黄辣丁的做法:原料 黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克.底料配置 豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖...
@景狄955：四川的“酸菜黄辣丁汤”怎么做才好吃哦?? -
扶水15242838084…… 食材用料 黄辣丁 酸菜 泡椒 姜相克食物 蒜相克食物 花椒 干辣椒相克食物 葱相克食物 油 酸菜黄辣丁的做法1.买好的黄辣丁在清洗干净,用料酒和盐把鱼腌一下2.把酸菜切段,姜,蒜,泡椒,干辣椒,葱都切好待用3.热锅下油,一定程度后放入姜,蒜,花椒爆香后放入酸菜炒香,在加入水熬汤,尽量多熬会,把味熬出来4.酸菜熬出味后,就可以加入腌好的黄辣丁入锅煮了,煮到汤变白色了就说明好了,起锅 酸菜黄辣丁的做法图解55.起锅后,放入鸡精,葱,蒜末,干辣椒段,热锅下油,把油烧到温度高时,淋到蒜末,辣椒上,完成了
@景狄955：黄辣丁熬汤怎么做 -
扶水15242838084…… :黄腊丁三条,雪菜半包,料酒、盐、鸡精、生姜各适量.把买来的黄腊丁洗干净放入碗中倒入料酒,把生姜切片一起放入.腌制半小时.腌好后冲一下再放盐腌渍十分钟.锅子预热,放油,撒盐.把冲干净的黄腊丁用餐巾纸或纱布吸干净水份,放入油中煎至两面变色.倒入黄酒,再放雪菜,放水.盖盖子.烧开后再煮一会儿,就可以放鸡精和盐,调味出锅即可.
@景狄955：熬黄辣丁熬汤跟小孩喝怎么做 -
扶水15242838084…… 先用油煎一下,然后倒入热水,小孩喝的话,不要放太多香辛料,就只放生姜除腥就好了,炖十五分钟之后放豆腐,然后再炖十五分钟,落盐,出锅.孩子可以吃豆腐喝汤.
@景狄955：黄辣丁鱼怎么熬汤 -
扶水15242838084…… 主料:黄辣丁鱼2条 配料:姜、葱、盐、橄榄油、料酒适量 做法: 1、将黄辣丁鱼剖开,去肚内废物再清洗干净,周身抹盐及料酒入味10分钟左右; 2、姜切姜米、葱切段备用; 3、锅中放橄榄油,下姜米爆香,整鱼下锅,两面煎,待鱼皮起皱变色,掺清水大火煮沸,小火熬煮半小时,加少量盐,撒入葱段,起锅盛入汤碗即可.
@景狄955：黄豆丁炖汤的做法
扶水15242838084…… 主料黄辣丁,3条豆腐,二块青豆,半斤芹菜,二根小葱,二根生姜,半块辅料料酒,一匙白胡椒粉,少许盐,少许制作步骤1、 黄辣丁清洗干净用料酒和盐水去腥2、 半锅清水加青豆芹菜根姜片煮沸3、 豆腐切片,稍微厚一点.4、 水沸后加入黄辣丁和豆腐中火煮.起锅撒花葱花和芹菜叶即可
@景狄955：黄颡鱼吨豆腐汤 怎么炖汤?做法 -
扶水15242838084…… 主料:黄颡鱼500克 辅料:大蒜头一个、红辣椒干3枚、姜、葱、老豆腐 首先将黄颡鱼洗净,去内脏,洗的时候注意别被鱼的前鳍和背鳍上的硬骨扎伤.洗净后切段备用.接下来将豆腐切成小块备用 将蒜头去衣,取一个拍成泥,并和葱末、姜丁、辣椒干丁一同剁碎.并下过煸炒至微焦起香.起香后即可到如准备好的黄颡鱼过油煸炒.煸炒时添加一点料酒以祛腥.这里注意一点,下鱼之前先在锅内撒一些盐,这样可以防止鱼粘锅.待酒气散尽,鱼皮微微金黄时即可起锅.转放入沙锅内.并将姜丝、葱段、蒜头一并放入.倒入适量的水后即可上火炖煮. 先用大火将水烧开,烧开后即可将老豆腐块放入沙锅内,然后转用文火慢慢炖煮.待汤水发白后即可加入盐、味精.也可以放一点鲜辣粉吊味.
扶水15242838084…… 黄腊丁鱼汤的做法 把鱼清理干净,沥干水.锅烧热,放少许油,有六成热时,倒入姜沫爆香.立刻放入鱼小火慢煎至两面微黄,倒入高汤,放胡椒粉,先大火熬开,后小火继续熬,至到汤白为止.放盐,再熬几分钟,最后放入味精,葱花就行了.
@景狄955：黄古头怎么熬汤
扶水15242838084…… 鲜苦笋黄腊丁汤 原料:金沙黄腊丁400克 鲜苦笋400克 酸菜、姜蒜片、精盐、味精、鸡精、胡椒粉、醪糟汁、高汤、化鸡油、香葱花各适量 制法: 1.黄腊丁宰杀后治净;鲜苦笋去笋壳取中段,改刀成厚薄均匀的骨牌片;酸菜去叶,片成薄片. 2.净锅上火,注入化鸡油烧热,投入酸菜片、姜蒜片炒香,掺入高汤,下入黄腊丁,烧沸后调入精盐、味精、鸡精、胡椒粉、醪糟汁,改中小火熬约5分钟,下苦笋煮至断生,撒入香葱花,推匀起锅,即可.
@景狄955：黄辣丁鱼汤的做法是怎样的? -
扶水15242838084…… 黄辣丁鱼汤的做法: 主料:黄辣丁 辅料:生姜、大蒜、小葱、花椒、料酒、食盐、食用油(菜籽油/猪油) 1、将准备的黄辣丁处理一下,洗净,擦干表面的水分,放适当的盐、料酒腌制一定时间,使其入味. 2、大蒜、生姜切成片,小葱切...
@景狄955：黄腊丁所有做法 -
扶水15242838084…… 一、川江红锅黄辣丁的做法:原料 黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克.底料配置 豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖...
@景狄955：四川的“酸菜黄辣丁汤”怎么做才好吃哦?? -
扶水15242838084…… 食材用料 黄辣丁 酸菜 泡椒 姜相克食物 蒜相克食物 花椒 干辣椒相克食物 葱相克食物 油 酸菜黄辣丁的做法1.买好的黄辣丁在清洗干净,用料酒和盐把鱼腌一下2.把酸菜切段,姜,蒜,泡椒,干辣椒,葱都切好待用3.热锅下油,一定程度后放入姜,蒜,花椒爆香后放入酸菜炒香,在加入水熬汤,尽量多熬会,把味熬出来4.酸菜熬出味后,就可以加入腌好的黄辣丁入锅煮了,煮到汤变白色了就说明好了,起锅 酸菜黄辣丁的做法图解55.起锅后,放入鸡精,葱,蒜末,干辣椒段,热锅下油,把油烧到温度高时,淋到蒜末,辣椒上,完成了
@景狄955：黄辣丁熬汤怎么做 -
扶水15242838084…… :黄腊丁三条,雪菜半包,料酒、盐、鸡精、生姜各适量.把买来的黄腊丁洗干净放入碗中倒入料酒,把生姜切片一起放入.腌制半小时.腌好后冲一下再放盐腌渍十分钟.锅子预热,放油,撒盐.把冲干净的黄腊丁用餐巾纸或纱布吸干净水份,放入油中煎至两面变色.倒入黄酒,再放雪菜,放水.盖盖子.烧开后再煮一会儿,就可以放鸡精和盐,调味出锅即可.
@景狄955：熬黄辣丁熬汤跟小孩喝怎么做 -
扶水15242838084…… 先用油煎一下,然后倒入热水,小孩喝的话,不要放太多香辛料,就只放生姜除腥就好了,炖十五分钟之后放豆腐,然后再炖十五分钟,落盐,出锅.孩子可以吃豆腐喝汤.
@景狄955：黄辣丁鱼怎么熬汤 -
扶水15242838084…… 主料:黄辣丁鱼2条 配料:姜、葱、盐、橄榄油、料酒适量 做法: 1、将黄辣丁鱼剖开,去肚内废物再清洗干净,周身抹盐及料酒入味10分钟左右; 2、姜切姜米、葱切段备用; 3、锅中放橄榄油,下姜米爆香,整鱼下锅,两面煎,待鱼皮起皱变色,掺清水大火煮沸,小火熬煮半小时,加少量盐,撒入葱段,起锅盛入汤碗即可.
@景狄955：黄豆丁炖汤的做法
扶水15242838084…… 主料黄辣丁,3条豆腐,二块青豆,半斤芹菜,二根小葱,二根生姜,半块辅料料酒,一匙白胡椒粉,少许盐,少许制作步骤1、 黄辣丁清洗干净用料酒和盐水去腥2、 半锅清水加青豆芹菜根姜片煮沸3、 豆腐切片,稍微厚一点.4、 水沸后加入黄辣丁和豆腐中火煮.起锅撒花葱花和芹菜叶即可
@景狄955：黄颡鱼吨豆腐汤 怎么炖汤?做法 -
扶水15242838084…… 主料:黄颡鱼500克 辅料:大蒜头一个、红辣椒干3枚、姜、葱、老豆腐 首先将黄颡鱼洗净,去内脏,洗的时候注意别被鱼的前鳍和背鳍上的硬骨扎伤.洗净后切段备用.接下来将豆腐切成小块备用 将蒜头去衣,取一个拍成泥,并和葱末、姜丁、辣椒干丁一同剁碎.并下过煸炒至微焦起香.起香后即可到如准备好的黄颡鱼过油煸炒.煸炒时添加一点料酒以祛腥.这里注意一点,下鱼之前先在锅内撒一些盐,这样可以防止鱼粘锅.待酒气散尽,鱼皮微微金黄时即可起锅.转放入沙锅内.并将姜丝、葱段、蒜头一并放入.倒入适量的水后即可上火炖煮. 先用大火将水烧开,烧开后即可将老豆腐块放入沙锅内,然后转用文火慢慢炖煮.待汤水发白后即可加入盐、味精.也可以放一点鲜辣粉吊味.
