黄花鱼开锅蒸多长时间
@秋管2773：小黄鱼蒸多久最佳时间 -
霍有13564357872…… 小黄鱼蒸几分钟 清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等.是不可多得的一道下酒好菜. 特别是清蒸黄鱼,口味清淡、原汁原味,尤其适合搭配老酒.锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟. 小黄鱼怎么蒸 清蒸黄...
@秋管2773：清蒸黄鱼需多长时间 -
霍有13564357872…… 看鱼多大,一般七,八分钟,如果大些的再多加两分钟,如果鱼小,六分钟就行了.不过时间到了,不要一下开盖,关火,让它再虚蒸两分钟.
@秋管2773：一斤半的黄花鱼,要蒸多久才能熟 -
霍有13564357872…… 12-15分钟足以
@秋管2773：蒸大黄鱼需要多长时间 -
霍有13564357872…… 8分钟
@秋管2773：怎样蒸黄花鱼又嫩又好吃又简单 -
霍有13564357872…… 你得打它,用钝器捶打,锤到鱼肉爆出鱼皮.在湄州岛听说的,好像叫杖黄花鱼.自己实验,不把鱼打得皮开肉绽,也一样能通过捶打让肉更劲道.还有就是蒸的时间不能久,一斤左右的十四分钟就够了,小的减时,大的增时,蒸鱼不像馒头,没蒸熟开盖就蒸不熟了,差不多的时候开盖检查一下,蒸熟之前最好不放含盐的调味料.蒸熟码上葱姜丝,冲热油,淋上蒸鱼豉油或酱油.
@秋管2773：黄鱼如何烧或清蒸? -
霍有13564357872…… 清蒸黄鱼黄鱼的肉质非常鲜嫩肥美,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,尤其对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果. 原料: 新鲜黄鱼一条、葱两棵、姜丝少许. 做法:1、黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段.放盐,拌匀,腌10分钟;2、盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐,酱油,倒点料酒,再放 姜丝和葱段在鱼上; 3、锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟.
@秋管2773：黄花鱼怎么清蒸
霍有13564357872…… 清蒸黄花鱼 编辑 主料:黄花鱼 调料:料酒、盐、姜丝、葱丝、鸡精 做法: 1、将葱切成丝、姜切丝; 2、将鱼洗净起五脏,撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜丝上笼蒸8分钟即可. 或者 美食=原 料*厨艺.巧媳妇难为无米之炊,而太糟糕的厨...
@秋管2773：蒸一条小黄鱼(正常体形),要多长时间(煤气炉,猛火)? -
霍有13564357872…… 用中火蒸,蒸时放凉水,待开气后蒸15分钟即可
@秋管2773：黄花鱼怎么做好吃,炖小黄花鱼的家常做法 -
霍有13564357872…… 家炖黄花鱼 材料 主料:小黄花鱼1斤 调料:酱油15克,醋10克,黄酒10克,盐5克,白糖10克,大料2个,葱姜蒜适量 做法 1、鱼清理干净,撒一点淀粉拌一下. 2、葱切段,姜切片,蒜切两半. 3、坐油七成热下鱼两而煎黄,不粘的处理方法是抹姜再倒油. 4、煎鱼的油一般我是倒掉,也没多少,换一点新油煸葱姜蒜大料出香味. 5、烹酱油和黄酒爆香,然后放醋,加水,水量不用太多和鱼持平就行了,不用没过,不然水太多不容易耗干.然后下盐、白糖烧开. 6、烧开后下煎好的黄花鱼烧制,大约烧个十分钟就差不多了,中间翻一下身子,等汁耗的差不多了就出锅盛盘. 味道鲜美...呵呵
@秋管2773：蒸鱼要多长时间能熟 -
霍有13564357872…… 这需要看你蒸的是什么鱼还有鱼的大小来决定 一般如果是鲳鱼,建议15分钟,鲤鱼,15-20分钟,如果过于担心的话,在开锅后蒸15-20分钟,大部分鱼都会成熟的
霍有13564357872…… 小黄鱼蒸几分钟 清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等.是不可多得的一道下酒好菜. 特别是清蒸黄鱼,口味清淡、原汁原味,尤其适合搭配老酒.锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟. 小黄鱼怎么蒸 清蒸黄...
@秋管2773：清蒸黄鱼需多长时间 -
霍有13564357872…… 看鱼多大,一般七,八分钟,如果大些的再多加两分钟,如果鱼小,六分钟就行了.不过时间到了,不要一下开盖,关火,让它再虚蒸两分钟.
@秋管2773：一斤半的黄花鱼,要蒸多久才能熟 -
霍有13564357872…… 12-15分钟足以
@秋管2773：蒸大黄鱼需要多长时间 -
霍有13564357872…… 8分钟
@秋管2773：怎样蒸黄花鱼又嫩又好吃又简单 -
霍有13564357872…… 你得打它,用钝器捶打,锤到鱼肉爆出鱼皮.在湄州岛听说的,好像叫杖黄花鱼.自己实验,不把鱼打得皮开肉绽,也一样能通过捶打让肉更劲道.还有就是蒸的时间不能久,一斤左右的十四分钟就够了,小的减时,大的增时,蒸鱼不像馒头,没蒸熟开盖就蒸不熟了,差不多的时候开盖检查一下,蒸熟之前最好不放含盐的调味料.蒸熟码上葱姜丝,冲热油,淋上蒸鱼豉油或酱油.
@秋管2773：黄鱼如何烧或清蒸? -
霍有13564357872…… 清蒸黄鱼黄鱼的肉质非常鲜嫩肥美,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,尤其对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果. 原料: 新鲜黄鱼一条、葱两棵、姜丝少许. 做法:1、黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段.放盐,拌匀,腌10分钟;2、盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐,酱油,倒点料酒,再放 姜丝和葱段在鱼上; 3、锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟.
@秋管2773：黄花鱼怎么清蒸
霍有13564357872…… 清蒸黄花鱼 编辑 主料:黄花鱼 调料:料酒、盐、姜丝、葱丝、鸡精 做法: 1、将葱切成丝、姜切丝; 2、将鱼洗净起五脏,撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜丝上笼蒸8分钟即可. 或者 美食=原 料*厨艺.巧媳妇难为无米之炊,而太糟糕的厨...
@秋管2773：蒸一条小黄鱼(正常体形),要多长时间(煤气炉,猛火)? -
霍有13564357872…… 用中火蒸,蒸时放凉水,待开气后蒸15分钟即可
@秋管2773：黄花鱼怎么做好吃,炖小黄花鱼的家常做法 -
霍有13564357872…… 家炖黄花鱼 材料 主料:小黄花鱼1斤 调料:酱油15克,醋10克,黄酒10克,盐5克,白糖10克,大料2个,葱姜蒜适量 做法 1、鱼清理干净,撒一点淀粉拌一下. 2、葱切段,姜切片,蒜切两半. 3、坐油七成热下鱼两而煎黄,不粘的处理方法是抹姜再倒油. 4、煎鱼的油一般我是倒掉,也没多少,换一点新油煸葱姜蒜大料出香味. 5、烹酱油和黄酒爆香,然后放醋,加水,水量不用太多和鱼持平就行了,不用没过,不然水太多不容易耗干.然后下盐、白糖烧开. 6、烧开后下煎好的黄花鱼烧制,大约烧个十分钟就差不多了,中间翻一下身子,等汁耗的差不多了就出锅盛盘. 味道鲜美...呵呵
@秋管2773：蒸鱼要多长时间能熟 -
霍有13564357872…… 这需要看你蒸的是什么鱼还有鱼的大小来决定 一般如果是鲳鱼,建议15分钟,鲤鱼,15-20分钟,如果过于担心的话,在开锅后蒸15-20分钟,大部分鱼都会成熟的
