黄辣丁怎么煮才好吃
@刁习1099：川味黄辣丁怎么做好吃 -
陶逄17728227530…… 黄辣丁有两种做法,一种是作为火锅的锅底、一种是川味.我更喜欢川味的做法,用当地的泡菜、泡椒和香料一起烧,肉质可比“昂刺鱼”细腻鲜美多了,像吃刀鱼一样,吃后还口颊留香. 留心一下那个锅子,特别有创意,用两个脸盆倒扣着...
@刁习1099：红烧黄辣丁怎么做好 -
陶逄17728227530…… 红烧黄辣丁鱼做法 材料: 黄辣丁500g、酸菜100g、葱20g、姜10g、蒜15g、盐5g、糖g5、料酒2勺、酱油2勺、淀粉适量、食用油100g 做法步骤: 1、黄辣丁收拾干净后用料酒、盐腌制20分钟. 2、葱姜蒜切末备用. 3、黄辣丁挂糊炸至金黄...
@刁习1099：黄辣丁怎么做好吃 -
陶逄17728227530…… 原料 黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克.底料配置 豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖10克,八角5个,香叶4片,葱...
@刁习1099：的做法,水煮黄辣丁怎么做好吃,水煮黄辣丁的家常做法 -
陶逄17728227530…… 主料黄辣丁6条 辅料油适量盐适量大葱适量大蒜适量老姜适量野山椒适量郫县豆瓣酱适量生抽适量胡椒粉适量料酒适量白糖适量花椒粒适量 步骤 水煮黄辣丁的做法步骤11.黄蜡丁去肚去鳃,洗净 水煮黄辣丁的做法步骤22.姜蒜切末,大葱切成小...
@刁习1099：黄辣丁怎么做
陶逄17728227530…… 炒锅里放油烧至五成热,放蒜粒,姜粒,葱头,花椒粒,辣椒段炒香,加少许豆瓣酱,翻炒几下,倒料酒,加清水两碗,放黄辣丁,豆腐块,煮至鱼好,加盐调味起锅.
@刁习1099：黄辣丁怎么做最好吃? -
陶逄17728227530…… 香炒黄丁材料: 黄辣丁、泡椒、姜葱蒜 制法: 姜葱蒜下锅炒香,加泡椒翻炒片刻后加高汤烧滚,加入黄辣丁、各种调味,小火烧3-5分钟即可.泡椒黄辣丁:原料:黄辣丁500克,苦笋250克.调料:大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、...
@刁习1099：如何烧黄辣丁
陶逄17728227530…… 一、泡椒黄辣丁:原料:黄辣丁500克,苦笋250克.调料:大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、辣椒面5克、花椒面5克、泡椒、豆瓣酱、盐、料酒、味精、糖、醋. ...
@刁习1099：黄辣丁怎样做好吃一点 -
陶逄17728227530…… 香酥黄辣丁鱼的做法 主料 黄辣丁鱼八条 辅料 生姜五片 大蒜五瓣 香葱三棵 辣椒酱适量 盐三勺 鸡精一勺 酱油半汤匙 步骤1.黄辣丁处理干净,在鱼身上划斜刀2.锅里烧油下黄辣丁3.把鱼炸至金黄色捞出4.切好姜蒜5.切好葱6.锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味7.加入适量清水煮开,加酱油盐鸡精调味8.把炸好的鱼放进锅里炖十分钟9.大火收汁就可以出锅了 小贴士 炸鱼尽量小火慢慢炸,鱼炸的越久越好吃
@刁习1099：黄辣丁怎么做好吃,酸菜黄辣丁的家常做法 -
陶逄17728227530…… 步骤 1.黄辣丁去内脏后洗净备用 2.香菇切片备用 3.准备好酸菜,葱、姜、蒜和泡椒 4.锅中加入适量的植物油,加入泡椒和姜蒜葱等煸炒 5.炒熟香味后,加入酸菜 6.继续小火煸炒,直至酸菜发白 7.加入豆瓣酱煸炒出香味,待油变成红色即可 8.加入适量的清水熬煮 9.水开后,加入香菇 10.熬三四分钟后加入黄辣丁 11.煮8-10分钟即可关火,撒上香菜段即可
@刁习1099：麻辣黄辣丁怎么做好吃 -
陶逄17728227530…… 大葱切段,生姜拍烂,小米辣切碎,香菜及其他佐料准备好备用.最后一步将黄辣丁和大葱、姜、蒜放入冷水中大火开煮.水烧开后,捞去浮沫,调中火,放入切好的小米辣,放一小勺猪油,并将盐、生抽、辣椒面、醋、胡椒粉、花椒粉、草果粉、味精等佐料依次放入锅内,调小火慢炖,至汤汁变浓稠有鲜味即可.关火起锅后,放入香菜.
陶逄17728227530…… 黄辣丁有两种做法,一种是作为火锅的锅底、一种是川味.我更喜欢川味的做法,用当地的泡菜、泡椒和香料一起烧,肉质可比“昂刺鱼”细腻鲜美多了,像吃刀鱼一样,吃后还口颊留香. 留心一下那个锅子,特别有创意,用两个脸盆倒扣着...
@刁习1099：红烧黄辣丁怎么做好 -
陶逄17728227530…… 红烧黄辣丁鱼做法 材料: 黄辣丁500g、酸菜100g、葱20g、姜10g、蒜15g、盐5g、糖g5、料酒2勺、酱油2勺、淀粉适量、食用油100g 做法步骤: 1、黄辣丁收拾干净后用料酒、盐腌制20分钟. 2、葱姜蒜切末备用. 3、黄辣丁挂糊炸至金黄...
@刁习1099：黄辣丁怎么做好吃 -
陶逄17728227530…… 原料 黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克.底料配置 豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖10克,八角5个,香叶4片,葱...
@刁习1099：的做法,水煮黄辣丁怎么做好吃,水煮黄辣丁的家常做法 -
陶逄17728227530…… 主料黄辣丁6条 辅料油适量盐适量大葱适量大蒜适量老姜适量野山椒适量郫县豆瓣酱适量生抽适量胡椒粉适量料酒适量白糖适量花椒粒适量 步骤 水煮黄辣丁的做法步骤11.黄蜡丁去肚去鳃,洗净 水煮黄辣丁的做法步骤22.姜蒜切末,大葱切成小...
@刁习1099：黄辣丁怎么做
陶逄17728227530…… 炒锅里放油烧至五成热,放蒜粒,姜粒,葱头,花椒粒,辣椒段炒香,加少许豆瓣酱,翻炒几下,倒料酒,加清水两碗,放黄辣丁,豆腐块,煮至鱼好,加盐调味起锅.
@刁习1099：黄辣丁怎么做最好吃? -
陶逄17728227530…… 香炒黄丁材料: 黄辣丁、泡椒、姜葱蒜 制法: 姜葱蒜下锅炒香,加泡椒翻炒片刻后加高汤烧滚,加入黄辣丁、各种调味,小火烧3-5分钟即可.泡椒黄辣丁:原料:黄辣丁500克,苦笋250克.调料:大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、...
@刁习1099：如何烧黄辣丁
陶逄17728227530…… 一、泡椒黄辣丁:原料:黄辣丁500克,苦笋250克.调料:大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、辣椒面5克、花椒面5克、泡椒、豆瓣酱、盐、料酒、味精、糖、醋. ...
@刁习1099：黄辣丁怎样做好吃一点 -
陶逄17728227530…… 香酥黄辣丁鱼的做法 主料 黄辣丁鱼八条 辅料 生姜五片 大蒜五瓣 香葱三棵 辣椒酱适量 盐三勺 鸡精一勺 酱油半汤匙 步骤1.黄辣丁处理干净,在鱼身上划斜刀2.锅里烧油下黄辣丁3.把鱼炸至金黄色捞出4.切好姜蒜5.切好葱6.锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味7.加入适量清水煮开,加酱油盐鸡精调味8.把炸好的鱼放进锅里炖十分钟9.大火收汁就可以出锅了 小贴士 炸鱼尽量小火慢慢炸,鱼炸的越久越好吃
@刁习1099：黄辣丁怎么做好吃,酸菜黄辣丁的家常做法 -
陶逄17728227530…… 步骤 1.黄辣丁去内脏后洗净备用 2.香菇切片备用 3.准备好酸菜,葱、姜、蒜和泡椒 4.锅中加入适量的植物油,加入泡椒和姜蒜葱等煸炒 5.炒熟香味后,加入酸菜 6.继续小火煸炒,直至酸菜发白 7.加入豆瓣酱煸炒出香味,待油变成红色即可 8.加入适量的清水熬煮 9.水开后,加入香菇 10.熬三四分钟后加入黄辣丁 11.煮8-10分钟即可关火,撒上香菜段即可
@刁习1099：麻辣黄辣丁怎么做好吃 -
陶逄17728227530…… 大葱切段,生姜拍烂,小米辣切碎,香菜及其他佐料准备好备用.最后一步将黄辣丁和大葱、姜、蒜放入冷水中大火开煮.水烧开后,捞去浮沫,调中火,放入切好的小米辣,放一小勺猪油,并将盐、生抽、辣椒面、醋、胡椒粉、花椒粉、草果粉、味精等佐料依次放入锅内,调小火慢炖,至汤汁变浓稠有鲜味即可.关火起锅后,放入香菜.
