黄酒8年和5年哪个好
@璩倩697：黄酒是放了越久越好喝吗? -
燕哑13822955621…… 不一定.黄酒有个最佳适饮期,一般前5年品质上升最明显,过8年速度逐渐放缓,到10年达到最佳,30年后走下坡路,所以澄怀十年本酒那种清冽甘醇的味道真的很赞.
@璩倩697：和酒有三,五,八年醇之分,其他黄酒哪个品牌最好?
燕哑13822955621…… 黄酒我推荐你的品牌是古越龙山,他是现在黄酒最大的一个品牌.年份的话,当属5年的最划算,像出口日本的都是5年的,就是因为他们日本人太精明了,比如像30年,厂价都是67千,当然他肯定比低年份的要好,但也肯定的是好不了这么多倍.还有黄酒可以自己存放,比如今年买个5年的,明年再喝就是6年的了.
@璩倩697：保质期内几年的黄酒口感最好? -
燕哑13822955621…… 保质期的问题是一个复杂的问题,它受诸多因素所制约而变得时距很大. 如杀菌的彻底程度,保存的温度,环境情况如光线、湿度等等. 一般地黄酒,有的直有二年,就有变质的可能性,有的却有五六年的保质期,还有民间“女儿红”你听说过吗,那是生了女孩就将酒,埋在地下,直到女儿出嫁时才拿出来待客,你说那不是存放了二十多年吗? 口感可能没有那么好了.
@璩倩697：黄酒的三年陈\五年陈\八年陈.到底有什么区别?怎么辨别?
燕哑13822955621…… 我也喜欢喝酒,要分辨关键还是要靠自己平时积累 从口感,香醇方面去分辨! 这里推荐一个黄酒的喝法: 把酒加热到八十度左右, 然后在一个大一点的容器里面加一个鸡蛋,打散后放一点红塘, 然后把黄酒到进去! 这就是酒冲蛋,营养很好的,可以试试!!!!!!!!
@璩倩697：黄酒有放五年以上的么 -
燕哑13822955621…… 有啊,一般黄酒放5-10的风味是最好的,年份太久香味比较好,但口味差一点,年份少的黄酒香气不足,口感不平和,有明显酒精突出的感觉,市面上卖的黄酒基本都是商家用不用酒龄的酒勾兑而成,让你喝了以后各方面比较协调.
@璩倩697：黄酒几年陈喝比较好当年的可以喝吗 -
燕哑13822955621…… 品质好的黄酒,存放环境适宜,一年以上,酒里面的各种成分相互融合,分解与生成,达到一种微平衡.口感柔和,陈香明显,酒味醇厚、协调,饮用最佳.但超过3年,酒精挥发,品质会下降.所以最好不要超过3年饮用. 当年的黄酒各种成分没有相互融合,喝起来味道不好,不太适宜饮用.
@璩倩697：关于保质期,黄酒能放十几年吗? -
燕哑13822955621…… 黄酒放十几年也是没有问题的,但前提是在存放期间必须保持容器的密封状态及适宜的环境. 黄酒的保质期,视黄酒的品质不同,保质期的长短也不同.一般黄酒的保质期在12个月至36个月,最长的不会超过5年,个别的坛装黄酒会有6年的保...
@璩倩697：石库门黄酒 红标和黑标有什么区别 -
燕哑13822955621…… 黑标就是黄酒,出自上海老酒,分黑标和红标两个系列,上海黄酒,牌子石库门做的最好.现在好多黄酒都在模仿石库门的包装. 石库门最好入口(针对不习惯黄酒的人而言,因为他比其他黄酒要甜). 石库门按酒基年龄分3年,5年,8年甚至更长(属极品) 大多数人都选择红标,黑标要有经济实力的人才会选择(针对餐厅用餐). 当然,极品黄酒的价格一般也很贵,10-20年陈这样的高档黄酒卖个也就200元以上很正常(500ML).
@璩倩697：黄酒的年份的不同和对于保健养生有什么影响吗? -
燕哑13822955621…… 黄酒的年份越高,其保健功效越强. 黄酒的年份越高,不仅口感更好,其营养及功效更好.黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒.黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,黄酒含丰富的功能性低聚糖,这些低聚糖是在酿造过程中物料经微生物酶的作用而产生的.功能性低聚糖进入人体后几乎不被人体吸收、不产生热量,但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育,可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康.
@璩倩697：黄酒的保存方法 -
燕哑13822955621…… 第一、黄酒属于发酵酒类,一般酒精的含量较低,越陈越香是黄酒最显著的特征,所以贮存地点最好在阴凉、干燥的地方.即温度应在4℃以上,15℃以下,变化平稳,干湿度合适的通风良好的仓库.这样,能促进酒质陈化,并能减少酒的损耗...
燕哑13822955621…… 不一定.黄酒有个最佳适饮期,一般前5年品质上升最明显,过8年速度逐渐放缓,到10年达到最佳,30年后走下坡路,所以澄怀十年本酒那种清冽甘醇的味道真的很赞.
@璩倩697：和酒有三,五,八年醇之分,其他黄酒哪个品牌最好?
燕哑13822955621…… 黄酒我推荐你的品牌是古越龙山,他是现在黄酒最大的一个品牌.年份的话,当属5年的最划算,像出口日本的都是5年的,就是因为他们日本人太精明了,比如像30年,厂价都是67千,当然他肯定比低年份的要好,但也肯定的是好不了这么多倍.还有黄酒可以自己存放,比如今年买个5年的,明年再喝就是6年的了.
@璩倩697：保质期内几年的黄酒口感最好? -
燕哑13822955621…… 保质期的问题是一个复杂的问题,它受诸多因素所制约而变得时距很大. 如杀菌的彻底程度,保存的温度,环境情况如光线、湿度等等. 一般地黄酒,有的直有二年,就有变质的可能性,有的却有五六年的保质期,还有民间“女儿红”你听说过吗,那是生了女孩就将酒,埋在地下,直到女儿出嫁时才拿出来待客,你说那不是存放了二十多年吗? 口感可能没有那么好了.
@璩倩697：黄酒的三年陈\五年陈\八年陈.到底有什么区别?怎么辨别?
燕哑13822955621…… 我也喜欢喝酒,要分辨关键还是要靠自己平时积累 从口感,香醇方面去分辨! 这里推荐一个黄酒的喝法: 把酒加热到八十度左右, 然后在一个大一点的容器里面加一个鸡蛋,打散后放一点红塘, 然后把黄酒到进去! 这就是酒冲蛋,营养很好的,可以试试!!!!!!!!
@璩倩697：黄酒有放五年以上的么 -
燕哑13822955621…… 有啊,一般黄酒放5-10的风味是最好的,年份太久香味比较好,但口味差一点,年份少的黄酒香气不足,口感不平和,有明显酒精突出的感觉,市面上卖的黄酒基本都是商家用不用酒龄的酒勾兑而成,让你喝了以后各方面比较协调.
@璩倩697：黄酒几年陈喝比较好当年的可以喝吗 -
燕哑13822955621…… 品质好的黄酒,存放环境适宜,一年以上,酒里面的各种成分相互融合,分解与生成,达到一种微平衡.口感柔和,陈香明显,酒味醇厚、协调,饮用最佳.但超过3年,酒精挥发,品质会下降.所以最好不要超过3年饮用. 当年的黄酒各种成分没有相互融合,喝起来味道不好,不太适宜饮用.
@璩倩697：关于保质期,黄酒能放十几年吗? -
燕哑13822955621…… 黄酒放十几年也是没有问题的,但前提是在存放期间必须保持容器的密封状态及适宜的环境. 黄酒的保质期,视黄酒的品质不同,保质期的长短也不同.一般黄酒的保质期在12个月至36个月,最长的不会超过5年,个别的坛装黄酒会有6年的保...
@璩倩697：石库门黄酒 红标和黑标有什么区别 -
燕哑13822955621…… 黑标就是黄酒,出自上海老酒,分黑标和红标两个系列,上海黄酒,牌子石库门做的最好.现在好多黄酒都在模仿石库门的包装. 石库门最好入口(针对不习惯黄酒的人而言,因为他比其他黄酒要甜). 石库门按酒基年龄分3年,5年,8年甚至更长(属极品) 大多数人都选择红标,黑标要有经济实力的人才会选择(针对餐厅用餐). 当然,极品黄酒的价格一般也很贵,10-20年陈这样的高档黄酒卖个也就200元以上很正常(500ML).
@璩倩697：黄酒的年份的不同和对于保健养生有什么影响吗? -
燕哑13822955621…… 黄酒的年份越高,其保健功效越强. 黄酒的年份越高,不仅口感更好,其营养及功效更好.黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒.黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,黄酒含丰富的功能性低聚糖,这些低聚糖是在酿造过程中物料经微生物酶的作用而产生的.功能性低聚糖进入人体后几乎不被人体吸收、不产生热量,但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育,可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康.
@璩倩697：黄酒的保存方法 -
燕哑13822955621…… 第一、黄酒属于发酵酒类,一般酒精的含量较低,越陈越香是黄酒最显著的特征,所以贮存地点最好在阴凉、干燥的地方.即温度应在4℃以上,15℃以下,变化平稳,干湿度合适的通风良好的仓库.这样,能促进酒质陈化,并能减少酒的损耗...
