黄金炒饭制作方法
@荣变180：黄金炒饭怎么做 -
华萧19820318406…… 黄金炒饭 材料蛋黄2个,白饭6两,盐适量 做法 1. 蛋黄打散成蛋液备用. 2. 将白饭放在容器中,加入作法1的蛋黄一起搅拌至米粒皆呈金黄色止. 3. 热油锅,将作法2的饭下锅炒至米粒呈松散状时,加入适量的盐调味即可起锅食用.材料蛋3只...
@荣变180：黄金炒饭怎么做滴...
华萧19820318406…… 黄金炒饭 原料: 米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克. 调料: 葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许. 做法: 1、鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟. 2、锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可. 帖士: 想炒出来的饭没有黏糊之感,最好将米饭放入冰箱冷藏,炒前将米饭装入塑料袋中,用手将米粒打散,这样炒出来的饭就颗粒分明了
@荣变180：黄金炒饭的做法谁知道啊
华萧19820318406…… 材料:剩饭1碗、鸡蛋1粒、芽菜肉末2勺.作法:1、炒锅内倒入适量油烧热后倒入冷饭炒散2、将鸡蛋打入碗内,调入少许盐和味精后打散,将调匀的蛋液倒入炒散的米饭内快速炒散3、把2勺芽菜肉末加入米饭内一起翻炒均匀即可贴心建议:1、因为芽菜肉末本身就比较咸,所以最后不需要调入盐即可2、米饭和芽菜肉末的比例大约是5:1,如果芽菜肉末太多可能会比较咸
@荣变180：黄金炒饭的制作方法 -
华萧19820318406…… 1. 蛋黄打散成蛋液备用. 2.第一步:将白饭放在容器中,加入蛋黄一起搅拌至每一粒米皆呈金黄色止. 3.第二步:油热锅,将饭下锅炒至米粒呈松散状时,熟透后加入适量的盐,鸡精调味炒匀后即可起锅食用.
@荣变180：黄金蛋炒饭怎么做?《翻滚吧,蛋炒饭》上面汪东城做的那种怎么做?
华萧19820318406…… 【材 料】: 蛋黄3个 盐1小匙 冷白饭180公克 如何做黄金蛋炒饭的制作方法:1.蛋黄打散,拌入盐调味备用.2.将冷白饭弄松,倒入作法1的蛋黄液并搅拌均匀,静置5分钟.3.热锅,放入少许油,转中火,倒入作法2的饭快速翻炒,炒到饭粒呈现粒粒分明的干松状即可.在作法2中,要搅拌均匀到让每一粒饭都沾满蛋黄液才行喔!
@荣变180：黄金炒饭的做法谁知道啊 -
华萧19820318406…… 1.香菜蟹肉饭材料:香菜1/3杯(含叶)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯调味料:盐1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙做法: (1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,香菜叶一一摘下,香菜茎切末备用.(2)将米洗净沥...
@荣变180：黄金炒饭怎么做好吃,黄金炒饭的家常做法 -
华萧19820318406…… 黄金蛋炒饭的做法 现煮米饭,煮出来的米饭要口感软硬适度,没有过多的水气.然后将米饭扒散摊开稍晾凉.取3个鸡蛋,只要蛋黄.蛋清给人拿去做蛋糕了.将蛋黄打散备用.炒锅大火烧热,倒入较多的油,晃动炒锅,让油尽量沾润整个炒锅...
@荣变180：黄金炒饭,怎么做都好吃,工作后连吃了半年还吃不腻 -
华萧19820318406…… 材料 蛋3只,白饭1碗,盐,猪油,樱花虾,日本松茸拌饭料适量 做法1.把蛋黄打散,加点盐.把热白饭拌进打匀的蛋黄里,拌匀净放五分钟,(热的就不用放这么久)然后把不粘锅烧热,下油开中小火.把拌好的饭放进锅里炒搅,即成<黄金炒饭>,放置备用.2.将三个蛋白用打蛋器打发后放到有热油的平底锅上,小火慢煎2分钟,成型后均匀铺上<黄金炒饭>并盖上锅盖,再小火慢煎5分种.(多煎会儿也没事,底会像锅巴般的很香脆)然后再撒些樱花虾.日本松茸香松拌饭料(鲑鱼的.鱼松的都行).用锅勺慢推移入餐盘即成.
@荣变180：怎样做黄金蛋炒饭啊??????????高人进!!!! -
华萧19820318406…… 黄金蛋炒饭 米饭最好是隔夜的 打鸡蛋时把蛋清蛋黄分离 蛋黄先拌进米饭里 单独炒蛋清和其他想加进去的蔬菜荤菜 这样炒出来的米饭金黄金黄 每粒都被蛋黄包裹的 你可以先试试 如果如我所说 要选我的答案哦~
@荣变180：如何煮黄金炒饭 -
华萧19820318406…… 黄金炒饭的做法有许多种,我简单说一下吧. 黄金炒饭,顾名思义,就是金黄色的炒饭,怎么做出金黄色呢,北方人多以用“明油”为主,而南方人则以用蛋黄色为主. 北方吃豆油,油色重.所以把油烧熟后,放在旁边.烧熟油的过程中要在...
华萧19820318406…… 黄金炒饭 材料蛋黄2个,白饭6两,盐适量 做法 1. 蛋黄打散成蛋液备用. 2. 将白饭放在容器中,加入作法1的蛋黄一起搅拌至米粒皆呈金黄色止. 3. 热油锅,将作法2的饭下锅炒至米粒呈松散状时,加入适量的盐调味即可起锅食用.材料蛋3只...
@荣变180：黄金炒饭怎么做滴...
华萧19820318406…… 黄金炒饭 原料: 米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克. 调料: 葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许. 做法: 1、鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟. 2、锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可. 帖士: 想炒出来的饭没有黏糊之感,最好将米饭放入冰箱冷藏,炒前将米饭装入塑料袋中,用手将米粒打散,这样炒出来的饭就颗粒分明了
@荣变180：黄金炒饭的做法谁知道啊
华萧19820318406…… 材料:剩饭1碗、鸡蛋1粒、芽菜肉末2勺.作法:1、炒锅内倒入适量油烧热后倒入冷饭炒散2、将鸡蛋打入碗内,调入少许盐和味精后打散,将调匀的蛋液倒入炒散的米饭内快速炒散3、把2勺芽菜肉末加入米饭内一起翻炒均匀即可贴心建议:1、因为芽菜肉末本身就比较咸,所以最后不需要调入盐即可2、米饭和芽菜肉末的比例大约是5:1,如果芽菜肉末太多可能会比较咸
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华萧19820318406…… 1. 蛋黄打散成蛋液备用. 2.第一步:将白饭放在容器中,加入蛋黄一起搅拌至每一粒米皆呈金黄色止. 3.第二步:油热锅,将饭下锅炒至米粒呈松散状时,熟透后加入适量的盐,鸡精调味炒匀后即可起锅食用.
@荣变180：黄金蛋炒饭怎么做?《翻滚吧,蛋炒饭》上面汪东城做的那种怎么做?
华萧19820318406…… 【材 料】: 蛋黄3个 盐1小匙 冷白饭180公克 如何做黄金蛋炒饭的制作方法:1.蛋黄打散,拌入盐调味备用.2.将冷白饭弄松,倒入作法1的蛋黄液并搅拌均匀,静置5分钟.3.热锅,放入少许油,转中火,倒入作法2的饭快速翻炒,炒到饭粒呈现粒粒分明的干松状即可.在作法2中,要搅拌均匀到让每一粒饭都沾满蛋黄液才行喔!
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华萧19820318406…… 1.香菜蟹肉饭材料:香菜1/3杯(含叶)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯调味料:盐1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙做法: (1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,香菜叶一一摘下,香菜茎切末备用.(2)将米洗净沥...
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华萧19820318406…… 黄金蛋炒饭的做法 现煮米饭,煮出来的米饭要口感软硬适度,没有过多的水气.然后将米饭扒散摊开稍晾凉.取3个鸡蛋,只要蛋黄.蛋清给人拿去做蛋糕了.将蛋黄打散备用.炒锅大火烧热,倒入较多的油,晃动炒锅,让油尽量沾润整个炒锅...
@荣变180：黄金炒饭,怎么做都好吃,工作后连吃了半年还吃不腻 -
华萧19820318406…… 材料 蛋3只,白饭1碗,盐,猪油,樱花虾,日本松茸拌饭料适量 做法1.把蛋黄打散,加点盐.把热白饭拌进打匀的蛋黄里,拌匀净放五分钟,(热的就不用放这么久)然后把不粘锅烧热,下油开中小火.把拌好的饭放进锅里炒搅,即成<黄金炒饭>,放置备用.2.将三个蛋白用打蛋器打发后放到有热油的平底锅上,小火慢煎2分钟,成型后均匀铺上<黄金炒饭>并盖上锅盖,再小火慢煎5分种.(多煎会儿也没事,底会像锅巴般的很香脆)然后再撒些樱花虾.日本松茸香松拌饭料(鲑鱼的.鱼松的都行).用锅勺慢推移入餐盘即成.
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华萧19820318406…… 黄金蛋炒饭 米饭最好是隔夜的 打鸡蛋时把蛋清蛋黄分离 蛋黄先拌进米饭里 单独炒蛋清和其他想加进去的蔬菜荤菜 这样炒出来的米饭金黄金黄 每粒都被蛋黄包裹的 你可以先试试 如果如我所说 要选我的答案哦~
@荣变180：如何煮黄金炒饭 -
华萧19820318406…… 黄金炒饭的做法有许多种,我简单说一下吧. 黄金炒饭,顾名思义,就是金黄色的炒饭,怎么做出金黄色呢,北方人多以用“明油”为主,而南方人则以用蛋黄色为主. 北方吃豆油,油色重.所以把油烧熟后,放在旁边.烧熟油的过程中要在...
