黑咖啡为什么酸酸的
@尤届6962：咖啡为什么能喝出酸味? -
娄玛17292801930…… 咖啡本身就是有酸味的啊,如果你喝黑咖啡,酸味更明显.可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多,多加一些牛奶口感会很滑,比伴侣更好,喜欢甜的就加糖,一般我都不加糖,就是黑咖啡加牛奶.雀巢咖啡是高温烘陪的,有焦味,麦斯威尔好一...
@尤届6962：为什么这咖啡好大酸味 -
娄玛17292801930…… 咖啡真品味 咖啡的酸味清爽 咖啡的苦味柔和就是好咖啡 你可能是新手吧 一般新手还是喝速溶咖啡吧 巴西有一个速溶咖啡品牌很好我忘了 还有一个是日本UCC 还有雀巢巴西金装 这几个都不赖 等你喝久了 就可以喝星巴克的焦糖玛奇朵 等你比较懂的时候就可以买咖啡机 选择购买咖啡豆了
@尤届6962：为什么我泡出来的黑咖啡是酸的 -
娄玛17292801930…… 雀巢的黑咖啡就是那个味 又苦又酸
@尤届6962：我做的咖啡为什么是酸的呀?
娄玛17292801930…… 咖啡本身就是有酸味的呀,一般情况下咖啡的PH值好象在4左右. 如果你喝黑咖啡,酸味更明显.可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多,多加一些牛奶口感会很滑,比伴侣...
@尤届6962：咖啡味道怎么酸酸的 -
娄玛17292801930…… 你说的是黑咖啡吗?如果是黑咖啡,估计你冲泡出来后,放置的时间有点长了.冲泡好咖啡,最好十分钟内喝完,否则,咖啡温度下降,咖啡内的单宁酸的酸味就会慢慢出来.
@尤届6962：咖啡为什么会酸?
娄玛17292801930…… 咖啡豆里有酸性豆,做出来的咖啡味道会偏酸,如果咖啡豆烘培程度不够高的话,豆子口味也会偏酸.同样还要注意到的是,在咖啡的制作过程中,如果萃取不足,也会导致咖啡偏酸.咖啡凉掉时,单宁酸会释放出来,也会导致咖啡便酸.所以咖啡一定要喝热的,即使是冷掉后加热也不行.
@尤届6962：咖啡为何会有酸味咖啡喝起来有酸味,我保存得好呀,还是雀巢的
娄玛17292801930…… 一般人误以为咖啡不新鲜就会有酸味,酸溜溜的咖啡不是好货. 其实,咖啡本身就是酸性饮料,咖啡酸不酸,取决于豆子的烘焙度,烘焙时间愈长,焦糖化程度愈高,酸性物质被破坏愈多,就愈不容易有酸味,烘焙时间愈短,焦糖化程度愈低,酸性物质破坏较少,很容易泡出酸咖啡,也就是说烘焙度和酸味成反比,愈深焙的咖啡愈无酸味,愈浅焙的豆子就愈酸. 另外,泡咖啡的温度也有影响,温度稍低的水肯定比稍高水温更容易泡出酸溜溜的咖啡,怕酸族最好趁热喝完咖啡,否则咖啡的酸味会随着温度降低而出现.
@尤届6962：咖啡为什么酸 探究咖啡酸味的成因? -
娄玛17292801930…… 咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一,其浓郁的口感和香气让人无法抗拒仔橡神.然而,如果你喝过咖啡后感觉到一种酸味,那么你可能会感到困惑.为什么咖啡会有酸味呢?下面,我们来探究一下咖啡酸味的成因. 煮法也会影响咖啡的酸味....
@尤届6962：家里自己煮的咖啡味道严重偏酸 -
娄玛17292801930…… 楼主你好,咖啡口味偏酸主要的原因是水温不够,压粉力度不够或萃取时间过短.也存在豆子上的细微差异.您可以再尝一下,如果偏酸偏涩,那八成是萃取时间的问题,如果咖啡无植脂,入口感觉不绵滑,那很大可能是水温不够.希望能帮到你的忙 PS,如果真那么酸,八成是豆子跑油过期了..怎么调也没用..最好别喝了..
@尤届6962：为什么我买的雀巢咖啡喝起来是酸的,难喝死了
娄玛17292801930…… 咖啡的基本味是苦和酸,其次是甜,还有很多其他风味 所以有酸是很正常的,黑咖啡里面没添加奶精糖一类的,没有掩盖酸味,有的批次加工也有些不同,个别酸味大点 速溶咖啡不算真咖啡,是咖啡加工的咖啡味饮料,也就保留了苦和少量的酸,其他味道都没了
娄玛17292801930…… 咖啡本身就是有酸味的啊,如果你喝黑咖啡,酸味更明显.可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多,多加一些牛奶口感会很滑,比伴侣更好,喜欢甜的就加糖,一般我都不加糖,就是黑咖啡加牛奶.雀巢咖啡是高温烘陪的,有焦味,麦斯威尔好一...
@尤届6962：为什么这咖啡好大酸味 -
娄玛17292801930…… 咖啡真品味 咖啡的酸味清爽 咖啡的苦味柔和就是好咖啡 你可能是新手吧 一般新手还是喝速溶咖啡吧 巴西有一个速溶咖啡品牌很好我忘了 还有一个是日本UCC 还有雀巢巴西金装 这几个都不赖 等你喝久了 就可以喝星巴克的焦糖玛奇朵 等你比较懂的时候就可以买咖啡机 选择购买咖啡豆了
@尤届6962：为什么我泡出来的黑咖啡是酸的 -
娄玛17292801930…… 雀巢的黑咖啡就是那个味 又苦又酸
@尤届6962：我做的咖啡为什么是酸的呀?
娄玛17292801930…… 咖啡本身就是有酸味的呀,一般情况下咖啡的PH值好象在4左右. 如果你喝黑咖啡,酸味更明显.可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多,多加一些牛奶口感会很滑,比伴侣...
@尤届6962：咖啡味道怎么酸酸的 -
娄玛17292801930…… 你说的是黑咖啡吗?如果是黑咖啡,估计你冲泡出来后,放置的时间有点长了.冲泡好咖啡,最好十分钟内喝完,否则,咖啡温度下降,咖啡内的单宁酸的酸味就会慢慢出来.
@尤届6962：咖啡为什么会酸?
娄玛17292801930…… 咖啡豆里有酸性豆,做出来的咖啡味道会偏酸,如果咖啡豆烘培程度不够高的话,豆子口味也会偏酸.同样还要注意到的是,在咖啡的制作过程中,如果萃取不足,也会导致咖啡偏酸.咖啡凉掉时,单宁酸会释放出来,也会导致咖啡便酸.所以咖啡一定要喝热的,即使是冷掉后加热也不行.
@尤届6962：咖啡为何会有酸味咖啡喝起来有酸味,我保存得好呀,还是雀巢的
娄玛17292801930…… 一般人误以为咖啡不新鲜就会有酸味,酸溜溜的咖啡不是好货. 其实,咖啡本身就是酸性饮料,咖啡酸不酸,取决于豆子的烘焙度,烘焙时间愈长,焦糖化程度愈高,酸性物质被破坏愈多,就愈不容易有酸味,烘焙时间愈短,焦糖化程度愈低,酸性物质破坏较少,很容易泡出酸咖啡,也就是说烘焙度和酸味成反比,愈深焙的咖啡愈无酸味,愈浅焙的豆子就愈酸. 另外,泡咖啡的温度也有影响,温度稍低的水肯定比稍高水温更容易泡出酸溜溜的咖啡,怕酸族最好趁热喝完咖啡,否则咖啡的酸味会随着温度降低而出现.
@尤届6962：咖啡为什么酸 探究咖啡酸味的成因? -
娄玛17292801930…… 咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一,其浓郁的口感和香气让人无法抗拒仔橡神.然而,如果你喝过咖啡后感觉到一种酸味,那么你可能会感到困惑.为什么咖啡会有酸味呢?下面,我们来探究一下咖啡酸味的成因. 煮法也会影响咖啡的酸味....
@尤届6962：家里自己煮的咖啡味道严重偏酸 -
娄玛17292801930…… 楼主你好,咖啡口味偏酸主要的原因是水温不够,压粉力度不够或萃取时间过短.也存在豆子上的细微差异.您可以再尝一下,如果偏酸偏涩,那八成是萃取时间的问题,如果咖啡无植脂,入口感觉不绵滑,那很大可能是水温不够.希望能帮到你的忙 PS,如果真那么酸,八成是豆子跑油过期了..怎么调也没用..最好别喝了..
@尤届6962：为什么我买的雀巢咖啡喝起来是酸的,难喝死了
娄玛17292801930…… 咖啡的基本味是苦和酸,其次是甜,还有很多其他风味 所以有酸是很正常的,黑咖啡里面没添加奶精糖一类的,没有掩盖酸味,有的批次加工也有些不同,个别酸味大点 速溶咖啡不算真咖啡,是咖啡加工的咖啡味饮料,也就保留了苦和少量的酸,其他味道都没了
