黑米可以泡一晚吗
@权寇6560：黑米需要泡一晚才可以煮粥么 -
敖澜13160788263…… 是的,也可以减少浸泡的时间. 煮前先冷水浸泡至少3小时黑米淘洗干净,在冷水里浸泡至少3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些.泡时间长一点,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂.一般生活中人们习惯浸...
@权寇6560：黑米盖着锅盖泡了一天一夜会不会变质 -
敖澜13160788263…… 让饭自由翻滚; 2、黑米很难煮,建议泡一天再煮,焖二十至三十分钟左右用高压锅10~15分钟就好了,一般黑米和水的比例是1∶2,而且饭比粥好吃,要不然会溢得到处都是紫黑色的水 哦、煮的时候要大火煮、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,最好打开锅盖. 1; 3.5,煮出来的黑米饭很香哦
@权寇6560：用温水泡一晚上黑豆或者黑米,会变质么? -
敖澜13160788263…… 您好,一般不会的 之所以说一般是主要取决于温度,如果室温较高,比如在25度以上,很有可能会发生变质,而且米或者豆子,都是用冷水泡而不是用温水泡.放在阴凉通风的地方,就可以了.泡过的豆子和米在烹饪的时候,口感较好,容易熟. 希望对您有用,望采纳~
@权寇6560：黑米煮干饭要泡多久? -
敖澜13160788263…… 一般泡一夜,我是直接煮黑米饭,没放白米,12小时泡就足够了. 其实用高压锅煮不泡也是可以的,我试过,要多放些水,煮出来一样好.
@权寇6560：打豆浆黑米泡多久 -
敖澜13160788263…… 黑米泡一晚上就可以打豆浆(泡前先清洗,然后可用泡黑米的水打豆浆)
@权寇6560：黑米怎么煮好吃 -
敖澜13160788263…… 1.黑米洗净,用清水浸泡一晚2.大米洗净,红枣切成碎丁3.将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮4.饭焖熟跳到保温灯时,打开倒红枣碎和葡萄干,搅拌均匀5.盖好盖,继续保温...
@权寇6560：黑香米怎么做好吃 -
敖澜13160788263…… 黑米最好泡上一晚,黑米主要是不易烂.想放糖的话就可以不用放别的,最好放些白米,要不颜色太深,.如果想做咸的,可以先把肉少放油炒下,和米一起煮,快开的时候放些简单的青菜,也可一放些榨菜,很好吃,,,, 不管怎么做,我感觉还是放些白米,很香,颜色也会好些... 最后祝你有个好胃口!!
@权寇6560：食材 - 黑米窍门 -
敖澜13160788263…… 黑米在做之前怎么处理?第一种:浸泡法,如果用黑米熬粥和煮米饭,这就要提前洗洗,一般我们采用的方法就是浸泡一晚上,黑米经过一晚上的浸泡,米制就会变软了很多,再用来熬制和煮米饭都比较容易多了,口感也软了好吃多了.这种方...
@权寇6560：黑米煮粥不易烂怎么办? -
敖澜13160788263…… 1.黑米煮之前先侵泡一晚上.侵泡后容易煮.2.黑米不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用,这种口感较粗的黑米适合用来煮粥.煮粥前先浸泡,充分吸收水分.泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分.还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等.
@权寇6560：想尝试煮黑米饭,加点糯米.但不知道这两样要提前泡吗?是米饭,不是粥,请各位主妇、模丈帮帮忙 -
敖澜13160788263…… 黑米比较不好熟,你可以把黑米提前泡一个晚上,第二天再与糯米一起煮.......或者把黑米洗一下,之后沥一下水,但不要把水沥的太干,再放进一个干净的袋子中,放入冰箱的冷冻层中,直至完全冻结实,明天再与糯米一起煮饭.一定会熟的....我有试过哦....因为黑米经过物理变化:冷冻后,再加热就会从中间裂开,这样就容易熟啦......
敖澜13160788263…… 是的,也可以减少浸泡的时间. 煮前先冷水浸泡至少3小时黑米淘洗干净,在冷水里浸泡至少3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些.泡时间长一点,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂.一般生活中人们习惯浸...
@权寇6560：黑米盖着锅盖泡了一天一夜会不会变质 -
敖澜13160788263…… 让饭自由翻滚; 2、黑米很难煮,建议泡一天再煮,焖二十至三十分钟左右用高压锅10~15分钟就好了,一般黑米和水的比例是1∶2,而且饭比粥好吃,要不然会溢得到处都是紫黑色的水 哦、煮的时候要大火煮、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,最好打开锅盖. 1; 3.5,煮出来的黑米饭很香哦
@权寇6560：用温水泡一晚上黑豆或者黑米,会变质么? -
敖澜13160788263…… 您好,一般不会的 之所以说一般是主要取决于温度,如果室温较高,比如在25度以上,很有可能会发生变质,而且米或者豆子,都是用冷水泡而不是用温水泡.放在阴凉通风的地方,就可以了.泡过的豆子和米在烹饪的时候,口感较好,容易熟. 希望对您有用,望采纳~
@权寇6560：黑米煮干饭要泡多久? -
敖澜13160788263…… 一般泡一夜,我是直接煮黑米饭,没放白米,12小时泡就足够了. 其实用高压锅煮不泡也是可以的,我试过,要多放些水,煮出来一样好.
@权寇6560：打豆浆黑米泡多久 -
敖澜13160788263…… 黑米泡一晚上就可以打豆浆(泡前先清洗,然后可用泡黑米的水打豆浆)
@权寇6560：黑米怎么煮好吃 -
敖澜13160788263…… 1.黑米洗净,用清水浸泡一晚2.大米洗净,红枣切成碎丁3.将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮4.饭焖熟跳到保温灯时,打开倒红枣碎和葡萄干,搅拌均匀5.盖好盖,继续保温...
@权寇6560：黑香米怎么做好吃 -
敖澜13160788263…… 黑米最好泡上一晚,黑米主要是不易烂.想放糖的话就可以不用放别的,最好放些白米,要不颜色太深,.如果想做咸的,可以先把肉少放油炒下,和米一起煮,快开的时候放些简单的青菜,也可一放些榨菜,很好吃,,,, 不管怎么做,我感觉还是放些白米,很香,颜色也会好些... 最后祝你有个好胃口!!
@权寇6560：食材 - 黑米窍门 -
敖澜13160788263…… 黑米在做之前怎么处理?第一种:浸泡法,如果用黑米熬粥和煮米饭,这就要提前洗洗,一般我们采用的方法就是浸泡一晚上,黑米经过一晚上的浸泡,米制就会变软了很多,再用来熬制和煮米饭都比较容易多了,口感也软了好吃多了.这种方...
@权寇6560：黑米煮粥不易烂怎么办? -
敖澜13160788263…… 1.黑米煮之前先侵泡一晚上.侵泡后容易煮.2.黑米不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用,这种口感较粗的黑米适合用来煮粥.煮粥前先浸泡,充分吸收水分.泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分.还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等.
@权寇6560：想尝试煮黑米饭,加点糯米.但不知道这两样要提前泡吗?是米饭,不是粥,请各位主妇、模丈帮帮忙 -
敖澜13160788263…… 黑米比较不好熟,你可以把黑米提前泡一个晚上,第二天再与糯米一起煮.......或者把黑米洗一下,之后沥一下水,但不要把水沥的太干,再放进一个干净的袋子中,放入冰箱的冷冻层中,直至完全冻结实,明天再与糯米一起煮饭.一定会熟的....我有试过哦....因为黑米经过物理变化:冷冻后,再加热就会从中间裂开,这样就容易熟啦......
