黑米粽子要放白糯米吗
@陶萍4938：黑米可以包甜粽子吗?怎样包比较好吃? -
邱谈17590775687…… 黑米是可以包粽子的.黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉.黑米含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、维生素、微量元素、锰、锌、铜等无机盐和氨基酸.黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类.方法:1.黑糯米因为粘性不足,所以要加白糯米增加粘性,添加的量随意,我用的白糯米与黑糯 米约1:1的量.黑糯米洗净,浸泡4小时.2.白糯米洗净浸泡4小时,将白糯米与黑糯米混合备用.3.取3—4张处理好的粽叶,卷成漏斗状,放上糯米,直到与漏斗边缘齐平,包成粽子.4.将粽子放入煮锅中,放足量的冷水,大火烧开,转小火煮1.5小时即可,关火后不要急 于拿出粽子,继续焖1、2个小时更好.
@陶萍4938：黑米加肉可以包粽子吗 -
邱谈17590775687…… 1.白糯米泡水四小时,黑糯米泡水六小时,花生先煮过一次水,去掉红色的水,猪肉切块加老抽,盐,佐料腌制入味,香菇泡水,切丝,这些步骤的图片没有拍,粽叶洗净,相信煮过步骤不说大家也懂的哈 2.佐料,相当于五香粉,却又多了点麻...
@陶萍4938：包粽子黑米和糯米在一起泡吗 -
邱谈17590775687…… 包粽子没必要放黑米,没见有放黑米的,如果你非要放,可以和糯米一起泡.
@陶萍4938：怎么包黑米粽子? -
邱谈17590775687…… 黑米与糯米比例一比十.包之前都洗净浸泡五小时左右.
@陶萍4938：黑米八宝粽的做法,黑米八宝粽怎么做好吃,黑米 -
邱谈17590775687…… 步骤 黑米八宝粽的做法步骤11.黑糯米、白糯米洗净,加入提前泡好的所有豆子:鹰嘴豆、黑豆、红豆、核桃仁. 黑米八宝粽的做法步骤22.加入切碎的桔饼、黑枣肉、加入适量的食用碱、食用油、盐、椒盐粉拌匀. 黑米八宝粽的做法步骤33.鲜粽叶洗干净,用开水烫几分钟,放到凉水中浸泡就可以开始包了,将粽叶三分之一处对折打开放适量米. 黑米八宝粽的做法步骤44.放入一片腊肉一个鸭蛋黄. 黑米八宝粽的做法步骤55.盖上米. 黑米八宝粽的做法步骤66.顺势包好. 黑米八宝粽的做法步骤77.高压锅里放入包好的糕子,加入水,水要没过粽子,大火上汽转小火焖煮两小时出锅. 黑米八宝粽的做法步骤88.味道不错呀!
@陶萍4938：黑糯米包粽子、怎样才好吃
邱谈17590775687…… 黑糯米有一层有韧劲的外衣,所以包粽子之前最好将米先软化或者下锅之前用水将粽子泡一下,粽子的馅料有讲究,黑糯米略带涩味,没有白糯米那么香软幼滑,所以黑糯米适合做甜粽,可以加入红枣、冰糖、板栗一类的甜馅料.如果喜欢吃咸的,最好在馅料中略微多加一点油,可以调和口感.
@陶萍4938：黑米蜜枣花生粽子怎么做 -
邱谈17590775687…… 又到粽叶顠香的季节了,今天来做点黑米粽子吃吃主料: 黑米400克 糯米400克 花生200克 蜜枣(无核)300克辅料: 粽叶80片 水适量黑米蜜枣花生粽子的做法1.黑米放入盆里洗一下,然后加入水先泡三个小时2.然后加入白糯米泡二个小时3.蜜枣准备好,花生米提前泡好4.粽叶清洗干净5.拿两片叶子前剪掉头,然后卷成漏斗样,下部是尖的,固定捏紧6.放上泡好的米,先放一勺,然后加入花生米及蜜枣,再加入2勺子米,然后包好,用蝇子轧紧7.全部做好后放锅里放入水,煮四个小时烹饪技巧黑米比白糯米多泡一些时间,自个做粽子干净又好吃
@陶萍4938：端午黑白枕形粽子怎么做? -
邱谈17590775687…… 材料:黑米,圆粒糯米,白糖,红糖.鲜粽叶或干粽叶 准备工作:米提前一夜浸泡,黑米粽是以黑米和糯米1:4的比例一起浸泡.泡好后滤掉水,白米粽加白糖,黑米粽加红糖拌匀. 做法: 1.粽叶洗净.取一片,光滑面朝上,接触米.如图卷起. 2.放入米,不要太多,然后如图折起,竖起来,用勺子把米稍微压实一下. 3.然后上面捏好,折起.用棉绳绑住.一定要绑紧! 4.另一端也绑住,剪掉多余的叶子即可.中间再绑一根绳的话,做出来就是竹节粽.(这名字是我自己取的.)开水下锅,足量水,白米粽煮一小时就差不多,黑米粽要2小时.
@陶萍4938：白糯米可以和黑糯米一起煮吗? -
邱谈17590775687…… 可以的
@陶萍4938：黑米粽子怎么做 -
邱谈17590775687…… 主料黑米200g糯米300g花生米50g 辅料红枣适量冰糖适量粽叶适量棉线适量水适量 步骤 黑糯米花生粽的做法步骤11.黑米洗净,浸泡12小时. 黑糯米花生粽的做法步骤22.糯米洗净,浸泡12小时 黑糯米花生粽的做法步骤33.红枣洗净,浸泡30分...
邱谈17590775687…… 黑米是可以包粽子的.黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉.黑米含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、维生素、微量元素、锰、锌、铜等无机盐和氨基酸.黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类.方法:1.黑糯米因为粘性不足,所以要加白糯米增加粘性,添加的量随意,我用的白糯米与黑糯 米约1:1的量.黑糯米洗净,浸泡4小时.2.白糯米洗净浸泡4小时,将白糯米与黑糯米混合备用.3.取3—4张处理好的粽叶,卷成漏斗状,放上糯米,直到与漏斗边缘齐平,包成粽子.4.将粽子放入煮锅中,放足量的冷水,大火烧开,转小火煮1.5小时即可,关火后不要急 于拿出粽子,继续焖1、2个小时更好.
@陶萍4938：黑米加肉可以包粽子吗 -
邱谈17590775687…… 1.白糯米泡水四小时,黑糯米泡水六小时,花生先煮过一次水,去掉红色的水,猪肉切块加老抽,盐,佐料腌制入味,香菇泡水,切丝,这些步骤的图片没有拍,粽叶洗净,相信煮过步骤不说大家也懂的哈 2.佐料,相当于五香粉,却又多了点麻...
@陶萍4938：包粽子黑米和糯米在一起泡吗 -
邱谈17590775687…… 包粽子没必要放黑米,没见有放黑米的,如果你非要放,可以和糯米一起泡.
@陶萍4938：怎么包黑米粽子? -
邱谈17590775687…… 黑米与糯米比例一比十.包之前都洗净浸泡五小时左右.
@陶萍4938：黑米八宝粽的做法,黑米八宝粽怎么做好吃,黑米 -
邱谈17590775687…… 步骤 黑米八宝粽的做法步骤11.黑糯米、白糯米洗净,加入提前泡好的所有豆子:鹰嘴豆、黑豆、红豆、核桃仁. 黑米八宝粽的做法步骤22.加入切碎的桔饼、黑枣肉、加入适量的食用碱、食用油、盐、椒盐粉拌匀. 黑米八宝粽的做法步骤33.鲜粽叶洗干净,用开水烫几分钟,放到凉水中浸泡就可以开始包了,将粽叶三分之一处对折打开放适量米. 黑米八宝粽的做法步骤44.放入一片腊肉一个鸭蛋黄. 黑米八宝粽的做法步骤55.盖上米. 黑米八宝粽的做法步骤66.顺势包好. 黑米八宝粽的做法步骤77.高压锅里放入包好的糕子,加入水,水要没过粽子,大火上汽转小火焖煮两小时出锅. 黑米八宝粽的做法步骤88.味道不错呀!
@陶萍4938：黑糯米包粽子、怎样才好吃
邱谈17590775687…… 黑糯米有一层有韧劲的外衣,所以包粽子之前最好将米先软化或者下锅之前用水将粽子泡一下,粽子的馅料有讲究,黑糯米略带涩味,没有白糯米那么香软幼滑,所以黑糯米适合做甜粽,可以加入红枣、冰糖、板栗一类的甜馅料.如果喜欢吃咸的,最好在馅料中略微多加一点油,可以调和口感.
@陶萍4938：黑米蜜枣花生粽子怎么做 -
邱谈17590775687…… 又到粽叶顠香的季节了,今天来做点黑米粽子吃吃主料: 黑米400克 糯米400克 花生200克 蜜枣(无核)300克辅料: 粽叶80片 水适量黑米蜜枣花生粽子的做法1.黑米放入盆里洗一下,然后加入水先泡三个小时2.然后加入白糯米泡二个小时3.蜜枣准备好,花生米提前泡好4.粽叶清洗干净5.拿两片叶子前剪掉头,然后卷成漏斗样,下部是尖的,固定捏紧6.放上泡好的米,先放一勺,然后加入花生米及蜜枣,再加入2勺子米,然后包好,用蝇子轧紧7.全部做好后放锅里放入水,煮四个小时烹饪技巧黑米比白糯米多泡一些时间,自个做粽子干净又好吃
@陶萍4938：端午黑白枕形粽子怎么做? -
邱谈17590775687…… 材料:黑米,圆粒糯米,白糖,红糖.鲜粽叶或干粽叶 准备工作:米提前一夜浸泡,黑米粽是以黑米和糯米1:4的比例一起浸泡.泡好后滤掉水,白米粽加白糖,黑米粽加红糖拌匀. 做法: 1.粽叶洗净.取一片,光滑面朝上,接触米.如图卷起. 2.放入米,不要太多,然后如图折起,竖起来,用勺子把米稍微压实一下. 3.然后上面捏好,折起.用棉绳绑住.一定要绑紧! 4.另一端也绑住,剪掉多余的叶子即可.中间再绑一根绳的话,做出来就是竹节粽.(这名字是我自己取的.)开水下锅,足量水,白米粽煮一小时就差不多,黑米粽要2小时.
@陶萍4938：白糯米可以和黑糯米一起煮吗? -
邱谈17590775687…… 可以的
@陶萍4938：黑米粽子怎么做 -
邱谈17590775687…… 主料黑米200g糯米300g花生米50g 辅料红枣适量冰糖适量粽叶适量棉线适量水适量 步骤 黑糯米花生粽的做法步骤11.黑米洗净,浸泡12小时. 黑糯米花生粽的做法步骤22.糯米洗净,浸泡12小时 黑糯米花生粽的做法步骤33.红枣洗净,浸泡30分...
