黑糯米包粽子好吃吗窍门

@仰详4170:黑糯米包粽子、怎样才好吃
空韦18183044140…… 黑糯米有一层有韧劲的外衣,所以包粽子之前最好将米先软化或者下锅之前用水将粽子泡一下,粽子的馅料有讲究,黑糯米略带涩味,没有白糯米那么香软幼滑,所以黑糯米适合做甜粽,可以加入红枣、冰糖、板栗一类的甜馅料.如果喜欢吃咸的,最好在馅料中略微多加一点油,可以调和口感.

@仰详4170:黑米可以包甜粽子吗?怎样包比较好吃? -
空韦18183044140…… 黑米是可以包粽子的.黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉.黑米含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、维生素、微量元素、锰、锌、铜等无机盐和氨基酸.黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类.方法:1.黑糯米因为粘性不足,所以要加白糯米增加粘性,添加的量随意,我用的白糯米与黑糯 米约1:1的量.黑糯米洗净,浸泡4小时.2.白糯米洗净浸泡4小时,将白糯米与黑糯米混合备用.3.取3—4张处理好的粽叶,卷成漏斗状,放上糯米,直到与漏斗边缘齐平,包成粽子.4.将粽子放入煮锅中,放足量的冷水,大火烧开,转小火煮1.5小时即可,关火后不要急 于拿出粽子,继续焖1、2个小时更好.

@仰详4170:黑米粽子的做法窍门 煮多久 -
空韦18183044140…… 用料 粽叶 片 黑米 克 糯米 克 黑米粽子的做法 先泡米、粽叶、洗干净蜜枣黑米粽子的做法 步骤1 泡好粽叶洗一下黑米粽子的做法 步骤2 洗一下黑米粽子的做法 步骤3 由于冬天,所以泡了一天一夜,然后粽叶开水煮一下,有韧劲,包好,百度有教学包粽子的方法,这里不说了,黑米粽子的做法 步骤4 包好后凉水下锅大火煮一个半小时后转小火一个半小时,然后闷一个半小时就行了.

@仰详4170:怎么包黑米粽子? -
空韦18183044140…… 黑米与糯米比例一比十.包之前都洗净浸泡五小时左右.

@仰详4170:黑糯米粽子的家常做法大全怎么做好 -
空韦18183044140…… 步骤1.准备材料:黑糯米、脱衣绿豆、咸蛋黄、五花肉、粽叶、棉线绳.黑糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上.2.粽叶用温水泡3小时.3.五花肉切片后用料酒、酱油、盐腌制30分钟;蛋黄切小块.4.将泡好的黑糯米加盐、五香粉拌匀.5.把粽叶折成漏斗形,先放入黑糯米.6.再放入脱衣绿豆、五花肉和蛋黄.7.再放入黑糯米.8.把它折成三角形,用棉线绳绑紧.9.将粽子放入高压锅,放入适量水,压30分钟即可.小贴士 包粽子时一定要绑紧,以免煮的时候散开.

@仰详4170:怎样包粽子好吃 粽子怎么包好吃 包粽子的方法 -
空韦18183044140…… 包粽子的做法1.将黑糯米洗净.2.将糯米洗净.3.将腊肉洗净,切丁备用.4.将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用.5.将黑糯米,糯米,花生,加少许盐拌均.6.将粽叶卷成卷.7.装入适量的糯米,稍稍压紧,放少许的腊肉粒裹好.8.用棕叶套好.9.依次包好.10.把包好的粽子用水没过,用大火煮沸,改小火煮2小时即可.

@仰详4170:怎样包粽子才好吃 -
空韦18183044140…… 主料 腊肉100g 紫糯米250g 糯米1500g 调料 食盐 适量 花生 适量 粽叶 适量 包粽子的做法1.将黑糯米洗净.2.将糯米洗净.3.将腊肉洗净,切丁备用.4.将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用.5.将黑糯米,糯米,花生,加少许盐拌均.6.将粽叶卷成卷.7.装入适量的糯米,稍稍压紧,放少许的腊肉粒裹好.8.用棕叶套好.9.依次包好.10.把包好的粽子用水没过,用大火煮沸,改小火煮2小时即可.

@仰详4170:黑糯米包的粽子好吃吗
空韦18183044140…… 和白糯米的一样好吃.

@仰详4170:黑米粽子怎么做 -
空韦18183044140…… 主料黑米200g糯米300g花生米50g 辅料红枣适量冰糖适量粽叶适量棉线适量水适量 步骤 黑糯米花生粽的做法步骤11.黑米洗净,浸泡12小时. 黑糯米花生粽的做法步骤22.糯米洗净,浸泡12小时 黑糯米花生粽的做法步骤33.红枣洗净,浸泡30分...

@仰详4170:黑米八宝粽的做法,黑米八宝粽怎么做好吃,黑米 -
空韦18183044140…… 步骤 黑米八宝粽的做法步骤11.黑糯米、白糯米洗净,加入提前泡好的所有豆子:鹰嘴豆、黑豆、红豆、核桃仁. 黑米八宝粽的做法步骤22.加入切碎的桔饼、黑枣肉、加入适量的食用碱、食用油、盐、椒盐粉拌匀. 黑米八宝粽的做法步骤33.鲜粽叶洗干净,用开水烫几分钟,放到凉水中浸泡就可以开始包了,将粽叶三分之一处对折打开放适量米. 黑米八宝粽的做法步骤44.放入一片腊肉一个鸭蛋黄. 黑米八宝粽的做法步骤55.盖上米. 黑米八宝粽的做法步骤66.顺势包好. 黑米八宝粽的做法步骤77.高压锅里放入包好的糕子,加入水,水要没过粽子,大火上汽转小火焖煮两小时出锅. 黑米八宝粽的做法步骤88.味道不错呀!

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