黑色的菌类口感像木耳
@韩悦6093：有一种菌类长得像黑木耳,一般雨后出现在田间草地中,可食用,是什么 -
姬依17856188237…… 地皮菜(Nostoc commune) 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳.地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质.以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效.地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品.
@韩悦6093：皮耳是什么?与木耳有什么区别? -
姬依17856188237…… 皮耳和木耳都是我们常见的菌类食品,但它们来自不同的真菌种类,也有一些区别.皮耳,也称为毛木耳,是一种由木耳科的真菌发酵而成的食品.它的外观呈黑色,与木耳有些相似,但是表面有细小的毛发,口感较为柔软.皮耳的营养价值很...
@韩悦6093：一种黑绿色的像木耳的菌类植物它一般在雨后成片出现在树林当中,味道十分鲜美.当地人管它叫地狗皮叫什么名字 -
姬依17856188237…… 地衣.
@韩悦6093：草根上长出像的黑木耳一样的东西是什么 -
姬依17856188237…… 地皮菜: 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳.地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效.地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品.
@韩悦6093：秋木耳和普通木耳有什么区别! -
姬依17856188237…… 秋木耳和普通木耳的区别在于它们的性质、主产区和作用. 1、性质上的区别: 秋木耳起源于清朝,当时有个太医发现一种生物,很像木耳,但是这种木耳是黑色的,这种生植物是有点发暗绿色,而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳...
@韩悦6093：地上长的像黑木耳可以吃吗?它的营养价值是什么?吃时应注意什么 -
姬依17856188237…… 您好!您描述的是一种菌类叫做地皮菜.地皮菜营养丰富,有清热去火,补充维生素C的功效.但是脾胃虚弱者不适宜吃.地皮菜掺杂很多杂草沙石等,一定要认真清洗再吃.地皮菜炒鸡蛋很美味哦.
@韩悦6093：伞象木耳一样的蘑菇是什么蘑菇?
姬依17856188237…… 这个叫巴楚野蘑菇新疆的野生美味,价格非常贵的.
@韩悦6093：有种类似黑木耳的东西是什么? -
姬依17856188237…… 你胆子真大,不知道的东西都敢吃!这东西叫地耳,也是一种菌类.目前有种植的.一般用来包包子.
@韩悦6093：稻草长的类似黑木耳菌类叫啥?可以吃吗? -
姬依17856188237…… 我们这里都叫做“秧菌” 当然可以吃了 味道还很鲜美呢 (最好是和瘦肉一起打汤)
@韩悦6093：这是什么菌类? -
姬依17856188237…… 菌类是指大型真菌,形成有胶质或肉质的子实体能食用,药用.含有蛋白质,碳水化合物,维生素微量元素和矿物质. 菌类大约十万多种,如木耳,银耳,灵芝,猴头菌等.超市,菜市场,常见的菌类有蘑菇,平菇,金针菇,鸡腿菇,秀珍菇,等打火锅,炒菜,味道清甜可口. 牛肝菌,鸡油菌是云南省特产,味道鲜美,只有云南大森林一些特殊树种旁边才可能找到的,好珍贵,价格昂贵.外地还买不到,只有到云南才买得到. 菌类也有好多有毒的,毒性极强.吃了会中毒丢了性命.毒菌类形状奇特,色泽鲜艳,长的和菌类很像,生于阴暗潮湿脏地方.鸟不啄,虫不咬,气味恶臭,味道辣,极苦.汁液混浊,与葱蒜,银耳,大米共煮呈黑色. 菌类好吃,最好到超市菜市场买.
姬依17856188237…… 地皮菜(Nostoc commune) 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳.地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质.以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效.地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品.
@韩悦6093：皮耳是什么?与木耳有什么区别? -
姬依17856188237…… 皮耳和木耳都是我们常见的菌类食品,但它们来自不同的真菌种类,也有一些区别.皮耳,也称为毛木耳,是一种由木耳科的真菌发酵而成的食品.它的外观呈黑色,与木耳有些相似,但是表面有细小的毛发,口感较为柔软.皮耳的营养价值很...
@韩悦6093：一种黑绿色的像木耳的菌类植物它一般在雨后成片出现在树林当中,味道十分鲜美.当地人管它叫地狗皮叫什么名字 -
姬依17856188237…… 地衣.
@韩悦6093：草根上长出像的黑木耳一样的东西是什么 -
姬依17856188237…… 地皮菜: 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳.地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效.地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品.
@韩悦6093：秋木耳和普通木耳有什么区别! -
姬依17856188237…… 秋木耳和普通木耳的区别在于它们的性质、主产区和作用. 1、性质上的区别: 秋木耳起源于清朝,当时有个太医发现一种生物,很像木耳,但是这种木耳是黑色的,这种生植物是有点发暗绿色,而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳...
@韩悦6093：地上长的像黑木耳可以吃吗?它的营养价值是什么?吃时应注意什么 -
姬依17856188237…… 您好!您描述的是一种菌类叫做地皮菜.地皮菜营养丰富,有清热去火,补充维生素C的功效.但是脾胃虚弱者不适宜吃.地皮菜掺杂很多杂草沙石等,一定要认真清洗再吃.地皮菜炒鸡蛋很美味哦.
@韩悦6093：伞象木耳一样的蘑菇是什么蘑菇?
姬依17856188237…… 这个叫巴楚野蘑菇新疆的野生美味,价格非常贵的.
@韩悦6093：有种类似黑木耳的东西是什么? -
姬依17856188237…… 你胆子真大,不知道的东西都敢吃!这东西叫地耳,也是一种菌类.目前有种植的.一般用来包包子.
@韩悦6093：稻草长的类似黑木耳菌类叫啥?可以吃吗? -
姬依17856188237…… 我们这里都叫做“秧菌” 当然可以吃了 味道还很鲜美呢 (最好是和瘦肉一起打汤)
@韩悦6093：这是什么菌类? -
姬依17856188237…… 菌类是指大型真菌,形成有胶质或肉质的子实体能食用,药用.含有蛋白质,碳水化合物,维生素微量元素和矿物质. 菌类大约十万多种,如木耳,银耳,灵芝,猴头菌等.超市,菜市场,常见的菌类有蘑菇,平菇,金针菇,鸡腿菇,秀珍菇,等打火锅,炒菜,味道清甜可口. 牛肝菌,鸡油菌是云南省特产,味道鲜美,只有云南大森林一些特殊树种旁边才可能找到的,好珍贵,价格昂贵.外地还买不到,只有到云南才买得到. 菌类也有好多有毒的,毒性极强.吃了会中毒丢了性命.毒菌类形状奇特,色泽鲜艳,长的和菌类很像,生于阴暗潮湿脏地方.鸟不啄,虫不咬,气味恶臭,味道辣,极苦.汁液混浊,与葱蒜,银耳,大米共煮呈黑色. 菌类好吃,最好到超市菜市场买.
