黑豆的100种零食

@淳景5655:简单健康的黑豆小零食怎么做 -
扶安17726144544…… 简单健康的黑豆小零食 用料 黑豆 125克 冰糖 100克左右 简单健康的黑豆小零食的做法 黑豆,泡水4 小时左右,我泡了一个通宵 天气热的话可以放进冰箱泡发 泡好的豆子沥干水,直接倒入锅内(我用的是平底不粘锅) 加入冰糖 翻炒 继续炒 冰糖慢慢融化,会出糖水,没关系,继续炒,让黑豆吸收糖水入味 水都出完了,有点干干的,我就倒入了面包机(没有面包机的朋友请继续翻炒,这很需要耐心哦) 入面包机后,按下果酱功能即可 中途记得观察一下 最后表面起沙啦,就可以啦,看起来有点想黑葡萄干的感觉 出锅即可

@淳景5655:黑豆有哪些做法?可以做什么零食?要详细的做法 -
扶安17726144544…… 用料 黑豆 100克 香醋 大蒜 做法 1. 将黑豆清洗干净,沥干水分备用 2. 将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分 3. 转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却 4. 取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜 5. 将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用 6. 建议大家用玻璃容器,因为塑料盒容易被醋腐蚀

@淳景5655:黑豆可以做什么吃?除了做豆浆 -
扶安17726144544…… 我家老妈比较注重养生,所以黑豆肯定是少不了的,除了做粥,磨豆浆,她平时还有两种吃法,可以和你说说.一种是用醋泡黑豆.这个做法也简单先把黑豆放平底锅小火炒,不要放油,等豆蹦开就可以了,炒好后晾干放到一个带盖的容器,玻璃的最好.浸泡两个小时就可以吃了,如果感觉酸了可以加点蜂蜜,吃不完放到冰箱里能保存半年差不多.这种吃法可以治疗高血压,高胆固醇,肩膀酸痛,视力下降.还有一个吃法就更简单了,就是把黑豆直接放微波炉像爆爆米花那样的爆开.直接就吃原味的.一点营养不破坏,我也挺喜欢这种吃法,一个字 香 茶余饭后做个小零食,比吃那些个瓜子什么的强多了.

@淳景5655:黑豆要怎么吃才好 -
扶安17726144544…… 黑豆最常见的做法是,打成豆浆,甘醇浓香,比黄豆浆营养更全面.制作过程中,会产成大量豆渣,千万不要丢掉,可以做成豆渣饼.早餐喝豆浆、吃豆渣饼,营养又美味.黑豆有“豆中之王”的美称,有补肾、降低胆固醇、美容养颜、排毒减肥等功效,一般人都可食用.

@淳景5655:黑豆的正确做法与吃法,醋泡黑豆什么时候吃最好 -
扶安17726144544…… 黑豆的吃法有很多种,磨面可蒸成馒头;煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;生芽可作蔬菜,既增加维生素的含量,蛋白质和脂肪也更利于消化. 醋泡黑豆什么时候吃最好 1,如果是生的泡,30天后吃;如果炒来泡的,7天以后吃;如果是煮七八成熟泡的,3天以后就可吃了.建议每天下午5-7点吃10-15粒左右. 2,醋泡黑豆是一种养生方法,黑豆是传统的养生食品,具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病,同时醋泡黑豆对于改善近视等有很大的作用.

@淳景5655:黑豆的功效以及吃法 -
扶安17726144544…… 黑豆的主要功效有:1、降低胆固醇.黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病.2、补充雌激素.对于女性来说,黑豆更是不可或缺的食物.因为黑豆富有的异黄酮与女性雌...

@淳景5655:醋泡黑豆的制作方法 -
扶安17726144544…… 醋泡黑豆是传统的养生食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语.这个黑豆,其实就是黑色的大豆,醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效,大批养生人士趋之若鹜. 醋豆做法 用量:黑豆100克,糙米醋300毫升 做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟.把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3.变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用.时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋.放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用.

@淳景5655:怎样把黑豆这种食物可以做的人爱吃?? 一般我都是煮稀饭,我想不出怎样做会好吃? -
扶安17726144544…… 黑豆做成跟黄豆一样的那种炒干豆就很好吃,干干的非常酥,炒的裂口,加食用盐就行~当小零食或者下酒小菜都不错~

@淳景5655:黒豆营养价值 -
扶安17726144544…… 黑豆具有高蛋白、低热量的特性,黑豆的蛋白质含量高达45%以上. 其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右,居各种豆类之首,因此黑豆也赢得了“豆中之王”的美誉.研究发现,每100克黑豆中含粗脂肪高达12克以上.其中至少含有19种脂肪酸,而且不饱和脂肪酸含量竟然高达80%,其中亚油酸含量就占了约55. 08%.黑豆中的亚油酸对降低血脂,胆固醇,疏通血管都很有效果.

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