龙利鱼最简单制作方式
@法林216：来龙利鱼怎样做简单又好吃 -
支谦13781423399…… 龙利鱼家里是很难烹调的 一般饭店就是裹面油炸 长三角会比较多和龙头烤味道差不多 但口感硬质一点 因为大油锅好炸 如果要在家里做的话 最好的方法就是腌制一下干煎 像干剪带鱼一样做法
@法林216：清蒸龙利鱼(超简单版)怎么做 -
支谦13781423399…… 把鱼收拾干净 鱼身上划几刀 抹盐 放葱姜腌半个小时下 加点料酒也可以 锅里烧开水 放上鱼蒸几分钟 看看熟了就可以了 出锅后倒掉多余的水 在鱼身上浇上酱油 也有专门的蒸鱼用酱油 也可以不放酱油 最后浇上热油就可以了
@法林216：龙利鱼怎么做好吃?
支谦13781423399…… 清蒸龙利鱼食材:龙利鱼,葱,姜片,红辣椒丝,鱼露. 做法: 1、将龙利鱼清洗干净,放些葱段垫在盘底,放上鱼,再塞上姜片. 2、在锅中倒入适量水,中火蒸10分钟...
@法林216：做法,清蒸龙利鱼怎么做好吃,清蒸龙利鱼的家常做法 -
支谦13781423399…… 清蒸龙利鱼的做法1.姜丝少许 将龙利鱼从中间切开切成两块放在盘子上,将鱼的两面抹上一些盐腌制10分钟;开始准备材料,先将少许芹菜、葱切段,准备一些姜丝2.先将锅烧热,加入少许油(不要太多),将两块鱼柳放进锅中煎一分钟(不用翻面也可以,让油在鱼的周围滚动几下)3.此时加入少许水,把葱和芹菜一起加入,翻下面即可4.快要熟了的时候加入一点点盐和鸡精就可以了5.装盘、大功告成,清淡又美味哦
@法林216：极简版烤箱龙利鱼怎么做 -
支谦13781423399…… 食材用料 龙利鱼500克 鸡蛋一个相克食物 面粉适量 面粉糠适量 黑胡椒,盐适量 红酒少许 橄榄油少许 锡纸一张 香烤龙利鱼(烤箱版)的做法1.龙利鱼解冻用厨房纸吸去水份!2.分成大小均匀等份!加入适量的盐,黑胡椒粉,红酒腌制10分钟!3...
@法林216：吃龙利鱼还要扒皮吗, -
支谦13781423399…… 需要,龙利鱼是深海鱼,因此其外皮较为坚硬,为了避免影响味道食用前最好将其去掉. 主料:龙利鱼250g、鸡蛋1个 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、姜末适量、面粉适量、面包糠适量 1、准备好食材.2、准备好面包糠,面粉,鸡蛋打匀. 3、龙利鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切大片. 4、放入料酒,盐,胡椒粉,姜末,腌制10分钟入味.5、撇去腌汁,沥干. 6、两面沾上面粉. 7、再沾上鸡蛋液.8、最后沾上面包糠. 9、锅里放入350克植物油,7分热,放入鱼片. 10、两面炸成金黄色捞出. 11、控油后即可上桌.
@法林216：简单快速的清蒸龙利鱼怎么做好吃 -
支谦13781423399…… 1. 龙利鱼解冻洗净,鱼身横切若干口,抹上少许盐腌制一下. 2. 洋葱切末,锅内放少许油,小火翻炒洋葱末至洋葱微软稍黄后盛出,倒入蚝油,少许生抽, . 将龙利鱼放置在盘子上,调配好的姜汁均匀淋在鱼身上.放入蒸锅,蒸10-15分钟.出锅即可.
@法林216：蜜汁龙利鱼怎么做好吃又简单,做法图解分 -
支谦13781423399…… 主料 龙利鱼冻鱼柳一整片 辅料 香葱一段 蜜汁龙利鱼的做法步骤1. 冻龙利鱼柳解冻后把水沥干,切斜片2. 把鱼片裹上干淀粉 放入烧开的油锅里小火煎炸 至金黄后捞出3. 重新起锅 放入底油 放入姜丝 香葱段 蒜微炒,倒入适量蚝油,料酒,酱油,糖,盐,胡椒粉翻炒后加入少许水烧开,加入水淀粉勾芡,再将炸好的鱼片放入蜜汁中稍微翻炒后出锅.4. ps:由于我比较喜欢甜口 所以调的是蜜汁,各位可以根据自己的口味喜好,调整各种调味料的比例,番茄汁的味道应该也不错
@法林216：龙利鱼怎么做 -
支谦13781423399…… 作品一:龙利鱼松子玉米制作步骤:1.龙利鱼肉去皮去刺,切直径一厘米左右小丁放柠檬片去腥15分钟.玉米粒,青豆粒,剥好的松子.2.青豆粒玉米粒焯水三分钟备用.3.去腥的鱼肉丁加少许蛋清和淀粉抓匀备用.4.热锅冷油炒香姜片葱段,...
@法林216：龙利鱼怎么做好吃,清炖龙利鱼的家常做法 -
支谦13781423399…… 食材用料 龙利鱼250g 淀粉50g 鸡蛋1个相克食物 胡椒少许 盐1g 花椒1g 姜末2g 酥炸龙利鱼的做法 1.备好主要食材 2.龙利鱼切条,宽一到两厘米,长四到六厘米.放入少许胡椒粉.如下图,真的很少 3.放入半勺盐.少许花椒粒,腌制15分钟左右 4.鱼肉腌制的时候就准备调汁,淀粉和鸡蛋混合成淀粉液 5.锅里烧油,鱼柳均匀的裹上淀粉液 6.放入油锅中炸到淀粉皮金黄 7.起锅装盘即可 用手机看这道菜做法 小贴士 1.炸鱼柳油热了调中火炸. 2.油很多的话可以用大火炸,自己家里我使用的比较少,刚刚能没过鱼柳. 3.淀粉鸡蛋液混合尽量不要放水,鸡蛋先打散成蛋液,慢慢过筛到蛋液里
支谦13781423399…… 龙利鱼家里是很难烹调的 一般饭店就是裹面油炸 长三角会比较多和龙头烤味道差不多 但口感硬质一点 因为大油锅好炸 如果要在家里做的话 最好的方法就是腌制一下干煎 像干剪带鱼一样做法
@法林216：清蒸龙利鱼(超简单版)怎么做 -
支谦13781423399…… 把鱼收拾干净 鱼身上划几刀 抹盐 放葱姜腌半个小时下 加点料酒也可以 锅里烧开水 放上鱼蒸几分钟 看看熟了就可以了 出锅后倒掉多余的水 在鱼身上浇上酱油 也有专门的蒸鱼用酱油 也可以不放酱油 最后浇上热油就可以了
@法林216：龙利鱼怎么做好吃?
支谦13781423399…… 清蒸龙利鱼食材:龙利鱼,葱,姜片,红辣椒丝,鱼露. 做法: 1、将龙利鱼清洗干净,放些葱段垫在盘底,放上鱼,再塞上姜片. 2、在锅中倒入适量水,中火蒸10分钟...
@法林216：做法,清蒸龙利鱼怎么做好吃,清蒸龙利鱼的家常做法 -
支谦13781423399…… 清蒸龙利鱼的做法1.姜丝少许 将龙利鱼从中间切开切成两块放在盘子上,将鱼的两面抹上一些盐腌制10分钟;开始准备材料,先将少许芹菜、葱切段,准备一些姜丝2.先将锅烧热,加入少许油(不要太多),将两块鱼柳放进锅中煎一分钟(不用翻面也可以,让油在鱼的周围滚动几下)3.此时加入少许水,把葱和芹菜一起加入,翻下面即可4.快要熟了的时候加入一点点盐和鸡精就可以了5.装盘、大功告成,清淡又美味哦
@法林216：极简版烤箱龙利鱼怎么做 -
支谦13781423399…… 食材用料 龙利鱼500克 鸡蛋一个相克食物 面粉适量 面粉糠适量 黑胡椒,盐适量 红酒少许 橄榄油少许 锡纸一张 香烤龙利鱼(烤箱版)的做法1.龙利鱼解冻用厨房纸吸去水份!2.分成大小均匀等份!加入适量的盐,黑胡椒粉,红酒腌制10分钟!3...
@法林216：吃龙利鱼还要扒皮吗, -
支谦13781423399…… 需要,龙利鱼是深海鱼,因此其外皮较为坚硬,为了避免影响味道食用前最好将其去掉. 主料:龙利鱼250g、鸡蛋1个 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、姜末适量、面粉适量、面包糠适量 1、准备好食材.2、准备好面包糠,面粉,鸡蛋打匀. 3、龙利鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切大片. 4、放入料酒,盐,胡椒粉,姜末,腌制10分钟入味.5、撇去腌汁,沥干. 6、两面沾上面粉. 7、再沾上鸡蛋液.8、最后沾上面包糠. 9、锅里放入350克植物油,7分热,放入鱼片. 10、两面炸成金黄色捞出. 11、控油后即可上桌.
@法林216：简单快速的清蒸龙利鱼怎么做好吃 -
支谦13781423399…… 1. 龙利鱼解冻洗净,鱼身横切若干口,抹上少许盐腌制一下. 2. 洋葱切末,锅内放少许油,小火翻炒洋葱末至洋葱微软稍黄后盛出,倒入蚝油,少许生抽, . 将龙利鱼放置在盘子上,调配好的姜汁均匀淋在鱼身上.放入蒸锅,蒸10-15分钟.出锅即可.
@法林216：蜜汁龙利鱼怎么做好吃又简单,做法图解分 -
支谦13781423399…… 主料 龙利鱼冻鱼柳一整片 辅料 香葱一段 蜜汁龙利鱼的做法步骤1. 冻龙利鱼柳解冻后把水沥干,切斜片2. 把鱼片裹上干淀粉 放入烧开的油锅里小火煎炸 至金黄后捞出3. 重新起锅 放入底油 放入姜丝 香葱段 蒜微炒,倒入适量蚝油,料酒,酱油,糖,盐,胡椒粉翻炒后加入少许水烧开,加入水淀粉勾芡,再将炸好的鱼片放入蜜汁中稍微翻炒后出锅.4. ps:由于我比较喜欢甜口 所以调的是蜜汁,各位可以根据自己的口味喜好,调整各种调味料的比例,番茄汁的味道应该也不错
@法林216：龙利鱼怎么做 -
支谦13781423399…… 作品一:龙利鱼松子玉米制作步骤:1.龙利鱼肉去皮去刺,切直径一厘米左右小丁放柠檬片去腥15分钟.玉米粒,青豆粒,剥好的松子.2.青豆粒玉米粒焯水三分钟备用.3.去腥的鱼肉丁加少许蛋清和淀粉抓匀备用.4.热锅冷油炒香姜片葱段,...
@法林216：龙利鱼怎么做好吃,清炖龙利鱼的家常做法 -
支谦13781423399…… 食材用料 龙利鱼250g 淀粉50g 鸡蛋1个相克食物 胡椒少许 盐1g 花椒1g 姜末2g 酥炸龙利鱼的做法 1.备好主要食材 2.龙利鱼切条,宽一到两厘米,长四到六厘米.放入少许胡椒粉.如下图,真的很少 3.放入半勺盐.少许花椒粒,腌制15分钟左右 4.鱼肉腌制的时候就准备调汁,淀粉和鸡蛋混合成淀粉液 5.锅里烧油,鱼柳均匀的裹上淀粉液 6.放入油锅中炸到淀粉皮金黄 7.起锅装盘即可 用手机看这道菜做法 小贴士 1.炸鱼柳油热了调中火炸. 2.油很多的话可以用大火炸,自己家里我使用的比较少,刚刚能没过鱼柳. 3.淀粉鸡蛋液混合尽量不要放水,鸡蛋先打散成蛋液,慢慢过筛到蛋液里
