2斤糯米需要多少粽叶
@陶雨1135：一斤粽叶能包几斤糯米的粽子 -
逄盲13862895749…… 5--10斤,这要看你的包法和技术水平了.
@陶雨1135：包粽子要多少糯米? 需要多少粽叶 -
逄盲13862895749…… 红枣粽 糯米1.5公斤,红枣0.5公斤.将糯米洗净,用凉水浸泡两小时后沥出.在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克,然后放上红枣4枚,再盖上一层糯米.包好后,将粽子入锅,加满冷水盖好,用旺火煮两小时左右即可.蒸煮过程中要加水以...
@陶雨1135：一斤粽叶多少张啊 -
逄盲13862895749…… 看大小,宽窄,厚度,不一样的, 一般安徽黄山粽叶,长50cm,宽5cm,一斤在80张左右.
@陶雨1135：一斤粽叶包几斤米 -
逄盲13862895749…… 一斤粽叶包正常包6斤米左右
@陶雨1135：一斤糯米可以包几个粽子?
逄盲13862895749…… 一斤糯米能包几个粽子,要看粽子的大小.如果是偏小的粽子,加上馅料可以包5-10个.一个常规的粽子在100克以上,包的时候放80克左右的糯米,然后放些馅料,就可...
@陶雨1135：100张粽子叶要用多少斤糯米 -
逄盲13862895749…… 30斤左右 .
@陶雨1135：20斤粽子做法和配料 -
逄盲13862895749…… 粽子的配料和做法: 一、材料 糯米1500克、猪肉馅200克、枣(干)200克、腊肉200克、蜜枣200克、碱水2克 二、做法 1.新鲜的粽叶买回来洗净. 2.粽叶入锅,盐水煮15分钟,为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶. 3.粽叶晾干,需把两面都擦干. 4.糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可. 5.小枣蜜枣粽子:所需材料蜜枣、红枣. 6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉.鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味. 7.碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌.腊肉切丁备用. 8.包好的粽子等待上锅. 9.三种口味的粽子,分两锅,小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,3个小时.
@陶雨1135：如何做碱粽 -
逄盲13862895749…… 碱粽的制作材料:主料:圆糯米 2斤 碱粉 1两 粽叶 120张 棉绳 适量.碱粽的做法:(1)糯米洗净后沥乾,将碱粉放入拌匀,放置1~2小时,使其入味,中间必须不时搅动. (2)取2片粽业叶以交叉方式折成三角形,倒入约一平汤匙份量的米包起,不可太紧,使里面摇晃时还有声音. (3)锅内水煮开后,将粽子放入水中煮约3小时即可.在煮至2小时左右,可取出其中一个试试看,软度够了,可加少许硼砂煮约15~30分钟,以增加Q度并且较不会黏粽叶.
@陶雨1135：一斤米可以包几个粽子 -
逄盲13862895749…… 一斤糯米能包多少粽子,这个跟你所包粽子的大小有关系的.如果粽子大小均匀,正常可以包20个左右. 下面介绍包粽子的方法. 主料:糯米 (看个人情况) 蜜枣 (甜食) 绿豆 (清淡味) 调料:粽子叶 (适量) 棕绳 (适量) 白碱 (半勺...
@陶雨1135：粽子具体怎么做 -
逄盲13862895749…… 材料 这个量大约包五十粒: 猪瘦肉1kg,香菇15颗,香菇肉酱2罐,糯米2kg,小虾米50g,花生350g,咸蛋黄18粒,蒜末2大匙,五香粉适量,盐适量,味精少许,粽叶,草绳 做法1、粽叶、草绳洗净,放入锅里水煮片刻,捞起沥干备用. 2、...
逄盲13862895749…… 5--10斤,这要看你的包法和技术水平了.
@陶雨1135：包粽子要多少糯米? 需要多少粽叶 -
逄盲13862895749…… 红枣粽 糯米1.5公斤,红枣0.5公斤.将糯米洗净,用凉水浸泡两小时后沥出.在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克,然后放上红枣4枚,再盖上一层糯米.包好后,将粽子入锅,加满冷水盖好,用旺火煮两小时左右即可.蒸煮过程中要加水以...
@陶雨1135：一斤粽叶多少张啊 -
逄盲13862895749…… 看大小,宽窄,厚度,不一样的, 一般安徽黄山粽叶,长50cm,宽5cm,一斤在80张左右.
@陶雨1135：一斤粽叶包几斤米 -
逄盲13862895749…… 一斤粽叶包正常包6斤米左右
@陶雨1135：一斤糯米可以包几个粽子?
逄盲13862895749…… 一斤糯米能包几个粽子,要看粽子的大小.如果是偏小的粽子,加上馅料可以包5-10个.一个常规的粽子在100克以上,包的时候放80克左右的糯米,然后放些馅料,就可...
@陶雨1135：100张粽子叶要用多少斤糯米 -
逄盲13862895749…… 30斤左右 .
@陶雨1135：20斤粽子做法和配料 -
逄盲13862895749…… 粽子的配料和做法: 一、材料 糯米1500克、猪肉馅200克、枣(干)200克、腊肉200克、蜜枣200克、碱水2克 二、做法 1.新鲜的粽叶买回来洗净. 2.粽叶入锅,盐水煮15分钟,为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶. 3.粽叶晾干,需把两面都擦干. 4.糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可. 5.小枣蜜枣粽子:所需材料蜜枣、红枣. 6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉.鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味. 7.碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌.腊肉切丁备用. 8.包好的粽子等待上锅. 9.三种口味的粽子,分两锅,小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,3个小时.
@陶雨1135：如何做碱粽 -
逄盲13862895749…… 碱粽的制作材料:主料:圆糯米 2斤 碱粉 1两 粽叶 120张 棉绳 适量.碱粽的做法:(1)糯米洗净后沥乾,将碱粉放入拌匀,放置1~2小时,使其入味,中间必须不时搅动. (2)取2片粽业叶以交叉方式折成三角形,倒入约一平汤匙份量的米包起,不可太紧,使里面摇晃时还有声音. (3)锅内水煮开后,将粽子放入水中煮约3小时即可.在煮至2小时左右,可取出其中一个试试看,软度够了,可加少许硼砂煮约15~30分钟,以增加Q度并且较不会黏粽叶.
@陶雨1135：一斤米可以包几个粽子 -
逄盲13862895749…… 一斤糯米能包多少粽子,这个跟你所包粽子的大小有关系的.如果粽子大小均匀,正常可以包20个左右. 下面介绍包粽子的方法. 主料:糯米 (看个人情况) 蜜枣 (甜食) 绿豆 (清淡味) 调料:粽子叶 (适量) 棕绳 (适量) 白碱 (半勺...
@陶雨1135：粽子具体怎么做 -
逄盲13862895749…… 材料 这个量大约包五十粒: 猪瘦肉1kg,香菇15颗,香菇肉酱2罐,糯米2kg,小虾米50g,花生350g,咸蛋黄18粒,蒜末2大匙,五香粉适量,盐适量,味精少许,粽叶,草绳 做法1、粽叶、草绳洗净,放入锅里水煮片刻,捞起沥干备用. 2、...
