3斤饺子皮要多少斤肉
@程群424：一斤面粉大概可以包几个饺子. -
羊兰18946731324…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子.饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪...
@程群424：三斤肉馅的比例 -
羊兰18946731324…… 那个营业员说的应该差不多吧,正常自己包饺子,饺子陷是比面皮要重些,面皮和肉馅重量比例在1:1左右.如果你是包饺子新手,就可以少买点肉馅,8两饺子皮的话,买六两或者半斤肉就够了,因为刚开始包饺子加馅太多的话,煮起来容易出现开皮的情况.所以半斤肉再加点菜和其他配料也足够了.
@程群424：今天我买了八斤饺子皮,可有一块掉地上了,问我包了多少饺子 -
羊兰18946731324…… 包了8公斤左右的饺子吧!只能算大概,如果说你用饺子皮和馅料以1:1的比例来包的话,就差不多了,平常一家人是吃不了那么多饺子的,八斤的饺子皮估计是面馆才需要那么多量吧
@程群424：2斤多肉配多少韭菜包饺子
羊兰18946731324…… 一斤韭菜.2斤肉要一斤韭菜,还需要一百五十个饺子皮,一斤韭菜2斤肉做成饺子馅应该有三斤,因为韭菜不用出水,按照饺子馅和饺子皮的比例1:1,应该是三斤饺子皮,但是要说明,饺子皮是外买的,如果是自己做饺子皮,有大有小,也可能有出入,一般是一斤韭菜2斤肉的馅,用三斤饺子皮,也就是一百五十个饺子.
@程群424：包饺子时1kg饺子皮要放多少肉 -
羊兰18946731324…… 馅的重量一般为皮(干面粉重)的2倍以上.
@程群424：做20人吃的饺子需要准备多少饺子皮,多少猪肉? -
羊兰18946731324…… 这个人吃的饺子的话,这样去计算,如果是成年人的话,一个人要吃20个饺子,那20个人的话,就是需要400个饺子皮儿啦.如果要说猪肉的话,一个人能吃三两猪肉,那20个人的话,那就是个六斤的猪肉吧.
@程群424：两个人吃大葱肉饺子!需要多少大葱和肉?? -
羊兰18946731324…… 这个可以相差很多,看你们能吃多少,还有是不是很喜欢吃肉.一般一斤饺子皮,需要半斤至一斤肉,半斤至一斤大葱.肉多一点,大葱就少一点,两种加起来一斤半就差不多,也就是一斤饺子皮配一斤半的馅料
@程群424：包饺子皮与馅的比例 -
羊兰18946731324…… 一斤肉一斤皮,放的蔬菜馅不能捞水,馅太湿,不容易捏合,且水分会沉积,饺子会粘在盘子底下,会破皮.蔬菜切丁后,用盐揉下捏干,水分就不会太多了.馅里放点油,比较香,且比较容易包.
羊兰18946731324…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子.饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪...
@程群424：三斤肉馅的比例 -
羊兰18946731324…… 那个营业员说的应该差不多吧,正常自己包饺子,饺子陷是比面皮要重些,面皮和肉馅重量比例在1:1左右.如果你是包饺子新手,就可以少买点肉馅,8两饺子皮的话,买六两或者半斤肉就够了,因为刚开始包饺子加馅太多的话,煮起来容易出现开皮的情况.所以半斤肉再加点菜和其他配料也足够了.
@程群424：今天我买了八斤饺子皮,可有一块掉地上了,问我包了多少饺子 -
羊兰18946731324…… 包了8公斤左右的饺子吧!只能算大概,如果说你用饺子皮和馅料以1:1的比例来包的话,就差不多了,平常一家人是吃不了那么多饺子的,八斤的饺子皮估计是面馆才需要那么多量吧
@程群424：2斤多肉配多少韭菜包饺子
羊兰18946731324…… 一斤韭菜.2斤肉要一斤韭菜,还需要一百五十个饺子皮,一斤韭菜2斤肉做成饺子馅应该有三斤,因为韭菜不用出水,按照饺子馅和饺子皮的比例1:1,应该是三斤饺子皮,但是要说明,饺子皮是外买的,如果是自己做饺子皮,有大有小,也可能有出入,一般是一斤韭菜2斤肉的馅,用三斤饺子皮,也就是一百五十个饺子.
@程群424：包饺子时1kg饺子皮要放多少肉 -
羊兰18946731324…… 馅的重量一般为皮(干面粉重)的2倍以上.
@程群424：做20人吃的饺子需要准备多少饺子皮,多少猪肉? -
羊兰18946731324…… 这个人吃的饺子的话,这样去计算,如果是成年人的话,一个人要吃20个饺子,那20个人的话,就是需要400个饺子皮儿啦.如果要说猪肉的话,一个人能吃三两猪肉,那20个人的话,那就是个六斤的猪肉吧.
@程群424：两个人吃大葱肉饺子!需要多少大葱和肉?? -
羊兰18946731324…… 这个可以相差很多,看你们能吃多少,还有是不是很喜欢吃肉.一般一斤饺子皮,需要半斤至一斤肉,半斤至一斤大葱.肉多一点,大葱就少一点,两种加起来一斤半就差不多,也就是一斤饺子皮配一斤半的馅料
@程群424：包饺子皮与馅的比例 -
羊兰18946731324…… 一斤肉一斤皮,放的蔬菜馅不能捞水,馅太湿,不容易捏合,且水分会沉积,饺子会粘在盘子底下,会破皮.蔬菜切丁后,用盐揉下捏干,水分就不会太多了.馅里放点油,比较香,且比较容易包.
