4人份摩卡壶要放多少分
@牟京3813：摩卡壶,咖啡粉槽一定要加满吗? -
郑磊14785164886…… 不需要,大概一小半就行了摩卡壶都是按照几人份来区分巨细的,如1人份、2人份、4人份直到18人份的壶都有,份量越多. 因为摩卡壶冲煮的咖啡属于意式家庭浓咖啡,它的咖啡液份量是斗劲小的,普遍是以30CC为一杯的量,如比乐帝双阀4人壶,划定水量是150CC,30*4=120CC,剩下的30CC呢?咖啡粉吃了一部门水,底壶还必需有少量的残留水,谨防壶底烧干. 使用摩卡壶,最好最便利的体例:就是按照摩卡壶自己划定的咖啡粉与水量进行操作就行了
@牟京3813：大杯咖啡用什么咖啡壶 -
郑磊14785164886…… 首先明确一点:咖啡不是拿来冲饥的,恰好相反,喝了咖啡容易消化.所以是不能空腹喝的,会伤胃!如果你想早上喝杯香浓的咖啡,又要省事的话,就用摩卡壶,有4人份(一般一壶煮出来的咖啡约:200ML)和6人份的(煮出来的咖啡约:300ML).有一种是带电的,就是插电就可以煮的那种.另一种是不带电的,就是自己可以选择多种加热方式,如家里的电磁炉,燃气炉,酒精灯,小瓦斯炉等...,磨卡壶操作便捷,不用太讲究煮咖啡的技术,把咖啡粉磨好,放在摩卡壶的粉槽,底壶加水(不超过安全阀),上下壶扭紧,拿去加热,听到扑哧扑哧的声音咖啡就煮好了.一壶热气腾腾的咖啡可以享用了!
@牟京3813：用摩卡壶煮咖啡煮多长时间适合? -
郑磊14785164886…… 用热水煮,待水开后中芯中咖啡溢出关小火,待水全上来时就OK了.注意粉量及粗细,粉不易太紧.
@牟京3813：为什么摩卡壶对冲煮容量极为要求?
郑磊14785164886…… 摩卡壶对容量非常敏感,一定 要依照该壶的容量冲煮咖啡.若您有 一台2人份的摩卡壶,则一次要煮2 杯.如果只煮一杯,则咖啡粉的厚度 不够,对热水所造成的阻力不足,热 水将迅速贯穿,如此,只能煮出一杯 萃取不良的咖啡.比尔来第的Moa Exress有、2、3、6、9、2与 8人 份等容量,购买之前应仔细考虑一下 自己的需要.
@牟京3813：设计产品时遇到2问题: 1、摩卡咖啡壶的一人份到底是多少毫升? 2、1人份的咖啡粉容量是多少? -
郑磊14785164886…… 注意几点:水量、水质、火候、咖啡粉的用量和粗细、搅拌、时间 一杯好的咖啡应该是浓度很强但不过度苦涩,搭配牛奶及牛奶泡沫就可得到一杯香香浓浓的牛奶咖啡(Latte 或 Cappuccino) 咖啡粉要磨最细, 也有只煮一两人份 ,在一般家庭...
@牟京3813：摩卡壶里面的减粉器应该怎样放置正确
郑磊14785164886…… 我是用A,但实际上你用减半的粉也可以不用这个DD的,直接放一半的粉就好不过原理上;可能是粉减少了,压力不够,水都压不上来;...这个论述有点问题,粉层薄了,阻力小,水应该更容易压上来的实际上,我如果用摩卡壶是从来不放满粉的,更倾向于用1/2 或者稍微多一点点的粉量而已,这样咖啡浓淡度会比较合适,不至于象一杯被灼焦的难以下口的所谓ESP粉的颗粒度比砂糖稍微再细一点就好,不用压,直接抖实,抹平就好
@牟京3813：虹吸壶煮的咖啡,浓度怎么样?我只有摩卡壶,放多少分才是虹吸壶的浓度? -
郑磊14785164886…… 摩卡壶是萃取浓缩咖啡的 虹吸壶是制作单品黑咖啡的, 建议每人份克咖啡粉, 每加人加克粉, 水量每人份150-180毫升
@牟京3813：本人想用摩卡壶做拉花咖啡,用的是奶泡杯,还有拉花杯,跪求大神教~~~越具体越好,摩卡壶是4个份的 -
郑磊14785164886…… 1、加水:水位在安全阀下0.5厘米位置,安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压,以防止出现安全事故; 向摩卡壶中加水的水位如果高过安全阀,安全阀的作用就不能正常发挥.2、加咖啡粉:采用中细粒度的咖啡粉,装的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布.装满以后用手指轻轻按压表面,使咖啡粉更密实一些.3、把摩卡壶上下两部分安装在一起.4、加热:一般需加热5分钟左右,但要注意不要过度加热,使咖啡粉产生焦糊味道.5、享用.需要使用摩卡壶的咖啡种类有:摩卡咖啡、黑咖啡、意大利、那加雪飞咖啡有什么不清楚可以继续留言,对了,粉量一人10g 四人份40g左右 牛奶的量是2倍制成咖啡的量,你400cc的奶泡杯装大约一半正好
@牟京3813：摩卡壶的好坏会影响咖啡吗 -
郑磊14785164886…… 楼主,我用摩卡壶已经四年了,好的差的我都用过,感觉只要手法对了,对于口感的影响不是很大.至于你说的加多少……一般来说粉槽那里在中部一般都有一个刻度线,嫁到哪里一般是粉槽的一半,如果普通浓度的话,咖啡粉加到那里也就够了(我说的是轻轻压实之后).如果你喜欢浓咖啡,可以加满.好的摩卡壶有一个减量板,但是那个东西我很少用,至于加多少,请按照自己的口味进行调节,找到一个自己感觉口感适中的量.
@牟京3813：摩卡咖啡壶每次冲煮咖啡的分量怎样控制? -
郑磊14785164886…… 意大利摩卡壸/蒸气压缩机煮法 蒸气煮法起源于意大利,在意大利文是“特别快”的意思,其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出.使用意大利摩卡壸与蒸气压缩机的原理相同,但摩卡壸仅限一至二人使用. 做法:二人份咖啡(摩卡壸) ...
郑磊14785164886…… 不需要,大概一小半就行了摩卡壶都是按照几人份来区分巨细的,如1人份、2人份、4人份直到18人份的壶都有,份量越多. 因为摩卡壶冲煮的咖啡属于意式家庭浓咖啡,它的咖啡液份量是斗劲小的,普遍是以30CC为一杯的量,如比乐帝双阀4人壶,划定水量是150CC,30*4=120CC,剩下的30CC呢?咖啡粉吃了一部门水,底壶还必需有少量的残留水,谨防壶底烧干. 使用摩卡壶,最好最便利的体例:就是按照摩卡壶自己划定的咖啡粉与水量进行操作就行了
@牟京3813：大杯咖啡用什么咖啡壶 -
郑磊14785164886…… 首先明确一点:咖啡不是拿来冲饥的,恰好相反,喝了咖啡容易消化.所以是不能空腹喝的,会伤胃!如果你想早上喝杯香浓的咖啡,又要省事的话,就用摩卡壶,有4人份(一般一壶煮出来的咖啡约:200ML)和6人份的(煮出来的咖啡约:300ML).有一种是带电的,就是插电就可以煮的那种.另一种是不带电的,就是自己可以选择多种加热方式,如家里的电磁炉,燃气炉,酒精灯,小瓦斯炉等...,磨卡壶操作便捷,不用太讲究煮咖啡的技术,把咖啡粉磨好,放在摩卡壶的粉槽,底壶加水(不超过安全阀),上下壶扭紧,拿去加热,听到扑哧扑哧的声音咖啡就煮好了.一壶热气腾腾的咖啡可以享用了!
@牟京3813：用摩卡壶煮咖啡煮多长时间适合? -
郑磊14785164886…… 用热水煮,待水开后中芯中咖啡溢出关小火,待水全上来时就OK了.注意粉量及粗细,粉不易太紧.
@牟京3813：为什么摩卡壶对冲煮容量极为要求?
郑磊14785164886…… 摩卡壶对容量非常敏感,一定 要依照该壶的容量冲煮咖啡.若您有 一台2人份的摩卡壶,则一次要煮2 杯.如果只煮一杯,则咖啡粉的厚度 不够,对热水所造成的阻力不足,热 水将迅速贯穿,如此,只能煮出一杯 萃取不良的咖啡.比尔来第的Moa Exress有、2、3、6、9、2与 8人 份等容量,购买之前应仔细考虑一下 自己的需要.
@牟京3813：设计产品时遇到2问题: 1、摩卡咖啡壶的一人份到底是多少毫升? 2、1人份的咖啡粉容量是多少? -
郑磊14785164886…… 注意几点:水量、水质、火候、咖啡粉的用量和粗细、搅拌、时间 一杯好的咖啡应该是浓度很强但不过度苦涩,搭配牛奶及牛奶泡沫就可得到一杯香香浓浓的牛奶咖啡(Latte 或 Cappuccino) 咖啡粉要磨最细, 也有只煮一两人份 ,在一般家庭...
@牟京3813：摩卡壶里面的减粉器应该怎样放置正确
郑磊14785164886…… 我是用A,但实际上你用减半的粉也可以不用这个DD的,直接放一半的粉就好不过原理上;可能是粉减少了,压力不够,水都压不上来;...这个论述有点问题,粉层薄了,阻力小,水应该更容易压上来的实际上,我如果用摩卡壶是从来不放满粉的,更倾向于用1/2 或者稍微多一点点的粉量而已,这样咖啡浓淡度会比较合适,不至于象一杯被灼焦的难以下口的所谓ESP粉的颗粒度比砂糖稍微再细一点就好,不用压,直接抖实,抹平就好
@牟京3813：虹吸壶煮的咖啡,浓度怎么样?我只有摩卡壶,放多少分才是虹吸壶的浓度? -
郑磊14785164886…… 摩卡壶是萃取浓缩咖啡的 虹吸壶是制作单品黑咖啡的, 建议每人份克咖啡粉, 每加人加克粉, 水量每人份150-180毫升
@牟京3813：本人想用摩卡壶做拉花咖啡,用的是奶泡杯,还有拉花杯,跪求大神教~~~越具体越好,摩卡壶是4个份的 -
郑磊14785164886…… 1、加水:水位在安全阀下0.5厘米位置,安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压,以防止出现安全事故; 向摩卡壶中加水的水位如果高过安全阀,安全阀的作用就不能正常发挥.2、加咖啡粉:采用中细粒度的咖啡粉,装的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布.装满以后用手指轻轻按压表面,使咖啡粉更密实一些.3、把摩卡壶上下两部分安装在一起.4、加热:一般需加热5分钟左右,但要注意不要过度加热,使咖啡粉产生焦糊味道.5、享用.需要使用摩卡壶的咖啡种类有:摩卡咖啡、黑咖啡、意大利、那加雪飞咖啡有什么不清楚可以继续留言,对了,粉量一人10g 四人份40g左右 牛奶的量是2倍制成咖啡的量,你400cc的奶泡杯装大约一半正好
@牟京3813：摩卡壶的好坏会影响咖啡吗 -
郑磊14785164886…… 楼主,我用摩卡壶已经四年了,好的差的我都用过,感觉只要手法对了,对于口感的影响不是很大.至于你说的加多少……一般来说粉槽那里在中部一般都有一个刻度线,嫁到哪里一般是粉槽的一半,如果普通浓度的话,咖啡粉加到那里也就够了(我说的是轻轻压实之后).如果你喜欢浓咖啡,可以加满.好的摩卡壶有一个减量板,但是那个东西我很少用,至于加多少,请按照自己的口味进行调节,找到一个自己感觉口感适中的量.
@牟京3813：摩卡咖啡壶每次冲煮咖啡的分量怎样控制? -
郑磊14785164886…… 意大利摩卡壸/蒸气压缩机煮法 蒸气煮法起源于意大利,在意大利文是“特别快”的意思,其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出.使用意大利摩卡壸与蒸气压缩机的原理相同,但摩卡壸仅限一至二人使用. 做法:二人份咖啡(摩卡壸) ...
