5号肉是什么肉
@仉法4040：猪肉五号肉是哪个部位 -
阳宽18186067433…… 五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡...
@仉法4040：猪肉分割品有哪些 -
阳宽18186067433…… 分割品:肉类:1、2、3、4、5号肉 排骨类:前排、大排、肋排,前后腿骨、寸骨、月牙骨、三叉骨、尾骨、龙骨 膘类:脊膘、一级膘、二级膘、腩膘 混合类:红五花、大五花、培根、中方肉(带皮带骨、带皮去骨、去皮带骨)等
@仉法4040：猪肉的类型分几种各代表什么意思列入1号猪肉2号猪肉3号4号5号等
阳宽18186067433…… 按照所处的部位不同,猪肉大体分为10种.不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同,也因此适合不同的烹调方法. 里脊肉:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦...
@仉法4040：大家好...请问谁有没有详细猪肉分割图,以及名称? -
阳宽18186067433…… 猪肉图请看链接. 再说一下它的每部分的名称,以及冷鲜肉通用名称.看图说. 1 槽头也叫血脖,这块肉淋巴比较多,肉腥. 2 夹心处指的是一号肉,俗称前槽,肉质嫩,有夹层肥肉.前槽附在前排上. 3 大排指的是带着贴脊肉的龙骨,龙骨...
@仉法4040：牛的五号肉是指什么位置 -
阳宽18186067433…… 牛脶肌肉
@仉法4040：猪肉几号肉,怎么分辨 -
阳宽18186067433…… 具体如下: 猪1号肉 -猪颈圈 猪2号肉 -猪肩 猪3号肉 -猪肺利 猪4号肉 -猪腿肉 其他可食部分名称: 猪大排-Pork chop 猪小排-Pork Sparerib 五花肉-Pork Belly 猪心-Pork Heart 猪头-Pork Head 猪舌-Pork Tongue 猪肚-Pork Tripe 猪腰-Pork Kidney ...
@仉法4040：猪分割肉的品种和规格有哪些?
阳宽18186067433…… 猪分割肉的规格和要求因地区的消费情况不同而不同,一般分为四种: 工号肉、n号肉、ni号肉、iv号肉. I号肉取自部位是猪的颈背部,因此又称为颈背肌肉,每块肉都 ...
@仉法4040：买的猪肉上印有数字“8”和“5”是什么意思? -
阳宽18186067433…… 蓝色的圆形章是检验合格标志,是放心肉. 那个数字是检验员标识,用来区分是几号检验员检验的
@仉法4040：人吃了五号病猪肉有危险吗?怎么防治? -
阳宽18186067433…… 你好,口蹄疫的猪肉经过长时间高温煮透是可以食用的、因为口蹄疫病毒在高温下会死亡,只是这病毒传播快,而且人也会被传染,所以国家很重视 .防治只有进行大便检查确定情况!
@仉法4040：人吃了得了5号病的猪肉会有什么症状?会有什么后果?如何治疗? -
阳宽18186067433…… 首先表现在肠道的问题,,,,你会先拉肚子,,然后表现为强烈的肠道炎症,,,,,,,治疗方法应该没有什么问题,口服伊诺沙星同时打点滴了,,,同时出现的问题往往还有头疼,,还有发烧,,,, 口蹄疫(五号病) 1.流行特点: 病原是口蹄疫病毒,本病的传染源很广,病猪的各种组织,分泌物和排泄物都有传染性.传播方式复杂,直接或间接均可传播.流行方式多为蔓延式,间有跳跃式流行.一年四季均可发生,以春、秋季多发,寒冷天气病毒在外界环境长期存活,所以潜藏着天气转暖时大流行的疫原.
阳宽18186067433…… 五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡...
@仉法4040：猪肉分割品有哪些 -
阳宽18186067433…… 分割品:肉类:1、2、3、4、5号肉 排骨类:前排、大排、肋排,前后腿骨、寸骨、月牙骨、三叉骨、尾骨、龙骨 膘类:脊膘、一级膘、二级膘、腩膘 混合类:红五花、大五花、培根、中方肉(带皮带骨、带皮去骨、去皮带骨)等
@仉法4040：猪肉的类型分几种各代表什么意思列入1号猪肉2号猪肉3号4号5号等
阳宽18186067433…… 按照所处的部位不同,猪肉大体分为10种.不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同,也因此适合不同的烹调方法. 里脊肉:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦...
@仉法4040：大家好...请问谁有没有详细猪肉分割图,以及名称? -
阳宽18186067433…… 猪肉图请看链接. 再说一下它的每部分的名称,以及冷鲜肉通用名称.看图说. 1 槽头也叫血脖,这块肉淋巴比较多,肉腥. 2 夹心处指的是一号肉,俗称前槽,肉质嫩,有夹层肥肉.前槽附在前排上. 3 大排指的是带着贴脊肉的龙骨,龙骨...
@仉法4040：牛的五号肉是指什么位置 -
阳宽18186067433…… 牛脶肌肉
@仉法4040：猪肉几号肉,怎么分辨 -
阳宽18186067433…… 具体如下: 猪1号肉 -猪颈圈 猪2号肉 -猪肩 猪3号肉 -猪肺利 猪4号肉 -猪腿肉 其他可食部分名称: 猪大排-Pork chop 猪小排-Pork Sparerib 五花肉-Pork Belly 猪心-Pork Heart 猪头-Pork Head 猪舌-Pork Tongue 猪肚-Pork Tripe 猪腰-Pork Kidney ...
@仉法4040：猪分割肉的品种和规格有哪些?
阳宽18186067433…… 猪分割肉的规格和要求因地区的消费情况不同而不同,一般分为四种: 工号肉、n号肉、ni号肉、iv号肉. I号肉取自部位是猪的颈背部,因此又称为颈背肌肉,每块肉都 ...
@仉法4040：买的猪肉上印有数字“8”和“5”是什么意思? -
阳宽18186067433…… 蓝色的圆形章是检验合格标志,是放心肉. 那个数字是检验员标识,用来区分是几号检验员检验的
@仉法4040：人吃了五号病猪肉有危险吗?怎么防治? -
阳宽18186067433…… 你好,口蹄疫的猪肉经过长时间高温煮透是可以食用的、因为口蹄疫病毒在高温下会死亡,只是这病毒传播快,而且人也会被传染,所以国家很重视 .防治只有进行大便检查确定情况!
@仉法4040：人吃了得了5号病的猪肉会有什么症状?会有什么后果?如何治疗? -
阳宽18186067433…… 首先表现在肠道的问题,,,,你会先拉肚子,,然后表现为强烈的肠道炎症,,,,,,,治疗方法应该没有什么问题,口服伊诺沙星同时打点滴了,,,同时出现的问题往往还有头疼,,还有发烧,,,, 口蹄疫(五号病) 1.流行特点: 病原是口蹄疫病毒,本病的传染源很广,病猪的各种组织,分泌物和排泄物都有传染性.传播方式复杂,直接或间接均可传播.流行方式多为蔓延式,间有跳跃式流行.一年四季均可发生,以春、秋季多发,寒冷天气病毒在外界环境长期存活,所以潜藏着天气转暖时大流行的疫原.
