在海底捞做店助是种什么样的体验?

作为一个在海底捞工作了71天的店助我想我可以先回答一下

1、企业文化不认同

海底捞强调的是双手创造未来 员工亲情化 所以实际情况就是工作13 14个小时之后做为店助还要去加班做老板布置的任务 从早上8点50到店直至晚上十点下班(这只是早班上班时间)中间只有一个小时的休息时间让我觉得去卫生间蹲一会儿都是好的 长时间的工作严重的透支着身体健康 机械无脑的工作内容磨灭了对这份工作起初的期待和热情 再说说他们强调的亲情化吧 海底捞宣扬的是员工之间要以家人相处所以互相成为哥姐叔叔阿姨 这个我觉得更是讽刺所在了 夏季员工脚步疾病高发 我就不幸中招得了鸡眼而且脚脱皮非常痒在这里 身边的同事和领导会觉得这是正常了并且觉得你一个大学生真矫情 吃不了苦 OK 这就是你们的亲情化 两点追踪到本质 就是用所谓的亲情化就是留住基层员工被公司长时间压榨!

2、培养体系混乱 体制不健全

对于店助的培养和定位 我觉得更搞笑 说的好听一点 你是一块砖 哪里需要哪里搬 可实际上还不就是拿着高学历的服务员 所谓是去各个岗位学习并不会接触到有技术含量的东西 店助要学的11个岗位很简单 对于一个有着自己学习体系和超强学习能力的我来说是再简单不过的事情 而11个岗位学习考完之后你还是做着最基层的工作 不禁怀疑 到底是培养我还只是拿我当可以服务外宾的“高级”服务员?没有人会带着你去学习让你快速成长 学习岗位还不算工资算事假?OK 这个厉害了 海底捞招聘一批大学生做店助以培养为店经理 招进来就是这么培养的么还是说就压根没有培养的制度和流程?我觉得后者更为可能 因为在我工作的71天里并没有看到任何关于店助培养的制度内容 而我的老板对我说她就是散养…嗯 散养…

怎么说呢,上班时间超级长,一天12小时往上不封顶,你熬不过就说你矫情。根本没有私人空间和时间。我做了一个月辞职了,体质混乱,像传销一样的组织,而且作为领导层,说话出尔反尔,当时招聘时候说一套,等你进来之后又是另一套,而且在海底捞真的学不到东西,只会消磨时间,在海底捞,你只有付出体力劳动才叫努力,你的学识学历都不重要,在海底捞你要没有底线,时刻把自己当奴隶。

海底捞人多,任务重,任务有时分配不均,所以抱怨也是很多的,越底层的员工抱怨越多。一些虚荣,攀比,不好的一面都是很常见的,这个其实在哪里都是无法避免的,任何地方都是有的,这是人的本性,无法避免的,如果想要学习进步挣钱就必须懂得如何克制,约束自己,有时候还需要违反自己的本性。海底捞的一段时光结束了。

店长知道某个事情大概原理是什么,但是细节需要店助去补充。店长实践经验很丰富,但是当接触门店以外的事情的时候,需要店助。反正店长说什么,你就得做什么,不会也得会,实在不会,也得找人直到自己会。总之,有点杂,店助就像个万能贴一样,一下忽然搞这个,一下忽然搞那个。至于店助的前途,好吧,前途当然是有,但是也得熬时间,门店拓出去,才有可能更进一步。没拓店之前一切都是泡沫。

海底捞没有工作经验,但是我觉得不论什么行业都有属于自己的体验,餐饮业经营的越好员工的面貌越是焕然一新,所以我觉得店助应该是起到承上启下的作用的

海底捞店长助理如何??? - …… 不了解您是应届生还是往届生,给您的建议是:不要只顾眼前,目光长远一些,您在工作中不能只看到它的薪资水平,应该考虑的是这个工作适不适合你,发展前景和晋升空间,在这份工作中会学到什么东西,对未来会不会有所帮助.虽然没有回答您提出的问题,不过希望这个答案会帮助到您. 来自职Q用户:沈先生 从底层干起,上去是不会让你做店长助理的,人事会给你说从底层做起,比如说什么洗碗工,传菜工等,他们的服务员还是所谓的高级岗位,想做服务员,也得从基层做起.. 来自职Q用户:匿名用户

27岁老阿姨的迷茫~海底捞店长助理怎么样 - …… 海底捞 工资待遇不错 但是同样也是会有点辛苦的 看你自己喜不喜欢 有时候 生活是第一位 兴趣爱好是第二位 来自职Q用户:匿名用户 听说工资水平在行业里偏上,老板人不错,喜欢给员工培训,给员工授权,一个员工可以决定给顾客折扣或是送礼物. 来自职Q用户:尹女士

在海底捞做服务员的工作体验是怎样的? - …… 干过两个月,卖个火锅嘛搞的跟个甄嬛传一样,从那之后再不想去那家店吃饭. 尤其是店里的领班,互相明争暗斗,但是又高度团结一致.任何时候的任何抱怨被任何人听到都会高几率被'转告'到经理脸上.各种各样的客人一个比一个难对付,...

#天津海底捞餐饮管理有限公司第三分公司#这个招聘靠谱么,有没有在海底捞工作过的伙 - …… 智联的招聘是靠谱的,我就在智联看到的,入职海底捞在里面实习了四个月,待遇确实还不错,吃住都非常好,但工作强度很大,店长助理是要一本以上,然后进店里全方位从底层开始学习,看自己个人能力以及店长觉得你是否适合店长助理岗位,最后才会确定.

去海底捞工作怎么样. - …… 你既然要去体验这种服务工作,既然目的是锻炼就不要怕累,在员工的眼里 他们累并快乐着 这种体验有助于你管理自己的企业

在海底捞吃饭是一种什么样的体验? - …… 我每个月都喜欢去海底捞吃一顿火锅,每次都有不一样的感觉,首先是服务态度非常好而且味道上也非常好吃. 一、在中国火锅属于大家都非常认可的美食之一,不仅中国人爱吃,连很多旅游来的老外都喜欢中国的火锅,而火锅文化也有上千...

去海底捞上班可以学到什么东西吗? - …… 在海底捞上班,可以学到做服务人员这方面的经验知识

本人女,我现在在南方的一个四线小城市的大国企工作,工资4000.做热处理技术员, - …… 海底捞也是挺累的,才去工作的话可能比较折磨,如果薪资方面能比之前的好,离家又近可以考虑,不然可以考虑别的职业

海底捞累吗? - …… 累肯定是累的,上班哪有不累的,特别是做服务这一块,尤其海底捞又是以服务为招牌的,在海底捞工作肯定是不轻松的,但他们的待遇应该不会差,据说公司给海底捞员工有配保姆,不知道是不是真的.

海底捞各级员工工资待遇 …… 1.食宿问题:海底捞是包食宿,即使钟点工也可以跟正式员工一样随便吃.饮食方面早餐8.30-9.00周一三五馒头,油条,面包+泡菜+南瓜大米粥.二四六肉+素包子+...

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