烫面饼最好吃的做法
@胥亮5039：烫面饼怎么做软又好吃 -
广瑾17769373688…… 烫面饼做的软又好吃的关键在于卷面饼的时候要加入葱花和油. 准备原料:面粉350克、盐2克、食用油3克、热水180克、冷水40克、葱花50克 1、先和面,将面粉和盐混合均匀,加入热水用筷子搅拌成面团,再慢慢地加入冷水,用手和成柔软...
@胥亮5039：烫面饼怎么做又软又香 -
广瑾17769373688…… 烫面饼怎么做又软又香呢?经过烫制的面,入口软甜,配上汁水浓郁的牛肉馅,是很可口的搭配,当然,做这样的馅饼也可以用半发的面来做,只是面的制作不同,出来的口味不同,各地的叫法也不相同.做法:1、面粉加水和成面团.基本和...
@胥亮5039：烫面饼的做法 -
广瑾17769373688…… 采用中筋面粉.面粉放入盆内按一斤面一两油的比例与面粉混合均匀,浇入滚水,边浇边用筷子搅拌,待成散乱的面团和少许干粉同时存在状态停止加水,等温度降至可以下手时揉成面团.按需要大小擀成饼,干锅烙熟即可.你是做饼子夹肉用的,千万别用油烙.
@胥亮5039：烫面饼子怎么做好吃,烫面饼子的家常做法 -
广瑾17769373688…… 1.准备材料. 2.煮沸开水. 3.把开水倒入面粉内,搅拌成絮状. 4.揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好醒面二十分钟. 5.把面团放到案板上揉搓排气,擀成一个长方形的面片. 6.在面片上抹油撒盐十三香和葱花. 7.从面片下面卷到上面. 8.从长条中间切开. 9.把两个长条两头向里塞. 10.然后按扁,擀圆. 11.炒锅里放油,油微热,小火烙饼. 12.鸡蛋打散. 13.把蛋液铺在饼面上,直至饼面蛋液定型,翻面. 14.第二面也微黄,关火出锅. 15.装盘.
@胥亮5039：烫面饼怎么做油油的软软的黄黄的好吃 -
广瑾17769373688…… 俗话说“软面饼,硬面汤”.你的面肯定和硬了.由于烫面本身的特性不适于烙饼,所以很少有人研究烫面饼的做法.碰巧我在琢磨餐点时做过一些试验,居然做出了很受欢迎的以烫面为主要材料的烙油饼.介绍给你一试. 材料:中筋面粉500克,鸡蛋两个,食用油50克,调味料以适口为准,盐、糖、味精、奶酪、巧克力、咖啡等等你喜欢什么就放什么. 做法:300克面粉以开水烫成稠面糊,待其冷却至不烫手时揉入剩下的200克面粉,加上鸡蛋和食用油以及你自己喜欢的调味料.尽量揉匀成软面团,以不黏手为度.你还可以用它来包馅饼,别具风味. 烙的时候锅里一定要有油,不要干烙.
@胥亮5039：烙烫面饼怎么做好吃 -
广瑾17769373688…… 烙烫面饼的做法 1. 面粉中慢慢加开水,搅成絮状. 2. 和成偏软(如耳垂般)的面团.醒1小时,时间越长越好哦!我都是提前一晚和好放冰箱冷藏. 3. 分成大小均等的小剂子.按圆. 4. 擀成薄面皮,上面刷上一层油. 5. 再擀一张放在上面,两张一起烙,当然也可一个一个来. 6. 平底锅烧热无油,小火烙. 7. 烙至中间起泡有黄枷即可,翻面也是如此. 8. 烙好的饼很容易分开. 9. 卷个刚炒的豆角,好香.
@胥亮5039：怎样做烫面饼好吃窍门 -
广瑾17769373688…… 面粉倒入盆内,加入半勺盐,加热水用筷子搅拌至基本形成面团. 软黏的面团上撒些干面粉,揉的比较光滑,盆上盖盖子醒半小时左右.面团上的黑色物是撒的黑芝麻盐(这个放不放没大的差别). 案板上撒一薄层面粉,面团在案板上揉几下,揪成均匀的三个小面团,分别擀成小饼. 饼上倒一元硬币大小的油,用刷子均匀的涂满饼.可以根据个人喜好再撒上一点葱花或是抹点麻酱. 将饼边缘分三面向中间叠加,再重复叠加一次,油就被包裹在面团里不会漏出来. 将叠好的面团擀成厚度适中的圆饼,我做的这个比较小,是因为饼铛小,自己可根据自己家需求制作饼的大小. 饼铛中均匀的倒入一薄层油,油热后改中小火,放入饼烙至两面微黄,饼熟透即可.
@胥亮5039：开水烫面烙饼怎么做法 -
广瑾17769373688…… 准备材料:开水、油、面粉 步骤: 1、面粉挖出备用. 2、加适量的开水搅拌成絮状. 3、揉至光滑状. 4、分成二份醒三分钟. 5、扞成薄片状. 6、锅中放些油放入面饼. 7、烙至焦黄翻面,在烙三分钟就可以了. 8、成品.
@胥亮5039：起一顿饭的烫面薄饼的家常做法大全怎么做 -
广瑾17769373688…… 烫面薄饼的做法 1.准备好食材. 将开水慢慢的倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,千万不要一次性倒入啊. 我用的河套中筋粉比较吃水,用低筋粉的亲们自行调节,烙饼的面一定要软一点,软一点,软一点(重要的事情说三遍) 等面团不烫手...
@胥亮5039：烫面饼的做法,烫面饼怎么做好吃,烫面饼的家常 -
广瑾17769373688…… 主料 面粉 300g 辅料 沸水 110g 清水 100g 步骤 1.面粉中冲入沸水,搅拌均匀. 2.加入凉水. 3.搅拌均匀. 4.和成面团. 5.盖保鲜膜或者扣个碗,饧30分钟左右. 6.将饧好的面团取出,案板撒干粉,将面团揉成光滑的面团. 7.将面团均分...
广瑾17769373688…… 烫面饼做的软又好吃的关键在于卷面饼的时候要加入葱花和油. 准备原料:面粉350克、盐2克、食用油3克、热水180克、冷水40克、葱花50克 1、先和面,将面粉和盐混合均匀,加入热水用筷子搅拌成面团,再慢慢地加入冷水,用手和成柔软...
@胥亮5039：烫面饼怎么做又软又香 -
广瑾17769373688…… 烫面饼怎么做又软又香呢?经过烫制的面,入口软甜,配上汁水浓郁的牛肉馅,是很可口的搭配,当然,做这样的馅饼也可以用半发的面来做,只是面的制作不同,出来的口味不同,各地的叫法也不相同.做法:1、面粉加水和成面团.基本和...
@胥亮5039：烫面饼的做法 -
广瑾17769373688…… 采用中筋面粉.面粉放入盆内按一斤面一两油的比例与面粉混合均匀,浇入滚水,边浇边用筷子搅拌,待成散乱的面团和少许干粉同时存在状态停止加水,等温度降至可以下手时揉成面团.按需要大小擀成饼,干锅烙熟即可.你是做饼子夹肉用的,千万别用油烙.
@胥亮5039：烫面饼子怎么做好吃,烫面饼子的家常做法 -
广瑾17769373688…… 1.准备材料. 2.煮沸开水. 3.把开水倒入面粉内,搅拌成絮状. 4.揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好醒面二十分钟. 5.把面团放到案板上揉搓排气,擀成一个长方形的面片. 6.在面片上抹油撒盐十三香和葱花. 7.从面片下面卷到上面. 8.从长条中间切开. 9.把两个长条两头向里塞. 10.然后按扁,擀圆. 11.炒锅里放油,油微热,小火烙饼. 12.鸡蛋打散. 13.把蛋液铺在饼面上,直至饼面蛋液定型,翻面. 14.第二面也微黄,关火出锅. 15.装盘.
@胥亮5039：烫面饼怎么做油油的软软的黄黄的好吃 -
广瑾17769373688…… 俗话说“软面饼,硬面汤”.你的面肯定和硬了.由于烫面本身的特性不适于烙饼,所以很少有人研究烫面饼的做法.碰巧我在琢磨餐点时做过一些试验,居然做出了很受欢迎的以烫面为主要材料的烙油饼.介绍给你一试. 材料:中筋面粉500克,鸡蛋两个,食用油50克,调味料以适口为准,盐、糖、味精、奶酪、巧克力、咖啡等等你喜欢什么就放什么. 做法:300克面粉以开水烫成稠面糊,待其冷却至不烫手时揉入剩下的200克面粉,加上鸡蛋和食用油以及你自己喜欢的调味料.尽量揉匀成软面团,以不黏手为度.你还可以用它来包馅饼,别具风味. 烙的时候锅里一定要有油,不要干烙.
@胥亮5039：烙烫面饼怎么做好吃 -
广瑾17769373688…… 烙烫面饼的做法 1. 面粉中慢慢加开水,搅成絮状. 2. 和成偏软(如耳垂般)的面团.醒1小时,时间越长越好哦!我都是提前一晚和好放冰箱冷藏. 3. 分成大小均等的小剂子.按圆. 4. 擀成薄面皮,上面刷上一层油. 5. 再擀一张放在上面,两张一起烙,当然也可一个一个来. 6. 平底锅烧热无油,小火烙. 7. 烙至中间起泡有黄枷即可,翻面也是如此. 8. 烙好的饼很容易分开. 9. 卷个刚炒的豆角,好香.
@胥亮5039：怎样做烫面饼好吃窍门 -
广瑾17769373688…… 面粉倒入盆内,加入半勺盐,加热水用筷子搅拌至基本形成面团. 软黏的面团上撒些干面粉,揉的比较光滑,盆上盖盖子醒半小时左右.面团上的黑色物是撒的黑芝麻盐(这个放不放没大的差别). 案板上撒一薄层面粉,面团在案板上揉几下,揪成均匀的三个小面团,分别擀成小饼. 饼上倒一元硬币大小的油,用刷子均匀的涂满饼.可以根据个人喜好再撒上一点葱花或是抹点麻酱. 将饼边缘分三面向中间叠加,再重复叠加一次,油就被包裹在面团里不会漏出来. 将叠好的面团擀成厚度适中的圆饼,我做的这个比较小,是因为饼铛小,自己可根据自己家需求制作饼的大小. 饼铛中均匀的倒入一薄层油,油热后改中小火,放入饼烙至两面微黄,饼熟透即可.
@胥亮5039：开水烫面烙饼怎么做法 -
广瑾17769373688…… 准备材料:开水、油、面粉 步骤: 1、面粉挖出备用. 2、加适量的开水搅拌成絮状. 3、揉至光滑状. 4、分成二份醒三分钟. 5、扞成薄片状. 6、锅中放些油放入面饼. 7、烙至焦黄翻面,在烙三分钟就可以了. 8、成品.
@胥亮5039：起一顿饭的烫面薄饼的家常做法大全怎么做 -
广瑾17769373688…… 烫面薄饼的做法 1.准备好食材. 将开水慢慢的倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,千万不要一次性倒入啊. 我用的河套中筋粉比较吃水,用低筋粉的亲们自行调节,烙饼的面一定要软一点,软一点,软一点(重要的事情说三遍) 等面团不烫手...
@胥亮5039：烫面饼的做法,烫面饼怎么做好吃,烫面饼的家常 -
广瑾17769373688…… 主料 面粉 300g 辅料 沸水 110g 清水 100g 步骤 1.面粉中冲入沸水,搅拌均匀. 2.加入凉水. 3.搅拌均匀. 4.和成面团. 5.盖保鲜膜或者扣个碗,饧30分钟左右. 6.将饧好的面团取出,案板撒干粉,将面团揉成光滑的面团. 7.将面团均分...
