黑凉粉没凝固还能吃吗
@闵征5245：黑凉粉做了一次,没结成,是水,可以在重新做一次不 -
訾饱18562059936…… 不可以,
@闵征5245：凉粉能放冰箱几天(黑凉粉能放冰箱几天)
訾饱18562059936…… 凉粉能放冰箱1-2天.放置时间主要取决于凉粉的保存能力,若是凉粉放在冰箱里两天后依然没有什么异味,也可以继续食用,但需要注意观察凉粉的状态,若是凉粉的状态不太好则建议不再食用,以免造成不良的后果.凉粉:凉粉是一种小吃,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品.凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉.宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”.制作方法:将绿豆粉泡好搅成糊状,水烧至将开,加入白矾并倒入已备好的绿豆糊,放凉即成.白色透明、呈水晶状.
@闵征5245：黑凉粉用水煮后不凝固可不可以在煮 -
訾饱18562059936…… 你好! 不可以 会焦的啊 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
@闵征5245：怎么做正宗黑凉粉,我做的凉粉不能凝结成块,就算凝结了也是一碰就碎,是不是少放了什么材料 -
訾饱18562059936…… 粉与水的比例保持1:16口感最佳(Q弹的口感,喜欢吃偏软的可以1:20)!这个比是指克数比~ ①取1300g水放锅里烧开,然后调至中火略偏低一点 ②取300g水在碗,把100g粉均匀倒入水中,一边倒粉一边搅拌直至粉完全融化均匀 ③这时把调好...
@闵征5245：黑凉粉制作不成膏状,还可以重新回锅制作吗?回锅重做方法怎么操作 -
訾饱18562059936…… 你可以试试重新加热,但不可以直接加热, 可以隔水加热.因为可能会糊,而不能达到浓稠的目的.待到凉粉液体变浓稠,就可以放进凉水盘中降温,不要着急,要等到凉粉中心都要结块才可以.黑凉粉就是凉粉草做的凉粉,甜的白凉粉是啫喱做的,咸的白凉粉是豌豆淀粉做的.黑凉粉,是自然草本植物仙草即凉粉草,经过工艺提炼、取液精制而成,成品有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品.
@闵征5245：买的黑凉粉第二天还能吃吗 -
訾饱18562059936…… 冰箱里冻着就可以
@闵征5245：黑凉粉粉做法? -
訾饱18562059936…… 不可以.把黑凉粉的粉三勺,用普通的碗导入满碗凉开水调成一碗糊状,然后烧开水(大概三碗水的比例)再把糊倒进去,一边倒一边顺一个方向不断搅拌,等谁再开了就可以关火.静待冷却就凝结成黑凉粉.中途不能乱动否则就结不成了.放冰箱冻更好.
@闵征5245：江门黑凉粉如何食用 -
訾饱18562059936…… 黑凉粉 广东江门特产 夏日消暑佳品500克(100克*5小包)每小包可以煮2.5公斤水,约4人份量,先用少量水调成无核稀糊状,再倒入剩余的水,边煮边搅拌至沸,冷却后常温成膏状,再加如蜂蜜或冰糖水即可食用,冷冻后效果更佳.
@闵征5245：凝固不了的黑凉粉接下来要怎么做 -
訾饱18562059936…… 1、黑凉粉用少量(就一小碗吧)冷水搅散备用;2、用我们平常吃饭的陶瓷碗九碗水或十碗都可以,3、煮开,把黑凉粉到去,搅拌到它煮开,要大开的那种.4、关火,就不要在搅它了,放凉,自然就凝固,(一般包装上有说明)熟(颜色改变);5、用冰箱冷冻后效果
@闵征5245：黑凉粉放冰箱保鲜可以放多久
訾饱18562059936…… 三天左右.并且要密封起来放入冰箱,时间长吃起来会感觉口感不好,最好是现做现吃.因为凉粉本身含有大量的水分,放置久了容易滋生细菌,有害人体健康.黑凉粉一般指仙草糕.仙草糕是是贵溪夏秋季节的一种流行传统风味美食.仙草糕爽滑芳香,吃后全身凉爽,暑气全消,千百年来,每到夏季,人们采鲜仙草到市场出售,大家争相购买,加工成别具风味的仙草糕.
訾饱18562059936…… 不可以,
@闵征5245：凉粉能放冰箱几天(黑凉粉能放冰箱几天)
訾饱18562059936…… 凉粉能放冰箱1-2天.放置时间主要取决于凉粉的保存能力,若是凉粉放在冰箱里两天后依然没有什么异味,也可以继续食用,但需要注意观察凉粉的状态,若是凉粉的状态不太好则建议不再食用,以免造成不良的后果.凉粉:凉粉是一种小吃,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品.凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉.宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”.制作方法:将绿豆粉泡好搅成糊状,水烧至将开,加入白矾并倒入已备好的绿豆糊,放凉即成.白色透明、呈水晶状.
@闵征5245：黑凉粉用水煮后不凝固可不可以在煮 -
訾饱18562059936…… 你好! 不可以 会焦的啊 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
@闵征5245：怎么做正宗黑凉粉,我做的凉粉不能凝结成块,就算凝结了也是一碰就碎,是不是少放了什么材料 -
訾饱18562059936…… 粉与水的比例保持1:16口感最佳(Q弹的口感,喜欢吃偏软的可以1:20)!这个比是指克数比~ ①取1300g水放锅里烧开,然后调至中火略偏低一点 ②取300g水在碗,把100g粉均匀倒入水中,一边倒粉一边搅拌直至粉完全融化均匀 ③这时把调好...
@闵征5245：黑凉粉制作不成膏状,还可以重新回锅制作吗?回锅重做方法怎么操作 -
訾饱18562059936…… 你可以试试重新加热,但不可以直接加热, 可以隔水加热.因为可能会糊,而不能达到浓稠的目的.待到凉粉液体变浓稠,就可以放进凉水盘中降温,不要着急,要等到凉粉中心都要结块才可以.黑凉粉就是凉粉草做的凉粉,甜的白凉粉是啫喱做的,咸的白凉粉是豌豆淀粉做的.黑凉粉,是自然草本植物仙草即凉粉草,经过工艺提炼、取液精制而成,成品有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品.
@闵征5245：买的黑凉粉第二天还能吃吗 -
訾饱18562059936…… 冰箱里冻着就可以
@闵征5245：黑凉粉粉做法? -
訾饱18562059936…… 不可以.把黑凉粉的粉三勺,用普通的碗导入满碗凉开水调成一碗糊状,然后烧开水(大概三碗水的比例)再把糊倒进去,一边倒一边顺一个方向不断搅拌,等谁再开了就可以关火.静待冷却就凝结成黑凉粉.中途不能乱动否则就结不成了.放冰箱冻更好.
@闵征5245：江门黑凉粉如何食用 -
訾饱18562059936…… 黑凉粉 广东江门特产 夏日消暑佳品500克(100克*5小包)每小包可以煮2.5公斤水,约4人份量,先用少量水调成无核稀糊状,再倒入剩余的水,边煮边搅拌至沸,冷却后常温成膏状,再加如蜂蜜或冰糖水即可食用,冷冻后效果更佳.
@闵征5245：凝固不了的黑凉粉接下来要怎么做 -
訾饱18562059936…… 1、黑凉粉用少量(就一小碗吧)冷水搅散备用;2、用我们平常吃饭的陶瓷碗九碗水或十碗都可以,3、煮开,把黑凉粉到去,搅拌到它煮开,要大开的那种.4、关火,就不要在搅它了,放凉,自然就凝固,(一般包装上有说明)熟(颜色改变);5、用冰箱冷冻后效果
@闵征5245：黑凉粉放冰箱保鲜可以放多久
訾饱18562059936…… 三天左右.并且要密封起来放入冰箱,时间长吃起来会感觉口感不好,最好是现做现吃.因为凉粉本身含有大量的水分,放置久了容易滋生细菌,有害人体健康.黑凉粉一般指仙草糕.仙草糕是是贵溪夏秋季节的一种流行传统风味美食.仙草糕爽滑芳香,吃后全身凉爽,暑气全消,千百年来,每到夏季,人们采鲜仙草到市场出售,大家争相购买,加工成别具风味的仙草糕.
