一般炖汤炖几个小时
@陆叶3098：煲汤一般需要多长时间 -
有芳18028199357…… 最好1小时内. 有研究发现,煲汤时间的长短对汤品中亚硝酸盐(致癌物)的含量有影响.超过4小时,汤中的亚硝酸盐含量会随着煲制时间的延长逐渐增加,煲制超过6小时的汤就存在安全隐患.同时,汤里的嘌呤含量也会随之增高,长期饮用...
@陆叶3098：煲汤以煲多久为好? -
有芳18028199357…… 一般的蔬菜汤,滚汤,水滚即可.老火汤煲1.5-2小时左右就好,虽叫老火汤,但不适宜真的煲上N个小时,汤煲得太久,会容易导致尿酸沉淀对人体不好的.炖的汤一般要3-5小时.
@陆叶3098：煲汤要煲几个小时才好? -
有芳18028199357…… 汤的种类:一般分为滚汤、煲汤、炖汤,煲不同的汤需要不同的时间,滚汤顾名思义就是滚烫时就好了;煲老火汤一般是1到2个小时,炖汤就得4小时左右了.一个半小时即可 熬汤时间的长短与养分的流失没有多大的关系 你要是熬汤的话最好用沙罐熬 这样味道又好 能留住烫的养分 这可是我老妈熬了40几年汤的经验哦 现在各个地方应该就有沙罐买
@陆叶3098：汤一般熬多久最好? -
有芳18028199357…… 大火烧开以后,用小火再煲一至两小时即可,此时营养成份最佳/
@陆叶3098：砂锅煲汤一般要煲几个小时 -
有芳18028199357…… 主要是看你开的小火还是大火,一般是小火慢炖,时间在8到10小时最好,煲得越久就越香.
@陆叶3098：炖汤要炖多久 -
有芳18028199357…… 这要看个人的口味,如果想炖烂一点,就时间长一点,差不多两个小时,如果想快点可以加点醋,就半个钟左右.
@陆叶3098：炖汤一般要多长时间才好?
有芳18028199357…… 1-2小时
@陆叶3098：一般汤得炖几个小时?
有芳18028199357…… 煲汤时间两小时,一般的汤开锅5分钟.
@陆叶3098：排骨煲汤要煲几个小时最好呢? -
有芳18028199357…… {一般需要三小时} 要汤好喝又不腻,排骨需要先过水去除血水和一定的脂肪~ 也就是说煮第一道排骨的水不要~倒掉~ ◇器皿的选择 煲汤以选择质地细腻的砂锅为佳,砂锅煲的汤味道较其他器皿煲好. ◇三煲四炖的含义 三煲,即煲汤一般需要三...
@陆叶3098：炖汤炖多久才好?
有芳18028199357…… 说到汤要炖多久才适合?那就要牵连很多了,一.你是用什么炖汤?是铁锅还是砂锅;讲完砂锅又要懂得怎样保养砂锅 ;然后才是时间问题;(大火45分钟,中火1个小时,小火2个小时,然后开盖看看汤底的成熟度,不够就炖到它熟),当然,...
有芳18028199357…… 最好1小时内. 有研究发现,煲汤时间的长短对汤品中亚硝酸盐(致癌物)的含量有影响.超过4小时,汤中的亚硝酸盐含量会随着煲制时间的延长逐渐增加,煲制超过6小时的汤就存在安全隐患.同时,汤里的嘌呤含量也会随之增高,长期饮用...
@陆叶3098：煲汤以煲多久为好? -
有芳18028199357…… 一般的蔬菜汤,滚汤,水滚即可.老火汤煲1.5-2小时左右就好,虽叫老火汤,但不适宜真的煲上N个小时,汤煲得太久,会容易导致尿酸沉淀对人体不好的.炖的汤一般要3-5小时.
@陆叶3098：煲汤要煲几个小时才好? -
有芳18028199357…… 汤的种类:一般分为滚汤、煲汤、炖汤,煲不同的汤需要不同的时间,滚汤顾名思义就是滚烫时就好了;煲老火汤一般是1到2个小时,炖汤就得4小时左右了.一个半小时即可 熬汤时间的长短与养分的流失没有多大的关系 你要是熬汤的话最好用沙罐熬 这样味道又好 能留住烫的养分 这可是我老妈熬了40几年汤的经验哦 现在各个地方应该就有沙罐买
@陆叶3098：汤一般熬多久最好? -
有芳18028199357…… 大火烧开以后,用小火再煲一至两小时即可,此时营养成份最佳/
@陆叶3098：砂锅煲汤一般要煲几个小时 -
有芳18028199357…… 主要是看你开的小火还是大火,一般是小火慢炖,时间在8到10小时最好,煲得越久就越香.
@陆叶3098：炖汤要炖多久 -
有芳18028199357…… 这要看个人的口味,如果想炖烂一点,就时间长一点,差不多两个小时,如果想快点可以加点醋,就半个钟左右.
@陆叶3098：炖汤一般要多长时间才好?
有芳18028199357…… 1-2小时
@陆叶3098：一般汤得炖几个小时?
有芳18028199357…… 煲汤时间两小时,一般的汤开锅5分钟.
@陆叶3098：排骨煲汤要煲几个小时最好呢? -
有芳18028199357…… {一般需要三小时} 要汤好喝又不腻,排骨需要先过水去除血水和一定的脂肪~ 也就是说煮第一道排骨的水不要~倒掉~ ◇器皿的选择 煲汤以选择质地细腻的砂锅为佳,砂锅煲的汤味道较其他器皿煲好. ◇三煲四炖的含义 三煲,即煲汤一般需要三...
@陆叶3098：炖汤炖多久才好?
有芳18028199357…… 说到汤要炖多久才适合?那就要牵连很多了,一.你是用什么炖汤?是铁锅还是砂锅;讲完砂锅又要懂得怎样保养砂锅 ;然后才是时间问题;(大火45分钟,中火1个小时,小火2个小时,然后开盖看看汤底的成熟度,不够就炖到它熟),当然,...
