炖盅炖汤一般炖多久
@郟迹6750：煲汤一般需要多长时间 -
齐诞19453014201…… 最好1小时内. 有研究发现,煲汤时间的长短对汤品中亚硝酸盐(致癌物)的含量有影响.超过4小时,汤中的亚硝酸盐含量会随着煲制时间的延长逐渐增加,煲制超过6小时的汤就存在安全隐患.同时,汤里的嘌呤含量也会随之增高,长期饮用...
@郟迹6750：煲汤以煲多久为好? -
齐诞19453014201…… 一般的蔬菜汤,滚汤,水滚即可.老火汤煲1.5-2小时左右就好,虽叫老火汤,但不适宜真的煲上N个小时,汤煲得太久,会容易导致尿酸沉淀对人体不好的.炖的汤一般要3-5小时.
@郟迹6750：煲汤要煲几个小时才好? -
齐诞19453014201…… 汤的种类:一般分为滚汤、煲汤、炖汤,煲不同的汤需要不同的时间,滚汤顾名思义就是滚烫时就好了;煲老火汤一般是1到2个小时,炖汤就得4小时左右了.一个半小时即可 熬汤时间的长短与养分的流失没有多大的关系 你要是熬汤的话最好用沙罐熬 这样味道又好 能留住烫的养分 这可是我老妈熬了40几年汤的经验哦 现在各个地方应该就有沙罐买
@郟迹6750：高压锅炖盅炖汤要多久? -
齐诞19453014201…… 看你炖什么汤,一般鸡汤类的,就先炖开了之后,再开小火炖个半小时到40分钟就差不多了
@郟迹6750：煲汤煲多久为宜? -
齐诞19453014201…… 大火烧开,文火煲2个钟头为宜.
@郟迹6750：炖汤要炖多久 -
齐诞19453014201…… 这要看个人的口味,如果想炖烂一点,就时间长一点,差不多两个小时,如果想快点可以加点醋,就半个钟左右.
@郟迹6750：煲汤以煲多久为好
齐诞19453014201…… 这个要看煲甚么东东,容易煮烂的时间就会短1些,不容易煮烂的时间就会长1些,比如煲老母鸡汤,时间会久1些,通常要煲3＂4个小时.另外要看用甚么锅头来煲汤,如果用紫沙锅煲汤,通常要3＂4个小时,如果用电高压锅来煲,时间不到1个小时,究竟是多少时间为佳,全凭经验,熟能生巧噢,呵呵.
@郟迹6750：煲汤需要煲多长时间为好 -
齐诞19453014201…… 一般来说一两个小时 就是看你用的是什么食材还有什么样的锅 比如鱼类时间短一些比较好 因为鱼肉比较嫩
@郟迹6750：炖汤一般要多长时间才好?
齐诞19453014201…… 1-2小时
@郟迹6750：同时炖很多盅汤的设备 - 用炖盅煲汤要多久?用炖盅煲汤要多久
齐诞19453014201…… 最起码要1.30-2两个小时以上.
齐诞19453014201…… 最好1小时内. 有研究发现,煲汤时间的长短对汤品中亚硝酸盐(致癌物)的含量有影响.超过4小时,汤中的亚硝酸盐含量会随着煲制时间的延长逐渐增加,煲制超过6小时的汤就存在安全隐患.同时,汤里的嘌呤含量也会随之增高,长期饮用...
@郟迹6750：煲汤以煲多久为好? -
齐诞19453014201…… 一般的蔬菜汤,滚汤,水滚即可.老火汤煲1.5-2小时左右就好,虽叫老火汤,但不适宜真的煲上N个小时,汤煲得太久,会容易导致尿酸沉淀对人体不好的.炖的汤一般要3-5小时.
@郟迹6750：煲汤要煲几个小时才好? -
齐诞19453014201…… 汤的种类:一般分为滚汤、煲汤、炖汤,煲不同的汤需要不同的时间,滚汤顾名思义就是滚烫时就好了;煲老火汤一般是1到2个小时,炖汤就得4小时左右了.一个半小时即可 熬汤时间的长短与养分的流失没有多大的关系 你要是熬汤的话最好用沙罐熬 这样味道又好 能留住烫的养分 这可是我老妈熬了40几年汤的经验哦 现在各个地方应该就有沙罐买
@郟迹6750：高压锅炖盅炖汤要多久? -
齐诞19453014201…… 看你炖什么汤,一般鸡汤类的,就先炖开了之后,再开小火炖个半小时到40分钟就差不多了
@郟迹6750：煲汤煲多久为宜? -
齐诞19453014201…… 大火烧开,文火煲2个钟头为宜.
@郟迹6750：炖汤要炖多久 -
齐诞19453014201…… 这要看个人的口味,如果想炖烂一点,就时间长一点,差不多两个小时,如果想快点可以加点醋,就半个钟左右.
@郟迹6750：煲汤以煲多久为好
齐诞19453014201…… 这个要看煲甚么东东,容易煮烂的时间就会短1些,不容易煮烂的时间就会长1些,比如煲老母鸡汤,时间会久1些,通常要煲3＂4个小时.另外要看用甚么锅头来煲汤,如果用紫沙锅煲汤,通常要3＂4个小时,如果用电高压锅来煲,时间不到1个小时,究竟是多少时间为佳,全凭经验,熟能生巧噢,呵呵.
@郟迹6750：煲汤需要煲多长时间为好 -
齐诞19453014201…… 一般来说一两个小时 就是看你用的是什么食材还有什么样的锅 比如鱼类时间短一些比较好 因为鱼肉比较嫩
@郟迹6750：炖汤一般要多长时间才好?
齐诞19453014201…… 1-2小时
@郟迹6750：同时炖很多盅汤的设备 - 用炖盅煲汤要多久?用炖盅煲汤要多久
齐诞19453014201…… 最起码要1.30-2两个小时以上.
