不用过油的土豆烧茄子
@钱红2339：低油版土豆烧茄子怎么做好吃 -
宁急17383409495…… 土豆烧茄子(少油版)的做法 把切好的茄子放进微波炉打3分钟,把渗出的水控出来,待用.热锅冷油,放土豆块煸炒,炒到表面变金黄时候放入之前控过水的茄子,一起翻炒.炒到快熟的时候分别放入番茄酱,糖,蚝油,生抽,入味后撒上蒜末,盛出.
@钱红2339：减肥菜谱之:几乎无油茄子炖土豆怎么做 -
宁急17383409495…… 用料: 圆茄子1个、 土豆2个 香菜1根 盐 酱油 水 无油茄子炖土豆做法 土豆,茄子去皮切块锅里放一勺油,放葱花爆香,将茄子放入锅里翻炒.放入一勺酱油,翻炒均匀.翻炒后,放入土豆,加水,水量没过菜,盖锅盖,开大火煮开,炖一会,转小火炖.炖水没之后,炒菜勺将茄子、土豆压一下,入味放适量的盐,香菜,关火,出锅
@钱红2339：茄子和土豆怎么炒? -
宁急17383409495…… 土豆炖茄子 地道的东北菜,好做更好吃,偶喜欢,隔三差五的偶就来一顿. 原料: 1、长条茄子,记得,一定要长条茄子,那种圆圆的茄子是专门用来炒菜的.三四根,反正看自己的需要吧,茄子不要用刀切,而是用手撕和掰成适中的块; 2、...
@钱红2339：茄子怎么做好吃又不油 -
宁急17383409495…… 食材用料 茄子一个相克食物 土豆一个相克食物 葱适量相克食物 蒜两瓣相克食物 老抽适量 生抽适量 糖适量相克食物 盐适量 土豆烧茄子的做法 土豆烧茄子的做法图解11.茄子洗净切块,土豆去皮洗净切块 土豆烧茄子的做法图解22.葱和蒜切末 土豆烧茄子的做法图解33.锅热倒油,下入葱和蒜爆香 土豆烧茄子的做法图解44.倒入土豆块,倒入老抽,生抽,糖翻炒均匀 土豆烧茄子的做法图解55.倒入茄子块继续翻炒 土豆烧茄子的做法图解66.添一碗水大火煮开转小火炖10分钟 土豆烧茄子的做法图解77.大火收汁,加盐调味 土豆烧茄子的做法图解88.出锅装盘享用
@钱红2339：烧茄子怎么做好吃,土豆烧茄子的家常做法 -
宁急17383409495…… 茄子烧土豆的做法步骤1 将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成条装入盘中待用.2 将土豆去皮,清洗干净,切成条装入盘中待用.3 将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用.4 绕过放油烧热,倒入土豆条煎.5 将土豆条煎至金黄色时,盛出,装入盘中待用.6 热锅放油爆香葱姜末,放入辣椒油翻炒均匀,倒入茄子条.7 将茄子条炒至断生,倒入煎好的土豆条.8 翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水.9 翻炒均匀,放入西红柿.10 翻炒均匀,稍微焖一会儿,烧熟,最后加入味精调味.11 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可.
@钱红2339：土豆炖茄子的家常做法 怎么做最好吃 -
宁急17383409495…… 土豆炖茄子的做法 1.准备好材料 2.将土豆切块 3.将辣椒切段 4.将茄子切段. 5.用开水将土豆焯至七八成熟 6.将焯好的土豆捞出备用. 7.准备好一块肉 8.将葱和肉切好备用. 9.将锅加油烧热加葱炝香. 10.将肉倒入里面炒. 11.炒至肉发白加入酱油. 12.倒入茄子. 13.加适量的水 14.将土豆倒入 15.将辣椒倒入 16.加入适量的盐 17.倒入适量的鸡精,炒熟盛盘即可
@钱红2339：土豆烧茄子怎么做才好吃 -
宁急17383409495…… 原料:茄子,土豆,柿子椒 调料:白糖,水淀粉,盐,酱油 做法1、茄子,土豆切块分别用右煎成金黄色. 2、锅内加少许油,放入葱姜炸出香味,倒入土豆翻炒一会,倒入茄子,加入酱油炒匀,倒入少量水略闷一会儿. 3、之后加入柿子椒块...
@钱红2339：土豆烧茄子怎么做好吃 -
宁急17383409495…… 用料 主料 茄子(紫皮,长)1根 土豆1个 辅料 西红柿1个 调料 食盐 适量 姜 适量 生抽 适量 植物油 适量 胡椒粉 适量 十三香 少许 土豆烧茄子的做法1.茄子太长,不好拍,于是就直接切块装碗里了,嘿嘿2.长茄子,土豆,西红柿都切块备用.最近吃什么都喜欢加点西红柿,天气热,酸酸的比较开胃3.用油把土豆煎的两面都焦黄4.土豆两面焦黄后盛出备用,把茄子也过一遍油5.煎好茄子后,把西红柿和煎好的土豆一起倒进锅里.然后放入盐,油,胡椒粉,姜粉,十三香,生抽调味,加少许水煮3分钟即可6.出锅装盘
@钱红2339：茄子的做法步骤图,土豆烧茄子怎么做好吃 -
宁急17383409495…… 土豆烧茄子的做法 土豆去皮,切滚刀块.茄子、青椒切块.蒜姜切末.葱白切段,葱绿切成葱花.将所有“酱汁”中的材料放入碗中调均匀,即是“碗汁儿”.注意:土豆切好后需提前用滚水煮2分钟后沥干水份.这样炸出来口感才能更好,不会干干的.小锅中加入200g色拉油,依次将煮好沥干的土豆块和茄子块分批炸熟.炸好后的土豆和茄子已完全成熟.炒锅中加入10克色拉油,爆香姜末和葱段.放入青椒块翻炒几下.倒入“碗汁儿”.煮滚“碗汁儿”.放入炸好的土豆和茄子块.翻炒均匀.放入蒜末,再淋入几滴醋,翻炒均匀.炒好后,即可出锅装盘,最后撒上葱花即可.
@钱红2339：土豆烧茄子的家常做法大全怎么做好吃 -
宁急17383409495…… 土豆烧茄子的家常做法1.原料2.蒜切片,所有原料切滚刀块,土豆泡水里,茄子用盐略腌.3.锅里下稍多点油,放沥干水分的土豆块,炸至边缘微黄时捞出.4.盛出多余的油,放入挤掉水分的茄子,炒软.5.将茄子铲至一边,下蒜片炒香.6.下脆皮肠和土豆块炒匀.7.放生抽和五香粉炒匀,加水淹入食材,小火烧至土豆熟透.8.放盐,大火收汁即可出锅.
宁急17383409495…… 土豆烧茄子(少油版)的做法 把切好的茄子放进微波炉打3分钟,把渗出的水控出来,待用.热锅冷油,放土豆块煸炒,炒到表面变金黄时候放入之前控过水的茄子,一起翻炒.炒到快熟的时候分别放入番茄酱,糖,蚝油,生抽,入味后撒上蒜末,盛出.
@钱红2339：减肥菜谱之:几乎无油茄子炖土豆怎么做 -
宁急17383409495…… 用料: 圆茄子1个、 土豆2个 香菜1根 盐 酱油 水 无油茄子炖土豆做法 土豆,茄子去皮切块锅里放一勺油,放葱花爆香,将茄子放入锅里翻炒.放入一勺酱油,翻炒均匀.翻炒后,放入土豆,加水,水量没过菜,盖锅盖,开大火煮开,炖一会,转小火炖.炖水没之后,炒菜勺将茄子、土豆压一下,入味放适量的盐,香菜,关火,出锅
@钱红2339：茄子和土豆怎么炒? -
宁急17383409495…… 土豆炖茄子 地道的东北菜,好做更好吃,偶喜欢,隔三差五的偶就来一顿. 原料: 1、长条茄子,记得,一定要长条茄子,那种圆圆的茄子是专门用来炒菜的.三四根,反正看自己的需要吧,茄子不要用刀切,而是用手撕和掰成适中的块; 2、...
@钱红2339：茄子怎么做好吃又不油 -
宁急17383409495…… 食材用料 茄子一个相克食物 土豆一个相克食物 葱适量相克食物 蒜两瓣相克食物 老抽适量 生抽适量 糖适量相克食物 盐适量 土豆烧茄子的做法 土豆烧茄子的做法图解11.茄子洗净切块,土豆去皮洗净切块 土豆烧茄子的做法图解22.葱和蒜切末 土豆烧茄子的做法图解33.锅热倒油,下入葱和蒜爆香 土豆烧茄子的做法图解44.倒入土豆块,倒入老抽,生抽,糖翻炒均匀 土豆烧茄子的做法图解55.倒入茄子块继续翻炒 土豆烧茄子的做法图解66.添一碗水大火煮开转小火炖10分钟 土豆烧茄子的做法图解77.大火收汁,加盐调味 土豆烧茄子的做法图解88.出锅装盘享用
@钱红2339：烧茄子怎么做好吃,土豆烧茄子的家常做法 -
宁急17383409495…… 茄子烧土豆的做法步骤1 将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成条装入盘中待用.2 将土豆去皮,清洗干净,切成条装入盘中待用.3 将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用.4 绕过放油烧热,倒入土豆条煎.5 将土豆条煎至金黄色时,盛出,装入盘中待用.6 热锅放油爆香葱姜末,放入辣椒油翻炒均匀,倒入茄子条.7 将茄子条炒至断生,倒入煎好的土豆条.8 翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水.9 翻炒均匀,放入西红柿.10 翻炒均匀,稍微焖一会儿,烧熟,最后加入味精调味.11 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可.
@钱红2339：土豆炖茄子的家常做法 怎么做最好吃 -
宁急17383409495…… 土豆炖茄子的做法 1.准备好材料 2.将土豆切块 3.将辣椒切段 4.将茄子切段. 5.用开水将土豆焯至七八成熟 6.将焯好的土豆捞出备用. 7.准备好一块肉 8.将葱和肉切好备用. 9.将锅加油烧热加葱炝香. 10.将肉倒入里面炒. 11.炒至肉发白加入酱油. 12.倒入茄子. 13.加适量的水 14.将土豆倒入 15.将辣椒倒入 16.加入适量的盐 17.倒入适量的鸡精,炒熟盛盘即可
@钱红2339：土豆烧茄子怎么做才好吃 -
宁急17383409495…… 原料:茄子,土豆,柿子椒 调料:白糖,水淀粉,盐,酱油 做法1、茄子,土豆切块分别用右煎成金黄色. 2、锅内加少许油,放入葱姜炸出香味,倒入土豆翻炒一会,倒入茄子,加入酱油炒匀,倒入少量水略闷一会儿. 3、之后加入柿子椒块...
@钱红2339：土豆烧茄子怎么做好吃 -
宁急17383409495…… 用料 主料 茄子(紫皮,长)1根 土豆1个 辅料 西红柿1个 调料 食盐 适量 姜 适量 生抽 适量 植物油 适量 胡椒粉 适量 十三香 少许 土豆烧茄子的做法1.茄子太长,不好拍,于是就直接切块装碗里了,嘿嘿2.长茄子,土豆,西红柿都切块备用.最近吃什么都喜欢加点西红柿,天气热,酸酸的比较开胃3.用油把土豆煎的两面都焦黄4.土豆两面焦黄后盛出备用,把茄子也过一遍油5.煎好茄子后,把西红柿和煎好的土豆一起倒进锅里.然后放入盐,油,胡椒粉,姜粉,十三香,生抽调味,加少许水煮3分钟即可6.出锅装盘
@钱红2339：茄子的做法步骤图,土豆烧茄子怎么做好吃 -
宁急17383409495…… 土豆烧茄子的做法 土豆去皮,切滚刀块.茄子、青椒切块.蒜姜切末.葱白切段,葱绿切成葱花.将所有“酱汁”中的材料放入碗中调均匀,即是“碗汁儿”.注意:土豆切好后需提前用滚水煮2分钟后沥干水份.这样炸出来口感才能更好,不会干干的.小锅中加入200g色拉油,依次将煮好沥干的土豆块和茄子块分批炸熟.炸好后的土豆和茄子已完全成熟.炒锅中加入10克色拉油,爆香姜末和葱段.放入青椒块翻炒几下.倒入“碗汁儿”.煮滚“碗汁儿”.放入炸好的土豆和茄子块.翻炒均匀.放入蒜末,再淋入几滴醋,翻炒均匀.炒好后,即可出锅装盘,最后撒上葱花即可.
@钱红2339：土豆烧茄子的家常做法大全怎么做好吃 -
宁急17383409495…… 土豆烧茄子的家常做法1.原料2.蒜切片,所有原料切滚刀块,土豆泡水里,茄子用盐略腌.3.锅里下稍多点油,放沥干水分的土豆块,炸至边缘微黄时捞出.4.盛出多余的油,放入挤掉水分的茄子,炒软.5.将茄子铲至一边,下蒜片炒香.6.下脆皮肠和土豆块炒匀.7.放生抽和五香粉炒匀,加水淹入食材,小火烧至土豆熟透.8.放盐,大火收汁即可出锅.
