东北酸菜可以炖牛肉吗
@凌唯6627:炖了牛肉的汤可以炖东北的酸菜吃吗? -
夔韦13033202432…… 不可以,一看你就不是东北人,我说下酸菜的做法,1. 准备工具:煮开水的大锅一个,盆2个以上,腌酸菜的缸一个,筷子一副,以上全部要求无油2. 用大锅煮一锅开水,水开以后用手拿着白菜顶部,将根部的一端放入开水中烫,大概15-20秒;...
@凌唯6627:牛骨头汤可以放酸菜吗 -
夔韦13033202432…… 牛骨头汤可以放酸菜,没有什么问题.牛肉最好不要和以下食物一起食用: 1 牛肉不能与橄榄一起食用.牛肉中富含蛋白质,与橄榄中的鞣酸结合,会形成不易消化的物质,引起胃肠不适. 2 牛肉不能与板栗一起食用.板粟中的维生素易与牛肉...
@凌唯6627:东北的酸菜除了酸菜炖白肉粉条外,还有可以与什么一起炖 -
夔韦13033202432…… 东北的酸菜还可以与牛肉一起炖,那味道更好吃,也可以炖鸡肉,都比炖猪肉好吃的多.试试吧,非常好吃.炖排骨也好吃,或用肉丝炒也非常好吃.
@凌唯6627:酸菜牛肉的做法 -
夔韦13033202432…… 原料:腌牛肉250克,酸菜茎薄片200克,以葱白、辣椒、蒜茸为配料,油味料等适.做法:1、用芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡;[美食杰]2、烧锅入油,牛肉放入,拌炒至仅熟放入漏勺里;3、锅中留油,将配料、酸菜片放入锅中炒香,放入牛肉炒匀,淋入绍酒随即把碗芡倒入炒匀,淋入麻油上碟即可.
@凌唯6627:东北酸菜炒牛肉的做法大全 -
夔韦13033202432…… 1、将东北酸菜切丝洗净备用;2、将牛里脊改刀成薄片,冲水洗净,加入盐、味精、料酒、小苏打,腌制后加水淀粉上浆备用;3、锅上火加入底油,烧热下入大料煸炸香,下入葱片、蒜片,爆香,下入酸菜炒透加入盐、鸡粉,继续炒匀,加入热水烧开,加入胡椒粉调制成口味咸鲜微辣口味,炖制3分钟后,将酸菜捞出盛入汤碗中;4、锅中原汤再次烧沸下入浆好的牛肉,待牛肉刚好变成熟后,去浮沫,将牛肉连汤倒入汤碗酸菜上,最后将香葱和辣椒节放在上面,烧热油浇在香葱辣椒上即可.
@凌唯6627:怎样炒牛肉易烂 -
夔韦13033202432…… 准备食材:主料是牛肉400克,大葱两根,东北酸白菜200克.辅料是花椒一小把、姜一块、生抽两勺、料酒一勺、红薯淀粉一勺,小苏打3克(大约就是四分之一勺),盐适量,糖三分之一勺. 烹饪步骤: 第一步准备食材:牛肉用水多冲洗几...
@凌唯6627:东北四大炖都有啥 -
夔韦13033202432…… 我是一个东北人,东北的大炖菜主要有:小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、排骨炖豆角、东北乱炖、杀猪菜、酸菜氽白肉、鲶鱼炖茄子.
@凌唯6627:东北酸菜炖肉怎么做好吃,东北酸菜炖肉的家 -
夔韦13033202432…… 东北酸菜炖肉的做法步骤1. 将酸菜切成细条,用水浸泡2. 把猪肉切成片3. 自己冻的冻豆腐4. 大加水先把大骨头和肉放入锅中,在放入葱,姜,蒜,八角(十三香)5. 把酸菜从水中捞出沥水,放入锅中6. 加入冻豆腐,盖锅盖大火烧开转小火炖40分钟,到时间后开盖➕盐➕味精7. 出锅,做点蒜酱就可以开饭啦!
@凌唯6627:酸菜牛肉煲怎么做? -
夔韦13033202432…… 主材:牛柳 配料:酸菜、粉条、笋干、泡椒、辣椒酱、葱、姜、蒜、红薯淀粉 调味料:盐、胡椒粉、生抽、蚝油 做法: 1、所有材料如图.笋干提前发透,粉条用凉水泡软,酸菜浸泡后洗净切小块,泡椒切小段,葱切葱花、蒜剁碎. 2、牛...
@凌唯6627:酸菜牛肉干锅的做法大全 -
夔韦13033202432…… 制作方法一 原料 腌牛肉250克,酸菜茎薄片200克,以葱白、辣椒、蒜茸为配料,油味料等 制作过程 ①用芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡; ②烧锅入油,牛肉放入,拌炒至仅熟放入漏勺里; ③锅中留油,将配料、酸菜片放入锅中炒香,放入牛...
夔韦13033202432…… 不可以,一看你就不是东北人,我说下酸菜的做法,1. 准备工具:煮开水的大锅一个,盆2个以上,腌酸菜的缸一个,筷子一副,以上全部要求无油2. 用大锅煮一锅开水,水开以后用手拿着白菜顶部,将根部的一端放入开水中烫,大概15-20秒;...
@凌唯6627:牛骨头汤可以放酸菜吗 -
夔韦13033202432…… 牛骨头汤可以放酸菜,没有什么问题.牛肉最好不要和以下食物一起食用: 1 牛肉不能与橄榄一起食用.牛肉中富含蛋白质,与橄榄中的鞣酸结合,会形成不易消化的物质,引起胃肠不适. 2 牛肉不能与板栗一起食用.板粟中的维生素易与牛肉...
@凌唯6627:东北的酸菜除了酸菜炖白肉粉条外,还有可以与什么一起炖 -
夔韦13033202432…… 东北的酸菜还可以与牛肉一起炖,那味道更好吃,也可以炖鸡肉,都比炖猪肉好吃的多.试试吧,非常好吃.炖排骨也好吃,或用肉丝炒也非常好吃.
@凌唯6627:酸菜牛肉的做法 -
夔韦13033202432…… 原料:腌牛肉250克,酸菜茎薄片200克,以葱白、辣椒、蒜茸为配料,油味料等适.做法:1、用芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡;[美食杰]2、烧锅入油,牛肉放入,拌炒至仅熟放入漏勺里;3、锅中留油,将配料、酸菜片放入锅中炒香,放入牛肉炒匀,淋入绍酒随即把碗芡倒入炒匀,淋入麻油上碟即可.
@凌唯6627:东北酸菜炒牛肉的做法大全 -
夔韦13033202432…… 1、将东北酸菜切丝洗净备用;2、将牛里脊改刀成薄片,冲水洗净,加入盐、味精、料酒、小苏打,腌制后加水淀粉上浆备用;3、锅上火加入底油,烧热下入大料煸炸香,下入葱片、蒜片,爆香,下入酸菜炒透加入盐、鸡粉,继续炒匀,加入热水烧开,加入胡椒粉调制成口味咸鲜微辣口味,炖制3分钟后,将酸菜捞出盛入汤碗中;4、锅中原汤再次烧沸下入浆好的牛肉,待牛肉刚好变成熟后,去浮沫,将牛肉连汤倒入汤碗酸菜上,最后将香葱和辣椒节放在上面,烧热油浇在香葱辣椒上即可.
@凌唯6627:怎样炒牛肉易烂 -
夔韦13033202432…… 准备食材:主料是牛肉400克,大葱两根,东北酸白菜200克.辅料是花椒一小把、姜一块、生抽两勺、料酒一勺、红薯淀粉一勺,小苏打3克(大约就是四分之一勺),盐适量,糖三分之一勺. 烹饪步骤: 第一步准备食材:牛肉用水多冲洗几...
@凌唯6627:东北四大炖都有啥 -
夔韦13033202432…… 我是一个东北人,东北的大炖菜主要有:小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、排骨炖豆角、东北乱炖、杀猪菜、酸菜氽白肉、鲶鱼炖茄子.
@凌唯6627:东北酸菜炖肉怎么做好吃,东北酸菜炖肉的家 -
夔韦13033202432…… 东北酸菜炖肉的做法步骤1. 将酸菜切成细条,用水浸泡2. 把猪肉切成片3. 自己冻的冻豆腐4. 大加水先把大骨头和肉放入锅中,在放入葱,姜,蒜,八角(十三香)5. 把酸菜从水中捞出沥水,放入锅中6. 加入冻豆腐,盖锅盖大火烧开转小火炖40分钟,到时间后开盖➕盐➕味精7. 出锅,做点蒜酱就可以开饭啦!
@凌唯6627:酸菜牛肉煲怎么做? -
夔韦13033202432…… 主材:牛柳 配料:酸菜、粉条、笋干、泡椒、辣椒酱、葱、姜、蒜、红薯淀粉 调味料:盐、胡椒粉、生抽、蚝油 做法: 1、所有材料如图.笋干提前发透,粉条用凉水泡软,酸菜浸泡后洗净切小块,泡椒切小段,葱切葱花、蒜剁碎. 2、牛...
@凌唯6627:酸菜牛肉干锅的做法大全 -
夔韦13033202432…… 制作方法一 原料 腌牛肉250克,酸菜茎薄片200克,以葱白、辣椒、蒜茸为配料,油味料等 制作过程 ①用芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡; ②烧锅入油,牛肉放入,拌炒至仅熟放入漏勺里; ③锅中留油,将配料、酸菜片放入锅中炒香,放入牛...