东北酸菜腌20天就能吃
@向骨3849：东北酸莱腌多长时间可以吃 -
景萍18055293884…… 东北酸莱腌20天可以吃. 吃酸菜时,一定要注意以下几点: 讲究腌制方法酸菜在腌制过程中不可避免地会产生亚硝酸盐,1公斤酸菜中亚硝酸盐量超过150毫克,就会引起中毒.要降低酸菜中亚硝酸盐含量,一是腌酸菜时放点维生素C,1公斤白...
@向骨3849：东北酸菜多长时间能吃 -
景萍18055293884…… 东北酸菜一般的情况下一个月左右就可以吃了.要看东北酸菜腌制的量和腌制的温度.温度高,量少,时间就可以缩短一些.
@向骨3849：酸菜一般要腌制多长时间才可以食用? -
景萍18055293884…… 吃腌制的酸菜,最好过一个月食用是比较安全的稳妥的. 蔬菜刚腌的时候亚硝酸盐的含量会不断增长,第一个星期,酸菜中的亚硝酸盐含量最高;10天后,一般开始下降;20天后,基本消失. 大量亚硝酸盐可使人直接中毒,而且硝酸盐在人体...
@向骨3849：东北酸菜腌多久能吃 -
景萍18055293884…… 1、准备容器,塑料桶,坛子,缸,瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀.2、把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果不好放可以把部分白菜切开.3、加满开水,加一点盐,不加也行,...
@向骨3849：咸菜腌制多长时间就可以吃了? -
景萍18055293884…… 制时间2天以内或20天以上.科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失.所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才...
@向骨3849：酸菜的腌制方法多长时间能吃 -
景萍18055293884…… 腌制酸菜一般的一月后就可以吃的,酸菜应该用热水洗过,消毒后在进行腌制,同时注意室温不能太高 酸菜的问题不能时间太长,长时间的泡制会产生亚硝酸盐,对身体的情况不是很好.腌制的食物尽量的少吃,酸菜可以在30天后食用
@向骨3849：腌酸菜多少天后,亚硝酸盐的含量最低? -
景萍18055293884…… 腌制一个月以后一般最低. 腌酸菜时,每公斤白菜放4粒维生素C,用以阻断亚硝酸盐的生成,加入维生素C400毫克或防腐剂苯甲酸50毫克,分别可阻断75%和98%的亚硝酸盐产生,还能防止酸菜发霉; 盐要放够量,否则细菌不能被完全抑制...
@向骨3849：东北酸菜怎么做 -
景萍18055293884…… 自制东北酸菜 做法: 1、准备容器:塑料桶、坛子、缸、瓮皆可,不能使用铁制 铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀. 2、把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如 果不好放可以把部分白菜切开. 3、加满开水...
@向骨3849：酸菜淹多久可以吃酸菜淹多久可以吃 -
景萍18055293884…… 随着腌制的过程中,第一个星期,酸菜中的亚硝酸盐含量最高;10天后,一般开始下降;20天后,基本消失.吃腌制的酸菜,最好过一个月食用是比较安全的稳妥的. 一般来说,蔬菜...
@向骨3849：酸菜腌了半月为什么还不酸? -
景萍18055293884…… 正常酸菜要腌一个半月,温度越低发酵越慢,低于6度就不发酵了.
景萍18055293884…… 东北酸莱腌20天可以吃. 吃酸菜时,一定要注意以下几点: 讲究腌制方法酸菜在腌制过程中不可避免地会产生亚硝酸盐,1公斤酸菜中亚硝酸盐量超过150毫克,就会引起中毒.要降低酸菜中亚硝酸盐含量,一是腌酸菜时放点维生素C,1公斤白...
@向骨3849：东北酸菜多长时间能吃 -
景萍18055293884…… 东北酸菜一般的情况下一个月左右就可以吃了.要看东北酸菜腌制的量和腌制的温度.温度高,量少,时间就可以缩短一些.
@向骨3849：酸菜一般要腌制多长时间才可以食用? -
景萍18055293884…… 吃腌制的酸菜,最好过一个月食用是比较安全的稳妥的. 蔬菜刚腌的时候亚硝酸盐的含量会不断增长,第一个星期,酸菜中的亚硝酸盐含量最高;10天后,一般开始下降;20天后,基本消失. 大量亚硝酸盐可使人直接中毒,而且硝酸盐在人体...
@向骨3849：东北酸菜腌多久能吃 -
景萍18055293884…… 1、准备容器,塑料桶,坛子,缸,瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀.2、把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果不好放可以把部分白菜切开.3、加满开水,加一点盐,不加也行,...
@向骨3849：咸菜腌制多长时间就可以吃了? -
景萍18055293884…… 制时间2天以内或20天以上.科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失.所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才...
@向骨3849：酸菜的腌制方法多长时间能吃 -
景萍18055293884…… 腌制酸菜一般的一月后就可以吃的,酸菜应该用热水洗过,消毒后在进行腌制,同时注意室温不能太高 酸菜的问题不能时间太长,长时间的泡制会产生亚硝酸盐,对身体的情况不是很好.腌制的食物尽量的少吃,酸菜可以在30天后食用
@向骨3849：腌酸菜多少天后,亚硝酸盐的含量最低? -
景萍18055293884…… 腌制一个月以后一般最低. 腌酸菜时,每公斤白菜放4粒维生素C,用以阻断亚硝酸盐的生成,加入维生素C400毫克或防腐剂苯甲酸50毫克,分别可阻断75%和98%的亚硝酸盐产生,还能防止酸菜发霉; 盐要放够量,否则细菌不能被完全抑制...
@向骨3849：东北酸菜怎么做 -
景萍18055293884…… 自制东北酸菜 做法: 1、准备容器:塑料桶、坛子、缸、瓮皆可,不能使用铁制 铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀. 2、把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如 果不好放可以把部分白菜切开. 3、加满开水...
@向骨3849：酸菜淹多久可以吃酸菜淹多久可以吃 -
景萍18055293884…… 随着腌制的过程中,第一个星期,酸菜中的亚硝酸盐含量最高;10天后,一般开始下降;20天后,基本消失.吃腌制的酸菜,最好过一个月食用是比较安全的稳妥的. 一般来说,蔬菜...
@向骨3849：酸菜腌了半月为什么还不酸? -
景萍18055293884…… 正常酸菜要腌一个半月,温度越低发酵越慢,低于6度就不发酵了.
