买的炖肉料包怎么用
@贲卸5846：王守义炖肉料 怎么用 放多少水 都可以炖什么 -
迟欧13271326837…… 王守义十三香炖肉料使用方法:每小包12克,可炖(卤)肉约1KG,(如炖汤,1KG肉加水约2.5KG,盐适量.如需汤辣一些,可适量加入“王守义”白胡椒粉).卤茶叶蛋约20个,豆及豆制品约1KG,卤花生米,瓜子类约1KG,也可根据口味...
@贲卸5846：杞参炖牛肉料包怎么用 -
迟欧13271326837…… 撕开放里面炖 一包就够了
@贲卸5846：如猪肉如和做法 -
迟欧13271326837…… 1.土猪肉切成大块.冷水下锅,放片姜煮到水开,捞出.2.锅里倒少量油,下肉翻炒片刻.3.加入葱、姜、蒜,生抽、白酒、醋、红烧汁.4.超市买的炖肉调料,取三分之一,用里面自带的滤纸把调料包起来,用线扎好.5.把肉移入砂锅,加满开水和一罐啤酒,把料包也放入,塞到锅底.6.盖上锅盖,小火炖半小时后,加入适量盐,继续炖至汤汁变少.最后大火收下汁,关火加入味精 希望得到采纳
@贲卸5846：炖肉大料配法 -
迟欧13271326837…… 配料:猪肉:800克、植物油:一勺、老抽:一勺、料酒:二勺、陈醋:一勺、大料:适量、花椒:适量、姜:适量、盐:一勺、葱:适量、桂皮:适量. 炖肉的做法: 1、猪肉用清水清洗干净,然后切块备用. 2、起锅倒油烧热,放葱蒜爆香,然后把切好的猪肉放进锅里. 3、翻炒至猪肉变色,然后加入适量的老抽、生抽、料酒、陈醋去腥. 4、翻炒至猪肉没有血色,然后加入大料、花椒、桂皮. 5、加入适量的清水,最好一次加足用水量.半途加水会影响肉的味道,然后转小火炖肉. 6、小火慢炖至汤汁收干,炖的过程随时翻炒一下,然后盛出即可食用.
@贲卸5846：家常压肘子怎么做好吃,家常压肘子的家常做法 -
迟欧13271326837…… - 准备食材 - 大肘子一个 2KG 酱卤汁 560ML 豆花蘸水 一大勺 小葱 数根 八角 一个 红枣 一个 生姜 半个 蒜头 半个 青椒 半个 - 步骤 -1.肘子,燎(拔)去杂毛,洗净,放冷水锅中烧开焯过捞出备用.2.取一代复合味酱卤汁(280ML)加水兑成1000...
@贲卸5846：红烧肉怎么做? -
迟欧13271326837…… 主料:五花肉 500克 调料:老抽 2汤匙(30ml) 冰糖 6颗 姜 5片 葱 一段 桂皮 1根 香叶 3片 八角 3颗(这三种香料可以用超市买的炖肉包代替,散装的最好也放在炖肉料盒里再放入锅中炖.) 盐 1茶匙(5克) 厨具:平底锅、炖煮锅、筷子、锅...
@贲卸5846：红烧肉怎么做?
迟欧13271326837…… 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml 做法: 准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片. 制作方法: 1.锅内烧开水,放入肉...
@贲卸5846：红烧肉怎么做好吃?
迟欧13271326837…… 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮(非陈皮)),大火爆炒三分钟,这时肉变成了深红色; 3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤(冷水也可)至淹没肉3毫米,大火煮沸(开始冒香味了);
@贲卸5846：酱猪做法肉
迟欧13271326837…… 1、将猪肉刮洗净切成,10块,放入水锅中,用旺火烧沸后,即捞至冷水中洗净.葱切段,姜用刀拍扁,药料用洁白布包扎牢固. 2、锅内加清水,放入肉、酱油、盐、葱姜、药料,用竹算子将肉压住,在旺火上烧,撇去浮沫,移至微火上焖煮,至肉熟时捞出皮朝下盛在盘内晾凉. 3、锅内汤烧沸,撇净浮油,晾凉后倒入肉盘内.吃时将肉捞出,切成薄片装盘即可.
@贲卸5846：猪肉怎样煮方便,好吃? -
迟欧13271326837…… 作蒜泥白肉吧很好吃,也简单. 原料 猪肥瘦肉400克,大蒜35克,香油、辣椒滑稽各10克,酱油20克,精盐、味精各少许. 做法: 1、将大蒜制成蒜泥,加入酱油、精盐、味精、香油、辣椒油对成汁备用. 2、将猪肉洗净,放入开水锅内煮熟...
迟欧13271326837…… 王守义十三香炖肉料使用方法:每小包12克,可炖(卤)肉约1KG,(如炖汤,1KG肉加水约2.5KG,盐适量.如需汤辣一些,可适量加入“王守义”白胡椒粉).卤茶叶蛋约20个,豆及豆制品约1KG,卤花生米,瓜子类约1KG,也可根据口味...
@贲卸5846：杞参炖牛肉料包怎么用 -
迟欧13271326837…… 撕开放里面炖 一包就够了
@贲卸5846：如猪肉如和做法 -
迟欧13271326837…… 1.土猪肉切成大块.冷水下锅,放片姜煮到水开,捞出.2.锅里倒少量油,下肉翻炒片刻.3.加入葱、姜、蒜,生抽、白酒、醋、红烧汁.4.超市买的炖肉调料,取三分之一,用里面自带的滤纸把调料包起来,用线扎好.5.把肉移入砂锅,加满开水和一罐啤酒,把料包也放入,塞到锅底.6.盖上锅盖,小火炖半小时后,加入适量盐,继续炖至汤汁变少.最后大火收下汁,关火加入味精 希望得到采纳
@贲卸5846：炖肉大料配法 -
迟欧13271326837…… 配料:猪肉:800克、植物油:一勺、老抽:一勺、料酒:二勺、陈醋:一勺、大料:适量、花椒:适量、姜:适量、盐:一勺、葱:适量、桂皮:适量. 炖肉的做法: 1、猪肉用清水清洗干净,然后切块备用. 2、起锅倒油烧热,放葱蒜爆香,然后把切好的猪肉放进锅里. 3、翻炒至猪肉变色,然后加入适量的老抽、生抽、料酒、陈醋去腥. 4、翻炒至猪肉没有血色,然后加入大料、花椒、桂皮. 5、加入适量的清水,最好一次加足用水量.半途加水会影响肉的味道,然后转小火炖肉. 6、小火慢炖至汤汁收干,炖的过程随时翻炒一下,然后盛出即可食用.
@贲卸5846：家常压肘子怎么做好吃,家常压肘子的家常做法 -
迟欧13271326837…… - 准备食材 - 大肘子一个 2KG 酱卤汁 560ML 豆花蘸水 一大勺 小葱 数根 八角 一个 红枣 一个 生姜 半个 蒜头 半个 青椒 半个 - 步骤 -1.肘子,燎(拔)去杂毛,洗净,放冷水锅中烧开焯过捞出备用.2.取一代复合味酱卤汁(280ML)加水兑成1000...
@贲卸5846：红烧肉怎么做? -
迟欧13271326837…… 主料:五花肉 500克 调料:老抽 2汤匙(30ml) 冰糖 6颗 姜 5片 葱 一段 桂皮 1根 香叶 3片 八角 3颗(这三种香料可以用超市买的炖肉包代替,散装的最好也放在炖肉料盒里再放入锅中炖.) 盐 1茶匙(5克) 厨具:平底锅、炖煮锅、筷子、锅...
@贲卸5846：红烧肉怎么做?
迟欧13271326837…… 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml 做法: 准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片. 制作方法: 1.锅内烧开水,放入肉...
@贲卸5846：红烧肉怎么做好吃?
迟欧13271326837…… 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮(非陈皮)),大火爆炒三分钟,这时肉变成了深红色; 3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤(冷水也可)至淹没肉3毫米,大火煮沸(开始冒香味了);
@贲卸5846：酱猪做法肉
迟欧13271326837…… 1、将猪肉刮洗净切成,10块,放入水锅中,用旺火烧沸后,即捞至冷水中洗净.葱切段,姜用刀拍扁,药料用洁白布包扎牢固. 2、锅内加清水,放入肉、酱油、盐、葱姜、药料,用竹算子将肉压住,在旺火上烧,撇去浮沫,移至微火上焖煮,至肉熟时捞出皮朝下盛在盘内晾凉. 3、锅内汤烧沸,撇净浮油,晾凉后倒入肉盘内.吃时将肉捞出,切成薄片装盘即可.
@贲卸5846：猪肉怎样煮方便,好吃? -
迟欧13271326837…… 作蒜泥白肉吧很好吃,也简单. 原料 猪肥瘦肉400克,大蒜35克,香油、辣椒滑稽各10克,酱油20克,精盐、味精各少许. 做法: 1、将大蒜制成蒜泥,加入酱油、精盐、味精、香油、辣椒油对成汁备用. 2、将猪肉洗净,放入开水锅内煮熟...
