五斤辣椒放多少干黄酱
@饶功5259：辣椒与花生如何腌制 -
严水19417792807…… 准备材料:辣椒 5斤,花生米 2斤,酱油 500ml,醋 750ml,食用油 200ml,姜片 250g,大蒜 250g,食盐 200g,白酒 50ml,花椒 50g,八角 50g,桂皮 4小块,水 1200ml,味精 150g 1、将准备好的花生米放入容器中浸泡去涩味. 2、准备...
@饶功5259：红辣椒酱如何腌制 -
严水19417792807…… 配方1:新鲜红辣椒5斤姜8两大蒜1斤白糖8两干黄酱两小袋味精1两醋1袋 盐8两芝麻3两花生适量 做法:1辣椒、姜、大蒜洗净控干水分,用绞肉机分别绞碎待用.2去皮芝麻花生炒熟.3干黄酱用醋稀释后同姜辣椒放入锅内煮大约20分钟.千万...
@饶功5259：成坛腌制辣椒酱的做法大全 -
严水19417792807…… 制作辣椒酱的配料如下: 1.红辣椒,2000g. 2.蒜瓣,500g. 3.盐,150g, 4.白糖,50g. 5.米酒,200g.制作辣椒酱的步骤: 1.红辣椒洗净晒干水分. 2.用刀切碎. 3.切碎都全部装盘.4.将蒜瓣去皮切碎.5.切好的蒜米放进辣椒盆里,放盐. 6.淋上米酒,撒上白糖. 7.搅拌均匀放进坛子里腌一个月即可.
@饶功5259：园辣椒的腌制 -
严水19417792807…… 一:原料:辣椒5斤, 苹果两个, 醋250g, 白糖300g 盐250g 干黄酱300g(王致和盒装300g), 味精75g, 蒜500g 姜100g 二:做法:将辣椒和苹果搅碎,把白糖,干黄酱,盐,醋,原料搅拌在一起,在锅中倒入油,加花椒烧热取出,将辣椒和苹果泥倒入锅中,搅匀,加入搅拌好的调料,边熬边用筷子不停搅拌至锅开为止烧开,关火后放入味精,蒜泥,姜泥即可. 辅料还可放入其它,如熟芝麻(碎),熟花生(碎)等. 三:瓶装,瓶子干净即可. 热灌入瓶中,盖盖及可. 超好吃的!我选的辣椒不是很辣,儿子都很爱吃的!
@饶功5259：切碎的辣椒怎样腌制 -
严水19417792807…… 原料:红辣椒(2斤),大蒜(6瓣),姜(半个拇指),盐(3大匙),糖(2匙),高度白酒(1大匙)做法:1、红辣椒擦去水分,去蒂,用刀切碎(最好不用粉碎机),辣椒籽保留,根部有点硬的部分被我扔了,剁的不用太细,要能看出辣...
@饶功5259：如何淹制辣椒酱.谢谢! -
严水19417792807…… 1,辣椒酱的制作方法 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好.辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料.将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐...
@饶功5259：西红柿辣椒酱的做法大全家常 -
严水19417792807…… 西红柿辣椒酱 材料 用量:西红柿5斤 朝天椒2斤,或尖椒 姜 蒜 各半斤 干黄酱120克 盐 糖250克 味精50克 西红柿辣椒酱做法1. 西红柿洗净,去表皮备用 .2. 朝天椒洗净,控干表面水分.3. 蒜去皮,切小块;姜切片 .4. 依次把西红柿,辣椒,姜,蒜放入料理机中打成末状/糊状,然后放在盆中搅拌均匀5. 把准备好的干黄酱放入盆中,用勺子搅拌,使其均匀融入番茄辣椒酱中;再把准备好的味精、盐、糖放入酱中.6. 用勺子搅拌均匀,把酱装入准备好的干净玻璃瓶中即可或放入密封紧实的乐扣保鲜盒中更易保存 .
@饶功5259：腌制辣椒酱的做法 -
严水19417792807…… 食材明细 红辣椒5斤 蒜瓣1斤 菜酝子1个 超辣口味 腌工艺 一小时耗时 高级难度 腌辣椒酱的做法步骤1 红辣椒冼干净凉干,去蹄.2 备好蒜瓣1斤3 蒜瓣去皮4 剁成蒜米5 辣椒剁成丁6 装进盆里7 倒进蒜米和精盐8 再倒进高度白酒9 再加入白糖拌均匀.10 再将拌好的辣椒酱装进酝子里,在酝子外边放适量的清水,如图.放在阴凉处十五天后即可开酝.11 吃面的时候放一点,做菜的时候调一勺,很香很开胃的.
@饶功5259：家里自己吃的那辣子酱怎么做的,说的详细点啊!谢谢了
严水19417792807…… 我做的是四川辣椒酱,按十斤新鲜二金条辣椒二到三斤盐的量加(生辣椒要剁碎,或者用绞拌机打成辣椒酱),看自己是否吃的咸,接下来就是调料了,有老姜半斤,红糖半斤,十三香一包,胡椒粉一两,菜油二斤,如果要香些,还可以加些芝麻油,这样拌匀就成了.如果是要加豆瓣的,就要麻烦些了,将发起霉的豆瓣用水泡软,水滴干后加白酒,然后捏碎加在拌了调料的辣椒酱里,再蒸一斤糯米饭拌进去就行了.
@饶功5259：如何制作辣子酱?
严水19417792807…… 先把精牛肉切成丁放入锅中炒成肉臊子加姜,蒜等水炒干后加盐待用.把辣子,姜,蒜,花生米(要用油炸过的)分别切成丁.锅中放入油待油七成热时放入姜蒜炒出香味后放入辣子,等把水气炒干后加入干黄酱和少量醋盐糖和料酒.炒至熟透以后在把牛肉臊子花生米芝麻(要炒熟的)放入一起炒熟后放凉就好了.一般5斤辣子,用3斤牛肉半斤花生米,1袋干黄酱,其它的可根椐自己的口味放置.
严水19417792807…… 准备材料:辣椒 5斤,花生米 2斤,酱油 500ml,醋 750ml,食用油 200ml,姜片 250g,大蒜 250g,食盐 200g,白酒 50ml,花椒 50g,八角 50g,桂皮 4小块,水 1200ml,味精 150g 1、将准备好的花生米放入容器中浸泡去涩味. 2、准备...
@饶功5259：红辣椒酱如何腌制 -
严水19417792807…… 配方1:新鲜红辣椒5斤姜8两大蒜1斤白糖8两干黄酱两小袋味精1两醋1袋 盐8两芝麻3两花生适量 做法:1辣椒、姜、大蒜洗净控干水分,用绞肉机分别绞碎待用.2去皮芝麻花生炒熟.3干黄酱用醋稀释后同姜辣椒放入锅内煮大约20分钟.千万...
@饶功5259：成坛腌制辣椒酱的做法大全 -
严水19417792807…… 制作辣椒酱的配料如下: 1.红辣椒,2000g. 2.蒜瓣,500g. 3.盐,150g, 4.白糖,50g. 5.米酒,200g.制作辣椒酱的步骤: 1.红辣椒洗净晒干水分. 2.用刀切碎. 3.切碎都全部装盘.4.将蒜瓣去皮切碎.5.切好的蒜米放进辣椒盆里,放盐. 6.淋上米酒,撒上白糖. 7.搅拌均匀放进坛子里腌一个月即可.
@饶功5259：园辣椒的腌制 -
严水19417792807…… 一:原料:辣椒5斤, 苹果两个, 醋250g, 白糖300g 盐250g 干黄酱300g(王致和盒装300g), 味精75g, 蒜500g 姜100g 二:做法:将辣椒和苹果搅碎,把白糖,干黄酱,盐,醋,原料搅拌在一起,在锅中倒入油,加花椒烧热取出,将辣椒和苹果泥倒入锅中,搅匀,加入搅拌好的调料,边熬边用筷子不停搅拌至锅开为止烧开,关火后放入味精,蒜泥,姜泥即可. 辅料还可放入其它,如熟芝麻(碎),熟花生(碎)等. 三:瓶装,瓶子干净即可. 热灌入瓶中,盖盖及可. 超好吃的!我选的辣椒不是很辣,儿子都很爱吃的!
@饶功5259：切碎的辣椒怎样腌制 -
严水19417792807…… 原料:红辣椒(2斤),大蒜(6瓣),姜(半个拇指),盐(3大匙),糖(2匙),高度白酒(1大匙)做法:1、红辣椒擦去水分,去蒂,用刀切碎(最好不用粉碎机),辣椒籽保留,根部有点硬的部分被我扔了,剁的不用太细,要能看出辣...
@饶功5259：如何淹制辣椒酱.谢谢! -
严水19417792807…… 1,辣椒酱的制作方法 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好.辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料.将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐...
@饶功5259：西红柿辣椒酱的做法大全家常 -
严水19417792807…… 西红柿辣椒酱 材料 用量:西红柿5斤 朝天椒2斤,或尖椒 姜 蒜 各半斤 干黄酱120克 盐 糖250克 味精50克 西红柿辣椒酱做法1. 西红柿洗净,去表皮备用 .2. 朝天椒洗净,控干表面水分.3. 蒜去皮,切小块;姜切片 .4. 依次把西红柿,辣椒,姜,蒜放入料理机中打成末状/糊状,然后放在盆中搅拌均匀5. 把准备好的干黄酱放入盆中,用勺子搅拌,使其均匀融入番茄辣椒酱中;再把准备好的味精、盐、糖放入酱中.6. 用勺子搅拌均匀,把酱装入准备好的干净玻璃瓶中即可或放入密封紧实的乐扣保鲜盒中更易保存 .
@饶功5259：腌制辣椒酱的做法 -
严水19417792807…… 食材明细 红辣椒5斤 蒜瓣1斤 菜酝子1个 超辣口味 腌工艺 一小时耗时 高级难度 腌辣椒酱的做法步骤1 红辣椒冼干净凉干,去蹄.2 备好蒜瓣1斤3 蒜瓣去皮4 剁成蒜米5 辣椒剁成丁6 装进盆里7 倒进蒜米和精盐8 再倒进高度白酒9 再加入白糖拌均匀.10 再将拌好的辣椒酱装进酝子里,在酝子外边放适量的清水,如图.放在阴凉处十五天后即可开酝.11 吃面的时候放一点,做菜的时候调一勺,很香很开胃的.
@饶功5259：家里自己吃的那辣子酱怎么做的,说的详细点啊!谢谢了
严水19417792807…… 我做的是四川辣椒酱,按十斤新鲜二金条辣椒二到三斤盐的量加(生辣椒要剁碎,或者用绞拌机打成辣椒酱),看自己是否吃的咸,接下来就是调料了,有老姜半斤,红糖半斤,十三香一包,胡椒粉一两,菜油二斤,如果要香些,还可以加些芝麻油,这样拌匀就成了.如果是要加豆瓣的,就要麻烦些了,将发起霉的豆瓣用水泡软,水滴干后加白酒,然后捏碎加在拌了调料的辣椒酱里,再蒸一斤糯米饭拌进去就行了.
@饶功5259：如何制作辣子酱?
严水19417792807…… 先把精牛肉切成丁放入锅中炒成肉臊子加姜,蒜等水炒干后加盐待用.把辣子,姜,蒜,花生米(要用油炸过的)分别切成丁.锅中放入油待油七成热时放入姜蒜炒出香味后放入辣子,等把水气炒干后加入干黄酱和少量醋盐糖和料酒.炒至熟透以后在把牛肉臊子花生米芝麻(要炒熟的)放入一起炒熟后放凉就好了.一般5斤辣子,用3斤牛肉半斤花生米,1袋干黄酱,其它的可根椐自己的口味放置.
