冻肉能直接炒吗
@方霍6158：冰冻的肉没化能直接下锅吗?会不会有危害健康 -
门菁15020888817…… 虽然不会危害健康,但一般最好不要这样做.这样做出来的肉会没有鲜味,而且由于里面还冰着,造成外面熟了.里面还是生的,等到里面熟了,外面就柴了.所以如果急着做,可以用冷冻刀把肉切小.然后放在温水里面,这样应该很快就可以解冻了.
@方霍6158：冻肉能否直接炒 -
门菁15020888817…… 不可以的,里面都有水分,那样会瞬间降低油的的温度,炒出来的不能吃ud!
@方霍6158：冰箱里面的肉拿出来不解冻能炒吗? -
门菁15020888817…… 冰箱里面冷藏的肉食,拿出来一定要经过有效的解冻,才可以进行烹饪和翻炒,这样做出来的味道才会更好,同时营养价值也更丰富. 牛肉的营养价值是非常高的,日常质量吃一些有利于健康的补益. 牛肉具有安中益气,养脾胃,补虚健中,...
@方霍6158：冷冻肉切成快后,可以直接炒吗?
门菁15020888817…… 看你切多大的块了,如果要炒的话就应该是小块.可以直接炒,也可以滚点面炒,而且现在大多数家庭和饭店都是直接炒的,因为冻肉比较容易切呀.
@方霍6158：问 冰箱冻得硬邦邦的肉,切开能直接下锅炒么 -
门菁15020888817…… 也没有什么规定说不行,但未经解冻的肉,下锅炒会粘锅,而且很难炒熟,最好还是放进水里解冻再煮.
@方霍6158：冰箱中冷冻的肉怎么炒 -
门菁15020888817…… 在炒之前事先拿出来解冻一段时间,解冻时最好用冷水,越来越好(水越冷解冻越快),不用热水,因为热水非但解冻效果好,而且还会使冻肉产生一种致癌物质.
@方霍6158：冰冻的肉直接炒好、还是解冻炒好?? -
门菁15020888817…… 说说我的经验吧,解冻后再炒味道更好.冻肉在没有缓透就炒,往往外面熟了,可里面还处于冰冻状态,要炒一会儿才行,可那样外面就硬了,口感欠佳.缓透再做回里外熟的均匀,口感好,还易熟,不信你就试试吧.
@方霍6158：冷冻肉不解冻能炒熟吗 -
门菁15020888817…… 当然可以,只是这样肉质会非常老,不怎么好吃了
@方霍6158：刚从冰箱里拿出的冷冻熟肉可以立即炒么? -
门菁15020888817…… 刚从冰箱里拿出的冷冻熟肉,可以立即炒的. 完全可以放心的去炒, 如果你觉得我的回答诺对你有帮助,请采纳.
@方霍6158：在冷冻箱里面的肉能不能带冰直接炒? -
门菁15020888817…… 没有关系的.我经常这样做,好切.就是炒的时候有点容易碎,肉片不孤立.要掌握好火,锅不要太热,否则会粘锅的.吃起来没有什么影响.
门菁15020888817…… 虽然不会危害健康,但一般最好不要这样做.这样做出来的肉会没有鲜味,而且由于里面还冰着,造成外面熟了.里面还是生的,等到里面熟了,外面就柴了.所以如果急着做,可以用冷冻刀把肉切小.然后放在温水里面,这样应该很快就可以解冻了.
@方霍6158：冻肉能否直接炒 -
门菁15020888817…… 不可以的,里面都有水分,那样会瞬间降低油的的温度,炒出来的不能吃ud!
@方霍6158：冰箱里面的肉拿出来不解冻能炒吗? -
门菁15020888817…… 冰箱里面冷藏的肉食,拿出来一定要经过有效的解冻,才可以进行烹饪和翻炒,这样做出来的味道才会更好,同时营养价值也更丰富. 牛肉的营养价值是非常高的,日常质量吃一些有利于健康的补益. 牛肉具有安中益气,养脾胃,补虚健中,...
@方霍6158：冷冻肉切成快后,可以直接炒吗?
门菁15020888817…… 看你切多大的块了,如果要炒的话就应该是小块.可以直接炒,也可以滚点面炒,而且现在大多数家庭和饭店都是直接炒的,因为冻肉比较容易切呀.
@方霍6158：问 冰箱冻得硬邦邦的肉,切开能直接下锅炒么 -
门菁15020888817…… 也没有什么规定说不行,但未经解冻的肉,下锅炒会粘锅,而且很难炒熟,最好还是放进水里解冻再煮.
@方霍6158：冰箱中冷冻的肉怎么炒 -
门菁15020888817…… 在炒之前事先拿出来解冻一段时间,解冻时最好用冷水,越来越好(水越冷解冻越快),不用热水,因为热水非但解冻效果好,而且还会使冻肉产生一种致癌物质.
@方霍6158：冰冻的肉直接炒好、还是解冻炒好?? -
门菁15020888817…… 说说我的经验吧,解冻后再炒味道更好.冻肉在没有缓透就炒,往往外面熟了,可里面还处于冰冻状态,要炒一会儿才行,可那样外面就硬了,口感欠佳.缓透再做回里外熟的均匀,口感好,还易熟,不信你就试试吧.
@方霍6158：冷冻肉不解冻能炒熟吗 -
门菁15020888817…… 当然可以,只是这样肉质会非常老,不怎么好吃了
@方霍6158：刚从冰箱里拿出的冷冻熟肉可以立即炒么? -
门菁15020888817…… 刚从冰箱里拿出的冷冻熟肉,可以立即炒的. 完全可以放心的去炒, 如果你觉得我的回答诺对你有帮助,请采纳.
@方霍6158：在冷冻箱里面的肉能不能带冰直接炒? -
门菁15020888817…… 没有关系的.我经常这样做,好切.就是炒的时候有点容易碎,肉片不孤立.要掌握好火,锅不要太热,否则会粘锅的.吃起来没有什么影响.
