冻虾的做法家常做法
@尚叙5934：请问一下,冻虾的做法 -
姬姚17281795479…… 冻虾有很多种做法,冻虾因为不是鲜活的,不适合做原味的盐水虾,比较适合做炒虾. 具体步骤如下: 材料准备:葱姜、菜油、干红辣椒、醋、老抽、盐、白糖 1、首先把冻虾放在室温中解冻,也可以放在冷水中解冻. 2、然后锅中加入适量的菜油,加入一小把花椒粒炸出香味. 3、再加入姜片、干红辣椒段和葱段小火煸出香味,不能大火以防调料焦掉. 4、接着倒入大虾,大火翻炒,翻炒到大虾发红.5、调入适量的盐、白糖和醋,大火翻炒均匀. 6、锅边再溜入适量的清水,大火烧开即可出锅装盘,味道很鲜美.
@尚叙5934：冻虾的做法简单做法 -
姬姚17281795479…… 白灼冻虾的做法 材料:冻海虾、葱、姜、蒜 1、葱切段,姜切片. 2、烧一锅开水,水开后,倒一点儿料酒,放上葱姜,加约30毫升烹调油. 3、我们将不化冻的海虾直接就是下锅煮,然后等到熟了就是捞出来,这个时候配上上蘸汁就是可以食...
@尚叙5934：冻虾怎么做 -
姬姚17281795479…… 冰冻虾的处理方法: 首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快解冻了,.如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错.接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的,然后用少许...
@尚叙5934：冻熟虾怎么吃法 - 市场上的冻(熟)虾怎么做才好吃?
姬姚17281795479…… 虾有好多种做法,含有大量的蛋白质和钙. 以下是几种虾的做法. 原料:虾(什么虾都可以) 葱 姜 大料 盐 糖 盐水虾:半锅开水,放入大料、葱、姜煮出香味,然后倒入虾.煮到虾都变红(基本2-3分钟)放少许盐(有点味就行,过份咸虾肉会老的),即可出锅. 油爆虾:多放些油,投入葱、姜煸出香味,倒入虾煸炒等虾壳略微红时先加糖(多),快出锅时加盐.盐不能放早、不能加料酒,这样做出来的虾肉嫩. 椒盐虾:把虾身劈开(连着点),在有葱姜的蛋清里沾一下,然后在面包粉里滚一层,开油锅炸熟,最后撒上椒盐粉即可. 我虽然不是厨师,但我很喜欢吃虾.这几种方法,我常做即方便又好吃,不信去试试吧.
@尚叙5934：超市买的冷冻虾怎么做最好吃 -
姬姚17281795479…… 白灼冻虾 材料:冰冻虾、葱、姜、蒜.首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片.锅中加水烧开,放锅中放点料酒,接着放切好的葱段、姜片,少许食用油,接着把已经处理好的虾倒到锅中,等虾的外皮全部变成红色的,即可捞出,吃的时候剥壳,将虾肉取出沾酱吃即可.
@尚叙5934：超市买的冻虾仁怎么做好吃? -
姬姚17281795479…… 可以做成黄瓜炒虾仁. 食材:虾仁200克、黄瓜200克、油10克盐10克、胡椒粉10克、料酒10克、姜10克. 1、将冰冻的虾仁解冻,摘洗干净,去虾线; 2、拿碗装虾,倒入料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟; 3、将黄瓜去皮去籽,切成厚些片状; 4、起锅烧油,油热后,将姜丝入锅煸出香味后,将清洗过的虾仁入锅炒出鲜味; 5、倒入适量的料酒翻炒去腥; 6、将切好黄瓜片倒入锅小火翻炒; 7、全部食材熟透后,加盐、胡椒粉调味道炒均匀即可盛出享用美食.
@尚叙5934：冻熟虾怎么做好吃? -
姬姚17281795479…… 一、可以做茄汁熟冻虾,具体做法和用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克. 二、茄汁熟冻虾的具体做法:1、熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快;2、番茄屁股十字花划开,开水烫一下剥皮.切成小块块;3、热锅倒油,...
@尚叙5934：超市买的冷冻虾怎么做好吃 -
姬姚17281795479…… 从超市买回来的冷冻虾可以做虾仁炒蛋 制作方法: 单冻虾仁二两解冻,鸡蛋四个百 打蛋要领:打蛋入碗,用筷子打散蛋黄即可,千万不要打起泡.加盐、糖小许、味精小许、胡椒粉小许. 热锅溏两遍油,第度一遍倒起,第二遍留锅内,约一两...
@尚叙5934：超市买的冰冻虾怎么做 -
姬姚17281795479…… 做法很多,可以解冻后按照常规做法做,煮、蒸、抄、炸都可以做.炸虾球 一、用料1、主料:白虾400克2、辅料:食用油300克;料酒1茶匙;盐1克;胡椒粉半茶匙;面包糠50克;鸡蛋1个 二、做法1、虾去除虾线,虾须、足,虾壳、洗净备用2、把虾从背部剪开3、加盐、料酒、胡椒粉抓匀,腌制一会4、腌好的虾先蘸鸡蛋液,再裹面包糠5、处理好全部的虾6、油热后放入虾炸制7、炸至外焦里嫩即可捞出
@尚叙5934：冰冻的虾子怎么做好吃 -
姬姚17281795479…… 冰冻的话有两种 一个是虾仁 一个是虾 不知道你指的虾子是那种 要是虾仁的话 清炒就很爽口 很弹牙...(用葱姜蒜炒好虾仁后 勾个薄芡 看起来很漂亮; 你也可以炒 腰果虾仁:腰果 青椒丁 洋葱丁 和虾仁抄在一起 可以用干辣椒炒提升味道) 要是带皮的虾的话 红烧(先炒葱姜蒜 然后放虾 炒红后加酱油 盐 少许糖)这个还是很简单的 而且很入味 椒盐炸虾也很简单:虾下锅低温炸 ( 虾头可选择不要 因为冰冻的不太新鲜) 炸好后加椒盐即可 还有炒好的虾 用啤酒开大火烹一下 味道很不错 下的做法很多自己要创意下喽 北方买活虾还是很方便的啊 你们那儿没有海鲜市场么?
姬姚17281795479…… 冻虾有很多种做法,冻虾因为不是鲜活的,不适合做原味的盐水虾,比较适合做炒虾. 具体步骤如下: 材料准备:葱姜、菜油、干红辣椒、醋、老抽、盐、白糖 1、首先把冻虾放在室温中解冻,也可以放在冷水中解冻. 2、然后锅中加入适量的菜油,加入一小把花椒粒炸出香味. 3、再加入姜片、干红辣椒段和葱段小火煸出香味,不能大火以防调料焦掉. 4、接着倒入大虾,大火翻炒,翻炒到大虾发红.5、调入适量的盐、白糖和醋,大火翻炒均匀. 6、锅边再溜入适量的清水,大火烧开即可出锅装盘,味道很鲜美.
@尚叙5934：冻虾的做法简单做法 -
姬姚17281795479…… 白灼冻虾的做法 材料:冻海虾、葱、姜、蒜 1、葱切段,姜切片. 2、烧一锅开水,水开后,倒一点儿料酒,放上葱姜,加约30毫升烹调油. 3、我们将不化冻的海虾直接就是下锅煮,然后等到熟了就是捞出来,这个时候配上上蘸汁就是可以食...
@尚叙5934：冻虾怎么做 -
姬姚17281795479…… 冰冻虾的处理方法: 首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快解冻了,.如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错.接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的,然后用少许...
@尚叙5934：冻熟虾怎么吃法 - 市场上的冻(熟)虾怎么做才好吃?
姬姚17281795479…… 虾有好多种做法,含有大量的蛋白质和钙. 以下是几种虾的做法. 原料:虾(什么虾都可以) 葱 姜 大料 盐 糖 盐水虾:半锅开水,放入大料、葱、姜煮出香味,然后倒入虾.煮到虾都变红(基本2-3分钟)放少许盐(有点味就行,过份咸虾肉会老的),即可出锅. 油爆虾:多放些油,投入葱、姜煸出香味,倒入虾煸炒等虾壳略微红时先加糖(多),快出锅时加盐.盐不能放早、不能加料酒,这样做出来的虾肉嫩. 椒盐虾:把虾身劈开(连着点),在有葱姜的蛋清里沾一下,然后在面包粉里滚一层,开油锅炸熟,最后撒上椒盐粉即可. 我虽然不是厨师,但我很喜欢吃虾.这几种方法,我常做即方便又好吃,不信去试试吧.
@尚叙5934：超市买的冷冻虾怎么做最好吃 -
姬姚17281795479…… 白灼冻虾 材料:冰冻虾、葱、姜、蒜.首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片.锅中加水烧开,放锅中放点料酒,接着放切好的葱段、姜片,少许食用油,接着把已经处理好的虾倒到锅中,等虾的外皮全部变成红色的,即可捞出,吃的时候剥壳,将虾肉取出沾酱吃即可.
@尚叙5934：超市买的冻虾仁怎么做好吃? -
姬姚17281795479…… 可以做成黄瓜炒虾仁. 食材:虾仁200克、黄瓜200克、油10克盐10克、胡椒粉10克、料酒10克、姜10克. 1、将冰冻的虾仁解冻,摘洗干净,去虾线; 2、拿碗装虾,倒入料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟; 3、将黄瓜去皮去籽,切成厚些片状; 4、起锅烧油,油热后,将姜丝入锅煸出香味后,将清洗过的虾仁入锅炒出鲜味; 5、倒入适量的料酒翻炒去腥; 6、将切好黄瓜片倒入锅小火翻炒; 7、全部食材熟透后,加盐、胡椒粉调味道炒均匀即可盛出享用美食.
@尚叙5934：冻熟虾怎么做好吃? -
姬姚17281795479…… 一、可以做茄汁熟冻虾,具体做法和用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克. 二、茄汁熟冻虾的具体做法:1、熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快;2、番茄屁股十字花划开,开水烫一下剥皮.切成小块块;3、热锅倒油,...
@尚叙5934：超市买的冷冻虾怎么做好吃 -
姬姚17281795479…… 从超市买回来的冷冻虾可以做虾仁炒蛋 制作方法: 单冻虾仁二两解冻,鸡蛋四个百 打蛋要领:打蛋入碗,用筷子打散蛋黄即可,千万不要打起泡.加盐、糖小许、味精小许、胡椒粉小许. 热锅溏两遍油,第度一遍倒起,第二遍留锅内,约一两...
@尚叙5934：超市买的冰冻虾怎么做 -
姬姚17281795479…… 做法很多,可以解冻后按照常规做法做,煮、蒸、抄、炸都可以做.炸虾球 一、用料1、主料:白虾400克2、辅料:食用油300克;料酒1茶匙;盐1克;胡椒粉半茶匙;面包糠50克;鸡蛋1个 二、做法1、虾去除虾线,虾须、足,虾壳、洗净备用2、把虾从背部剪开3、加盐、料酒、胡椒粉抓匀,腌制一会4、腌好的虾先蘸鸡蛋液,再裹面包糠5、处理好全部的虾6、油热后放入虾炸制7、炸至外焦里嫩即可捞出
@尚叙5934：冰冻的虾子怎么做好吃 -
姬姚17281795479…… 冰冻的话有两种 一个是虾仁 一个是虾 不知道你指的虾子是那种 要是虾仁的话 清炒就很爽口 很弹牙...(用葱姜蒜炒好虾仁后 勾个薄芡 看起来很漂亮; 你也可以炒 腰果虾仁:腰果 青椒丁 洋葱丁 和虾仁抄在一起 可以用干辣椒炒提升味道) 要是带皮的虾的话 红烧(先炒葱姜蒜 然后放虾 炒红后加酱油 盐 少许糖)这个还是很简单的 而且很入味 椒盐炸虾也很简单:虾下锅低温炸 ( 虾头可选择不要 因为冰冻的不太新鲜) 炸好后加椒盐即可 还有炒好的虾 用啤酒开大火烹一下 味道很不错 下的做法很多自己要创意下喽 北方买活虾还是很方便的啊 你们那儿没有海鲜市场么?
