包粽子的花生米泡多长时间

@蒲德626:怎样包粽子?米泡多长时间? -
上瞿18688424677…… 糯米泡一夜,花生米(炒过的别有风味)、豇豆米或绿豆泡6小时以上,温水泡较快,关键是要吸足水分.五花肉切成条或块,加酱油、姜、料酒、糖、盐,浆一夜.粽叶洗净泡软; 取一片粽叶折出一个三角,放一勺米再放豆、花生米、肉,再放一勺米.用手压实米,把粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实,关键是要包紧实,不露不漏; 高压锅放进没过粽子的水,盖好锅盖,扣限压阀烧开一个半小时.如用普通锅煮,煮开半小时后停火,任由开水浸泡一夜,再煮半小时.关键是煮熟煮透.

@蒲德626:粽子怎么包?糯米泡多长时间?蜜枣怎么弄?花生泡多长时间?还有粽叶?
上瞿18688424677…… 我前两天刚和婆婆包完,米要多泡两天,每天换水两次,泡好后的米准备包的时候要用开水烫一下,烫一会要放凉水米就准备好了,蜜枣也要用水泡软了不然包出的粽子有枣的地方硬,新买的粽子叶要用水煮一下不然包出粽子不好吃

@蒲德626:自己家包粽子,米需要泡多久才好 -
上瞿18688424677…… 包粽子的米浸泡的时间可长可短,可以根据自己想要的口感来选定米浸泡的时间 沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右.这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适...

@蒲德626:色棕子的江米泡多长时间红小豆泡多长时间花生米泡多长时间枣泡多长时间 -
上瞿18688424677…… 泡好的米一捏就碎,红豆(冰冻1小时)泡2至3小时小时,枣子洗净不要泡.包粽子的时候红枣(去核)过一下水就和红豆米一起包就可以了

@蒲德626:包粽子的米要泡多长时间 -
上瞿18688424677…… 洗净后泡3个小时左右就可以了. 制作步骤:1、糯米洗净后泡3个小时2、粽叶用热水烫过洗净沥干3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5,粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)

@蒲德626:自己包粽子里面放的红豆、绿豆、花生需要先煮熟吗?糯米需要泡多久?包好的粽子需要煮多久? -
上瞿18688424677…… 不需要先煮熟,糯米也不需要泡,包好的粽子先用大火烧滚,然后改为小火煮,大约要 煮3小时.

@蒲德626:包粽子的米要泡多久呀?有知道的嘛? -
上瞿18688424677…… 包粽子的米浸泡时间为时间30分钟到40分钟,米和水的比例为一比二

@蒲德626:包粽子粽米要泡多久(包粽子的米要怎样泡)
上瞿18688424677…… 建议浸泡40-60分钟左右即可.由于糯米比较难被煮熟,一般在做成粽子之前都会被侵泡一下,这样一是为了让糯米变软,容易煮一些,而是为了让糯米的煮熟之后更加香糯、口感更加好,而端午节时期,周围环境温度不低了,可以很快将糯米浸泡软,一般只需要将糯米浸泡40-60分钟左右即可.

@蒲德626:包粽子的米要泡多久 好吃的粽子与浸泡的把握很关键 -
上瞿18688424677…… 家里包粽子都是泡一个晚上,第二一早就捞出来滴水,吃过早饭之后就开始包.最长时间是泡一个晚上加一个上午,泡的时间太长了米就会容易碎了,包出来的粽子没有嚼劲,不Q了.

@蒲德626:粽子的米要泡多久 -
上瞿18688424677…… 包粽子的米是否要浸泡或者说浸泡多久才合适就看吃粽子的人的喜好了,有的人喜欢粽子紧一点的那么就少泡点时间或者不泡,如果是年纪大点的人吃那么就多泡点时间,不过再多也最好不要超过2小时,否则包好的粽子会太烂的.

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