包粽子糯米要不要泡水
@扈往2063：粽子的糯米用不用浸泡 ?
淳妍13768308859…… 用,糯米用水浸泡两天
@扈往2063：请教各位高手,包粽子的米要提前用水泡一下吗 -
淳妍13768308859…… 不用
@扈往2063：粽子吃的韧性米泡泡还是不泡好, -
淳妍13768308859…… 包粽子的米浸泡的时间可长可短,可以根据自己想要的口感来选定米浸泡的时间 沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右.这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适...
@扈往2063：包粽子的糯米是要用清水泡还是要先煮啊? -
淳妍13768308859…… 先用清水泡三四个小时.
@扈往2063：包粽子的米要泡多久? -
淳妍13768308859…… 对于包粽子的糯米泡的越久越好的,糯米最少也要泡三个小时的.糯米应该用温水进行泡,并且比例最好是一比二.糯米浸泡好之后再包粽子,这个时候细胞吸了很多的水涨破了细胞壁,可以释放出粘性物质,使粽子变的非常黏软的. 包粽子...
@扈往2063：包粽子粽米要泡多久(包粽子的米要怎样泡)
淳妍13768308859…… 建议浸泡40-60分钟左右即可.由于糯米比较难被煮熟,一般在做成粽子之前都会被侵泡一下,这样一是为了让糯米变软,容易煮一些,而是为了让糯米的煮熟之后更加香糯、口感更加好,而端午节时期,周围环境温度不低了,可以很快将糯米浸泡软,一般只需要将糯米浸泡40-60分钟左右即可.
@扈往2063：为什么粽子要泡水存放? -
淳妍13768308859…… 粽子放在水里不容易变干,并且在水中温度较低不容易变质. 粽子的保存方法 1、如果一两天能够吃完可放在冰箱冷藏层中,吃的时候热一下就可以,因糯米凉食对胃不好,而且冰箱中细菌比较多,建议加热食用. 2、如果量太多,把粽子煮熟晾凉后分开装袋,一次能吃几个就装几个在塑料保鲜袋中,然后放入冷冻室,吃的时候加热熟透就可.
@扈往2063：包粽子的时候,为什么要先用水把糯米浸泡一下? -
淳妍13768308859…… 在准备包粽子相关事宜,其中洗糯米浸泡糯米就是影响粽子品象的因素之一.那么,浸泡糯米要多长时间才比较好呢? 用水浸泡糯米是为了为了让糯米吸足水分,在熬煮粽子时可以加快一点时间把粽子熬煮好,至于浸泡糯米的时间,荔浦青...
@扈往2063：包粽子的米是煮熟还是泡? -
淳妍13768308859…… 要用水泡一晚再包的,洗净后沥一下水,然后再包,裹好后再上屉蒸 楼主好有心,自己包的更有意味哦
@扈往2063：包好的粽子能用水泡吗 -
淳妍13768308859…… 可以啊,我家乡包的粽子,都是包好后用水泡住呢,过一段时间才拿去蒸呢,这样能让蒸熟后的粽子 更显得饱满
淳妍13768308859…… 用,糯米用水浸泡两天
@扈往2063：请教各位高手,包粽子的米要提前用水泡一下吗 -
淳妍13768308859…… 不用
@扈往2063：粽子吃的韧性米泡泡还是不泡好, -
淳妍13768308859…… 包粽子的米浸泡的时间可长可短,可以根据自己想要的口感来选定米浸泡的时间 沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右.这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适...
@扈往2063：包粽子的糯米是要用清水泡还是要先煮啊? -
淳妍13768308859…… 先用清水泡三四个小时.
@扈往2063：包粽子的米要泡多久? -
淳妍13768308859…… 对于包粽子的糯米泡的越久越好的,糯米最少也要泡三个小时的.糯米应该用温水进行泡,并且比例最好是一比二.糯米浸泡好之后再包粽子,这个时候细胞吸了很多的水涨破了细胞壁,可以释放出粘性物质,使粽子变的非常黏软的. 包粽子...
@扈往2063：包粽子粽米要泡多久(包粽子的米要怎样泡)
淳妍13768308859…… 建议浸泡40-60分钟左右即可.由于糯米比较难被煮熟,一般在做成粽子之前都会被侵泡一下,这样一是为了让糯米变软,容易煮一些,而是为了让糯米的煮熟之后更加香糯、口感更加好,而端午节时期,周围环境温度不低了,可以很快将糯米浸泡软,一般只需要将糯米浸泡40-60分钟左右即可.
@扈往2063：为什么粽子要泡水存放? -
淳妍13768308859…… 粽子放在水里不容易变干,并且在水中温度较低不容易变质. 粽子的保存方法 1、如果一两天能够吃完可放在冰箱冷藏层中,吃的时候热一下就可以,因糯米凉食对胃不好,而且冰箱中细菌比较多,建议加热食用. 2、如果量太多,把粽子煮熟晾凉后分开装袋,一次能吃几个就装几个在塑料保鲜袋中,然后放入冷冻室,吃的时候加热熟透就可.
@扈往2063：包粽子的时候,为什么要先用水把糯米浸泡一下? -
淳妍13768308859…… 在准备包粽子相关事宜,其中洗糯米浸泡糯米就是影响粽子品象的因素之一.那么,浸泡糯米要多长时间才比较好呢? 用水浸泡糯米是为了为了让糯米吸足水分,在熬煮粽子时可以加快一点时间把粽子熬煮好,至于浸泡糯米的时间,荔浦青...
@扈往2063：包粽子的米是煮熟还是泡? -
淳妍13768308859…… 要用水泡一晚再包的,洗净后沥一下水,然后再包,裹好后再上屉蒸 楼主好有心,自己包的更有意味哦
@扈往2063：包好的粽子能用水泡吗 -
淳妍13768308859…… 可以啊,我家乡包的粽子,都是包好后用水泡住呢,过一段时间才拿去蒸呢,这样能让蒸熟后的粽子 更显得饱满
