包面馅的调料配方
@奚宰3724：面包馅料的配方是什么? -
厉月18862986015…… 1.奶椰馅配方 椰蓉 1000克 白砂糖 500克 麦淇淋 400克 鸡蛋 400克 奶粉 100克 盐 8克 制法:将麦淇淋稍许加温软化后与所有其它原料一起混合均匀即成 2.芝麻馅配方 黑芝麻1000克 白砂糖700 麦淇淋300~400克 鸡蛋300克 奶粉150克 制法:将...
@奚宰3724：面包馅料的配方? -
厉月18862986015…… 花式面包常用陷料 发布: 2008-6-02 00:16 | 作者: 兰香斋 | 来源: 我爱蛋糕网 A.面包内馅 1.奶椰馅配方 椰蓉 1000克 白砂糖 500克 麦淇淋 400克 鸡蛋 400克 奶粉 100克 盐 8克 制法:将麦淇淋稍许加温软化后与所有其它原料一起混合均匀即成 ...
@奚宰3724：馄饨馅的做法和配料新手(馄饨馅的做法和配料)
厉月18862986015…… 1、香菇馄饨馅原料:香菇,猪肉馅,胡萝卜,馄饨皮,小虾米,紫菜,葱,姜末,香菜末,盐,鸡精,五香粉,腐乳,油,鲜酱油.2、加熟植物油和调料在肉馅里,沿一个方向搅拌上劲,静置,入味.3、剁碎香菇、胡萝卜,并挤出水分,加入油,与肉馅混合拌匀.4、馄饨馅放在馄饨皮的一角,圈成三角形,重叠底下两角,捏紧即可.5、下紫菜、虾米进开水中,水开后再下入馄饨即可.
@奚宰3724：瘦肉包面馅放什么佐料 -
厉月18862986015…… 葱,姜 ,蒜,豆油,醋,鸡精,花椒粉,辣椒油
@奚宰3724：做包子馅的调料主要有那些?
厉月18862986015…… 调料就多了 :葱,姜.酱油.盐.味精.等等... 包子陷的味道在于什么时节吃什么.放料的先后顺序..料与料之间的搭配合理不合理.料的多少.其实包子好不好吃馅排第2 皮排第1..皮就要有一个优点..要筋道..一口咬下去感觉非常的实在.其次才能体现出馅的美妙...
@奚宰3724：煮包面时放在碗里的调料该怎么配 -
厉月18862986015…… 材料 地瓜面,水,盐,白面 做法 1.首先用白面加盐、水和一面团,不软不硬,醒20分钟.另取地瓜面加适量白面也如上和成面团,不软不硬,也醒20分钟. 2.其次,用白面团擀成圆饼状将地瓜面团取小部分包入其中,按扁,可动手擀成薄面片切成细条状.我还是懒方法,直接用压面机压出成品.
@奚宰3724：小笼包子馅料配方 -
厉月18862986015…… 小笼包子馅料配方及做法: 主料:猪肉200克. 辅料:小葱60克,胡椒粉2克,蚝油4克,生抽5毫升,生粉2克,花生油适量,白糖5克,高汤少半碗,食盐2克. 1、肥瘦比例2:8的猪肉剁成泥或绞肉机绞烂,调入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐调味,顺一个方向拌匀. 2、分次少量加入高汤. 3、每一次加入高汤都要顺一个方向使劲搅,使肉完全吸收汤汁. 4、较好的肉拌入切细粒的葱花. 5、做好的馅料.
@奚宰3724：牛肉包面的馅怎么做的才可口鲜嫩 -
厉月18862986015…… 材料 主料:小麦粉450克,牛肉300克,竹笋50克,芹菜50克 辅料:苏打粉5克,酵母粉50克,盐1克,酱油10克,味精1克,姜10克,油40克,豆瓣35克,花椒粉2克,胡椒粉1克 做法1、面粉、清水、老酵面调制成团,发酵.2、将发酵后的面...
@奚宰3724：包面调料怎么做好吃 -
厉月18862986015…… 泡面的粉包吗?主要是味精、糖、盐、呈味核苷酸二钠、酵母抽提物、淀粉、生姜碎、椒盐碎、桂皮碎、花椒碎等等 前面6种合一起就是鸡精,后面的就是大厨们爱用的卤方.
@奚宰3724：肉包子放什么料好吃? -
厉月18862986015…… 你好! 肉包子的馅有很多种搭配,我下面说几个肉馅的配料和做法:第一种: 纯肉馅: 主料: 猪肉馅,葱末,姜末,花椒粉,五香粉,盐酱油 做法: 取适量肉馅,加少许葱末,姜末,取一碗水,内加适量酱油,花椒粉,五香粉,胡椒粉...
厉月18862986015…… 1.奶椰馅配方 椰蓉 1000克 白砂糖 500克 麦淇淋 400克 鸡蛋 400克 奶粉 100克 盐 8克 制法:将麦淇淋稍许加温软化后与所有其它原料一起混合均匀即成 2.芝麻馅配方 黑芝麻1000克 白砂糖700 麦淇淋300~400克 鸡蛋300克 奶粉150克 制法:将...
@奚宰3724：面包馅料的配方? -
厉月18862986015…… 花式面包常用陷料 发布: 2008-6-02 00:16 | 作者: 兰香斋 | 来源: 我爱蛋糕网 A.面包内馅 1.奶椰馅配方 椰蓉 1000克 白砂糖 500克 麦淇淋 400克 鸡蛋 400克 奶粉 100克 盐 8克 制法:将麦淇淋稍许加温软化后与所有其它原料一起混合均匀即成 ...
@奚宰3724：馄饨馅的做法和配料新手(馄饨馅的做法和配料)
厉月18862986015…… 1、香菇馄饨馅原料:香菇,猪肉馅,胡萝卜,馄饨皮,小虾米,紫菜,葱,姜末,香菜末,盐,鸡精,五香粉,腐乳,油,鲜酱油.2、加熟植物油和调料在肉馅里,沿一个方向搅拌上劲,静置,入味.3、剁碎香菇、胡萝卜,并挤出水分,加入油,与肉馅混合拌匀.4、馄饨馅放在馄饨皮的一角,圈成三角形,重叠底下两角,捏紧即可.5、下紫菜、虾米进开水中,水开后再下入馄饨即可.
@奚宰3724：瘦肉包面馅放什么佐料 -
厉月18862986015…… 葱,姜 ,蒜,豆油,醋,鸡精,花椒粉,辣椒油
@奚宰3724：做包子馅的调料主要有那些?
厉月18862986015…… 调料就多了 :葱,姜.酱油.盐.味精.等等... 包子陷的味道在于什么时节吃什么.放料的先后顺序..料与料之间的搭配合理不合理.料的多少.其实包子好不好吃馅排第2 皮排第1..皮就要有一个优点..要筋道..一口咬下去感觉非常的实在.其次才能体现出馅的美妙...
@奚宰3724：煮包面时放在碗里的调料该怎么配 -
厉月18862986015…… 材料 地瓜面,水,盐,白面 做法 1.首先用白面加盐、水和一面团,不软不硬,醒20分钟.另取地瓜面加适量白面也如上和成面团,不软不硬,也醒20分钟. 2.其次,用白面团擀成圆饼状将地瓜面团取小部分包入其中,按扁,可动手擀成薄面片切成细条状.我还是懒方法,直接用压面机压出成品.
@奚宰3724：小笼包子馅料配方 -
厉月18862986015…… 小笼包子馅料配方及做法: 主料:猪肉200克. 辅料:小葱60克,胡椒粉2克,蚝油4克,生抽5毫升,生粉2克,花生油适量,白糖5克,高汤少半碗,食盐2克. 1、肥瘦比例2:8的猪肉剁成泥或绞肉机绞烂,调入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐调味,顺一个方向拌匀. 2、分次少量加入高汤. 3、每一次加入高汤都要顺一个方向使劲搅,使肉完全吸收汤汁. 4、较好的肉拌入切细粒的葱花. 5、做好的馅料.
@奚宰3724：牛肉包面的馅怎么做的才可口鲜嫩 -
厉月18862986015…… 材料 主料:小麦粉450克,牛肉300克,竹笋50克,芹菜50克 辅料:苏打粉5克,酵母粉50克,盐1克,酱油10克,味精1克,姜10克,油40克,豆瓣35克,花椒粉2克,胡椒粉1克 做法1、面粉、清水、老酵面调制成团,发酵.2、将发酵后的面...
@奚宰3724：包面调料怎么做好吃 -
厉月18862986015…… 泡面的粉包吗?主要是味精、糖、盐、呈味核苷酸二钠、酵母抽提物、淀粉、生姜碎、椒盐碎、桂皮碎、花椒碎等等 前面6种合一起就是鸡精,后面的就是大厨们爱用的卤方.
@奚宰3724：肉包子放什么料好吃? -
厉月18862986015…… 你好! 肉包子的馅有很多种搭配,我下面说几个肉馅的配料和做法:第一种: 纯肉馅: 主料: 猪肉馅,葱末,姜末,花椒粉,五香粉,盐酱油 做法: 取适量肉馅,加少许葱末,姜末,取一碗水,内加适量酱油,花椒粉,五香粉,胡椒粉...
