卤面的做法及配料视频
@后侍2239：怎样做卤面才好吃视频 -
端看18122758020…… 卤面的做法1.所有材料洗净备用,干辣椒忘了拍照2.肥瘦肉分开切成均匀的小片3.先放肥肉部分,小火煎至出油,放花椒炸出香味后捞出,再依次放入八角、姜片和干辣椒爆香4.依次放入瘦肉、葱、辣椒、冰糖,炒至瘦肉变色5.加入料酒、老抽炒...
@后侍2239：海鲜卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
端看18122758020…… 用料 主料 面条(生)500g 调料 干贝 适量 虾仁2113 适量 五花肉 适量 芹菜 适量 芥蓝 适量 海鲜卤面的做法 1.先把适量的干贝、蛏干、虾仁用水洗净 后用开水浸泡52613分钟 2.五花肉切小条状、海蛎洗干净备用 3.芹菜、芥蓝 用清水浸泡5分钟...
@后侍2239：卤面如何制作?
端看18122758020…… 大卤面的制作材料: 熟猪肉100克,水发木耳15克,鸡蛋2个,小葱末、姜末各1克,花椒、味精各少许,料酒5克、湿生粉、芝麻油、酱油各5克,精盐6克,鲜汤500克,猪油15克,生面条700克(每碗100克). 大卤面的介绍:上海著名的传...
@后侍2239：卤面怎么做 -
端看18122758020…… 卤面怎么做 材料 蒸面条,四季豆,瘦猪肉,生抽,老抽,盐,蒜末,香油,八角,料酒,白糖 做法1、四季豆抽筋,洗净,直刀切成四厘米左右的段,具体大小可依个人喜好.2、瘦肉切丝,用料酒和老抽腌起来备用.3、上蒸锅添水烧开,隔...
@后侍2239：鸡蛋打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
端看18122758020…… 食材用料 鸡蛋2个相克食物 西红柿1个相克食物 刀削面适量 生抽适量 鸡精适量 油适量 盐适量 鸡蛋打卤面的做法1.西红柿去皮切成小丁.2.鸡蛋磕入碗中,兑适量水淀粉搅匀.3.锅中油热倒入蛋液,用铲子划散.4.蛋液凝固马上盛入碗中.5.锅里加适量油,倒入西红柿翻炒均匀至泥状的浓汁.6.加入炒好的鸡蛋.7.加入两大碗水煮约十分钟,最后加盐、生抽、鸡精调味,用水淀粉勾芡.8.另一锅同时煮面条.待水烧开后,加一勺盐,下面条煮.9.待面条变软熟透后关火.10.将面条捞入碗中,浇上西红柿鸡蛋卤即可.
@后侍2239：好吃的卤面怎么做?
端看18122758020…… 下面介绍这个卤面的制作方法这里只是其中的一种了: 材料:面条半斤,瘦肉三两,海砺三两,干香菇六个,小葱四根,油菜四五个 做法:1 将瘦肉切丝,海砺和油菜(每叶分开)洗净,干香菇泡在温水里十分钟后切成丝,小葱切成葱白末,...
@后侍2239：蒸卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
端看18122758020…… 用料 主料 面条(生)250G 豆角100G 豆芽菜200G 五花肉500G 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜头(甜) 适量 蒸卤面的做法1.豆角洗干净切好2.黄豆芽去根洗净控水3.锅内倒入油,扔大蒜、葱花烹出香味,将肉炒一下,将豆角扔进去4.豆角七分熟时,把豆芽倒入,放调料进去(我一直喜欢只用盐、油、酱油),酱油使菜变色 .倒入开水,水量根据面条的多少,然后大火炒一下.调到小火5.在做菜前做面条蒸熟,二十分钟就可以了.6.菜炒好后,把蒸好的面条,分两到三次放到炒菜锅内拌匀.7.拌好的面条再次放在盆子内再蒸二十分钟
@后侍2239：卤面河北卤面的做法 -
端看18122758020…… 主料卤面条500芹菜400克五花肉300克黄豆芽200克海菜200克豆王200克辅料食盐适量花椒适量八角适量白砂糖适量白酒适量生抽适量老抽适量香油适量食用油适量葱适量姜适量蒜适量 步骤 卤面的做法步骤11.卤面蒸15分钟 卤面的做法步骤22....
@后侍2239：素卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
端看18122758020…… 素卤面的家常做法 主料 鸡蛋2个 黑木耳(水发)40克 香菇5朵 干腐竹30克 干海带20克 干黄花菜25克 面粉300克 辅料 黄豆酱香15毫升 八角2瓣 韭菜 几根 生抽10毫升 盐6克 鸡粉2克 胡椒粉1克 姜12克 土豆粉 适量 调和油25毫升 花椒15颗 素卤面...
@后侍2239：卤面怎么做简单又好吃,需要哪些食材 -
端看18122758020…… 河南卤面(炉面、河南蒸面)是将面与卤(肉)汤混合,使面充分吸收卤汤入味后上笼屉蒸制.蒸好的卤面没有汤汁,香而不腻,干而不柴,百吃不厌.在郑州菜市场,每天早上、中午、周末可以看到老头、老太掂着细面条、猪肉、黄豆芽、...
端看18122758020…… 卤面的做法1.所有材料洗净备用,干辣椒忘了拍照2.肥瘦肉分开切成均匀的小片3.先放肥肉部分,小火煎至出油,放花椒炸出香味后捞出,再依次放入八角、姜片和干辣椒爆香4.依次放入瘦肉、葱、辣椒、冰糖,炒至瘦肉变色5.加入料酒、老抽炒...
@后侍2239：海鲜卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
端看18122758020…… 用料 主料 面条(生)500g 调料 干贝 适量 虾仁2113 适量 五花肉 适量 芹菜 适量 芥蓝 适量 海鲜卤面的做法 1.先把适量的干贝、蛏干、虾仁用水洗净 后用开水浸泡52613分钟 2.五花肉切小条状、海蛎洗干净备用 3.芹菜、芥蓝 用清水浸泡5分钟...
@后侍2239：卤面如何制作?
端看18122758020…… 大卤面的制作材料: 熟猪肉100克,水发木耳15克,鸡蛋2个,小葱末、姜末各1克,花椒、味精各少许,料酒5克、湿生粉、芝麻油、酱油各5克,精盐6克,鲜汤500克,猪油15克,生面条700克(每碗100克). 大卤面的介绍:上海著名的传...
@后侍2239：卤面怎么做 -
端看18122758020…… 卤面怎么做 材料 蒸面条,四季豆,瘦猪肉,生抽,老抽,盐,蒜末,香油,八角,料酒,白糖 做法1、四季豆抽筋,洗净,直刀切成四厘米左右的段,具体大小可依个人喜好.2、瘦肉切丝,用料酒和老抽腌起来备用.3、上蒸锅添水烧开,隔...
@后侍2239：鸡蛋打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
端看18122758020…… 食材用料 鸡蛋2个相克食物 西红柿1个相克食物 刀削面适量 生抽适量 鸡精适量 油适量 盐适量 鸡蛋打卤面的做法1.西红柿去皮切成小丁.2.鸡蛋磕入碗中,兑适量水淀粉搅匀.3.锅中油热倒入蛋液,用铲子划散.4.蛋液凝固马上盛入碗中.5.锅里加适量油,倒入西红柿翻炒均匀至泥状的浓汁.6.加入炒好的鸡蛋.7.加入两大碗水煮约十分钟,最后加盐、生抽、鸡精调味,用水淀粉勾芡.8.另一锅同时煮面条.待水烧开后,加一勺盐,下面条煮.9.待面条变软熟透后关火.10.将面条捞入碗中,浇上西红柿鸡蛋卤即可.
@后侍2239：好吃的卤面怎么做?
端看18122758020…… 下面介绍这个卤面的制作方法这里只是其中的一种了: 材料:面条半斤,瘦肉三两,海砺三两,干香菇六个,小葱四根,油菜四五个 做法:1 将瘦肉切丝,海砺和油菜(每叶分开)洗净,干香菇泡在温水里十分钟后切成丝,小葱切成葱白末,...
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端看18122758020…… 用料 主料 面条(生)250G 豆角100G 豆芽菜200G 五花肉500G 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜头(甜) 适量 蒸卤面的做法1.豆角洗干净切好2.黄豆芽去根洗净控水3.锅内倒入油,扔大蒜、葱花烹出香味,将肉炒一下,将豆角扔进去4.豆角七分熟时,把豆芽倒入,放调料进去(我一直喜欢只用盐、油、酱油),酱油使菜变色 .倒入开水,水量根据面条的多少,然后大火炒一下.调到小火5.在做菜前做面条蒸熟,二十分钟就可以了.6.菜炒好后,把蒸好的面条,分两到三次放到炒菜锅内拌匀.7.拌好的面条再次放在盆子内再蒸二十分钟
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端看18122758020…… 主料卤面条500芹菜400克五花肉300克黄豆芽200克海菜200克豆王200克辅料食盐适量花椒适量八角适量白砂糖适量白酒适量生抽适量老抽适量香油适量食用油适量葱适量姜适量蒜适量 步骤 卤面的做法步骤11.卤面蒸15分钟 卤面的做法步骤22....
@后侍2239：素卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
端看18122758020…… 素卤面的家常做法 主料 鸡蛋2个 黑木耳(水发)40克 香菇5朵 干腐竹30克 干海带20克 干黄花菜25克 面粉300克 辅料 黄豆酱香15毫升 八角2瓣 韭菜 几根 生抽10毫升 盐6克 鸡粉2克 胡椒粉1克 姜12克 土豆粉 适量 调和油25毫升 花椒15颗 素卤面...
@后侍2239：卤面怎么做简单又好吃,需要哪些食材 -
端看18122758020…… 河南卤面(炉面、河南蒸面)是将面与卤(肉)汤混合,使面充分吸收卤汤入味后上笼屉蒸制.蒸好的卤面没有汤汁,香而不腻,干而不柴,百吃不厌.在郑州菜市场,每天早上、中午、周末可以看到老头、老太掂着细面条、猪肉、黄豆芽、...
