卤面的家常做法视频
@漆光3844：怎样做卤面才好吃视频 -
燕健19811877488…… 卤面的做法1.所有材料洗净备用,干辣椒忘了拍照2.肥瘦肉分开切成均匀的小片3.先放肥肉部分,小火煎至出油,放花椒炸出香味后捞出,再依次放入八角、姜片和干辣椒爆香4.依次放入瘦肉、葱、辣椒、冰糖,炒至瘦肉变色5.加入料酒、老抽炒...
@漆光3844：打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 肉丁打卤面的做法1.将猪瘦肉洗净切成小丁,放入适量盐、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟2.胡萝卜洗净去皮切成小片3.青椒洗净切成小丁4.洋葱洗净切成小丁5.煮锅中倒入适量凉水,煮开后下入面条,放入1/2勺盐、1/4勺油,煮3分钟左右至熟后捞出,加适量凉水冲至温或凉6.炒锅烧热,倒入少许油,油温高后放入肉丁翻炒,炒至肉色变白,盛出备用7.炒锅中再倒入少许油,油温高后依次放入洋葱、胡萝卜、青椒丁,翻炒8.放入生抽、老抽、开水适量,再次煮开后放入肉丁、白糖、盐、搅匀.分两次淋入水淀粉,大火收浓卤汁.将面条从水中捞出放入碗中,浇上适量卤汁即可
@漆光3844：莆田卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 主料面条500克五花肉200克花甲200克海蛎100克辅料油 适量盐 适量蚝油 适量老酒 适量鸡精 适量小油菜 适量芹菜 适量红菇 适量虾仁 适量干贝 适量蛏干 适量步骤1.准备好所有的材料.2.锅里加油煸炒无花肉.3.接着放芹菜、红菇、蛏干、虾仁、干贝一起翻炒.4.然后再放油菜杆翻炒,加少许盐.5.再放适量的清水烧开.6.水开后放海蛎和花甲.7.再把面条摊开放下去,先不用动他,等水开时用筷子摊开即可.8.最后放青菜叶煮到汤汁浓稠即可.9.最后的成品.
@漆光3844：鸡蛋打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 食材用料鸡蛋2个相克食物西红柿1个相克食物刀削面适量生抽适量鸡精适量油适量盐适量鸡蛋打卤面的做法1.西红柿去皮切成小丁.2.鸡蛋磕入碗中,兑适量水淀粉搅匀.3.锅中油热倒入蛋液,用铲子划散.4.蛋液凝固马上盛入碗中.5.锅里加适量油,倒入西红柿翻炒均匀至泥状的浓汁.6.加入炒好的鸡蛋.7.加入两大碗水煮约十分钟,最后加盐、生抽、鸡精调味,用水淀粉勾芡.8.另一锅同时煮面条.待水烧开后,加一勺盐,下面条煮.9.待面条变软熟透后关火.10.将面条捞入碗中,浇上西红柿鸡蛋卤即可.
@漆光3844：怎样做打卤面
燕健19811877488…… 材料:黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋 做法: 1、香菇木耳黄花泡发; 2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮; 3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末.
@漆光3844：熟肉白菜卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 用料主料 猪肉300克 白菜400克 面粉500克 鸡蛋1个 辅料 油 适量 盐 5克 老抽 1小勺 蒜苗 70克 葱姜汁 1段 姜 2片 蒜 3瓣 料酒 1大勺 熟肉白菜卤面的做法 1.面粉里加入1个鸡蛋、2克盐和适量清水合成稍硬的面团饧30分钟.(面粉和鸡蛋+水的比...
@漆光3844：海鲜卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 用料 主料 面条(生)500g 调料 干贝 适量 虾仁2113 适量 五花肉 适量 芹菜 适量 芥蓝 适量 海鲜卤面的做法 1.先把适量的干贝、蛏干、虾仁用水洗净 后用开水浸泡52613分钟 2.五花肉切小条状、海蛎洗干净备用 3.芹菜、芥蓝 用清水浸泡5分钟...
@漆光3844：蒸卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 用料 主料 面条(生)250G 豆角100G 豆芽菜200G 五花肉500G 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜头(甜) 适量 蒸卤面的做法1.豆角洗干净切好2.黄豆芽去根洗净控水3.锅内倒入油,扔大蒜、葱花烹出香味,将肉炒一下,将豆角扔进去4.豆角七分熟时,把豆芽倒入,放调料进去(我一直喜欢只用盐、油、酱油),酱油使菜变色 .倒入开水,水量根据面条的多少,然后大火炒一下.调到小火5.在做菜前做面条蒸熟,二十分钟就可以了.6.菜炒好后,把蒸好的面条,分两到三次放到炒菜锅内拌匀.7.拌好的面条再次放在盆子内再蒸二十分钟
@漆光3844：素卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 素卤面的家常做法 主料 鸡蛋2个 黑木耳(水发)40克 香菇5朵 干腐竹30克 干海带20克 干黄花菜25克 面粉300克 辅料 黄豆酱香15毫升 八角2瓣 韭菜 几根 生抽10毫升 盐6克 鸡粉2克 胡椒粉1克 姜12克 土豆粉 适量 调和油25毫升 花椒15颗 素卤面...
燕健19811877488…… 卤面的做法1.所有材料洗净备用,干辣椒忘了拍照2.肥瘦肉分开切成均匀的小片3.先放肥肉部分,小火煎至出油,放花椒炸出香味后捞出,再依次放入八角、姜片和干辣椒爆香4.依次放入瘦肉、葱、辣椒、冰糖,炒至瘦肉变色5.加入料酒、老抽炒...
@漆光3844：打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 肉丁打卤面的做法1.将猪瘦肉洗净切成小丁,放入适量盐、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟2.胡萝卜洗净去皮切成小片3.青椒洗净切成小丁4.洋葱洗净切成小丁5.煮锅中倒入适量凉水,煮开后下入面条,放入1/2勺盐、1/4勺油,煮3分钟左右至熟后捞出,加适量凉水冲至温或凉6.炒锅烧热,倒入少许油,油温高后放入肉丁翻炒,炒至肉色变白,盛出备用7.炒锅中再倒入少许油,油温高后依次放入洋葱、胡萝卜、青椒丁,翻炒8.放入生抽、老抽、开水适量,再次煮开后放入肉丁、白糖、盐、搅匀.分两次淋入水淀粉,大火收浓卤汁.将面条从水中捞出放入碗中,浇上适量卤汁即可
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燕健19811877488…… 主料面条500克五花肉200克花甲200克海蛎100克辅料油 适量盐 适量蚝油 适量老酒 适量鸡精 适量小油菜 适量芹菜 适量红菇 适量虾仁 适量干贝 适量蛏干 适量步骤1.准备好所有的材料.2.锅里加油煸炒无花肉.3.接着放芹菜、红菇、蛏干、虾仁、干贝一起翻炒.4.然后再放油菜杆翻炒,加少许盐.5.再放适量的清水烧开.6.水开后放海蛎和花甲.7.再把面条摊开放下去,先不用动他,等水开时用筷子摊开即可.8.最后放青菜叶煮到汤汁浓稠即可.9.最后的成品.
@漆光3844：鸡蛋打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 食材用料鸡蛋2个相克食物西红柿1个相克食物刀削面适量生抽适量鸡精适量油适量盐适量鸡蛋打卤面的做法1.西红柿去皮切成小丁.2.鸡蛋磕入碗中,兑适量水淀粉搅匀.3.锅中油热倒入蛋液,用铲子划散.4.蛋液凝固马上盛入碗中.5.锅里加适量油,倒入西红柿翻炒均匀至泥状的浓汁.6.加入炒好的鸡蛋.7.加入两大碗水煮约十分钟,最后加盐、生抽、鸡精调味,用水淀粉勾芡.8.另一锅同时煮面条.待水烧开后,加一勺盐,下面条煮.9.待面条变软熟透后关火.10.将面条捞入碗中,浇上西红柿鸡蛋卤即可.
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燕健19811877488…… 材料:黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋 做法: 1、香菇木耳黄花泡发; 2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮; 3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末.
@漆光3844：熟肉白菜卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 用料主料 猪肉300克 白菜400克 面粉500克 鸡蛋1个 辅料 油 适量 盐 5克 老抽 1小勺 蒜苗 70克 葱姜汁 1段 姜 2片 蒜 3瓣 料酒 1大勺 熟肉白菜卤面的做法 1.面粉里加入1个鸡蛋、2克盐和适量清水合成稍硬的面团饧30分钟.(面粉和鸡蛋+水的比...
@漆光3844：海鲜卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 用料 主料 面条(生)500g 调料 干贝 适量 虾仁2113 适量 五花肉 适量 芹菜 适量 芥蓝 适量 海鲜卤面的做法 1.先把适量的干贝、蛏干、虾仁用水洗净 后用开水浸泡52613分钟 2.五花肉切小条状、海蛎洗干净备用 3.芹菜、芥蓝 用清水浸泡5分钟...
@漆光3844：蒸卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 用料 主料 面条(生)250G 豆角100G 豆芽菜200G 五花肉500G 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜头(甜) 适量 蒸卤面的做法1.豆角洗干净切好2.黄豆芽去根洗净控水3.锅内倒入油,扔大蒜、葱花烹出香味,将肉炒一下,将豆角扔进去4.豆角七分熟时,把豆芽倒入,放调料进去(我一直喜欢只用盐、油、酱油),酱油使菜变色 .倒入开水,水量根据面条的多少,然后大火炒一下.调到小火5.在做菜前做面条蒸熟,二十分钟就可以了.6.菜炒好后,把蒸好的面条,分两到三次放到炒菜锅内拌匀.7.拌好的面条再次放在盆子内再蒸二十分钟
@漆光3844：素卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
燕健19811877488…… 素卤面的家常做法 主料 鸡蛋2个 黑木耳(水发)40克 香菇5朵 干腐竹30克 干海带20克 干黄花菜25克 面粉300克 辅料 黄豆酱香15毫升 八角2瓣 韭菜 几根 生抽10毫升 盐6克 鸡粉2克 胡椒粉1克 姜12克 土豆粉 适量 调和油25毫升 花椒15颗 素卤面...
