员工食堂用餐须知

@贾馥1027:在食堂就餐的注意事项有哪些 -
季珠19731084030…… 你好 (1)食用四季豆、扁豆、豇豆、刀豆等豆荚类食品,要注意其是否烧熟煮透.因为豆荚类食品没有彻底烧熟煮透时,其含有的皂素、红细胞凝集素等有毒物质不能被完全破坏,被人体摄入后会引起食物中毒.如果食用这类食品,尽量选择色泽较暗、明显烧熟的. (2)食用鲐鱼等青皮红肉鱼,要注意其是否新鲜.海产鱼类中的青皮红肉鱼,如鲐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼体中含有较多的组胺酸.集体食堂往往提前大量进货,且储存条件往往不能达到冷藏要求.当鱼体不新鲜或腐败时,组胺酸就会分解形成组胺,组胺一旦形成,一般的烹调烧煮难以将其破坏,因此较易引起食物中毒.如果食用这类食品,尽量选择新鲜度较高的.

@贾馥1027:食堂承包员工用餐公约应该怎么写?
季珠19731084030…… 1就餐一律在餐厅进行,厂区内其它任何地方不得烹煮进餐. 2严格按餐厅就餐时间... 晚餐17:30—18:00 具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准. 3员工打饭/打菜...

@贾馥1027:物业管理之职工餐厅就餐规定有哪些?
季珠19731084030…… 1ر员工必须按规定时间到餐厅就餐. 2ر员工餐厅只向员工提供一顿工作餐,员工加班必须持加班餐券,特殊情况用餐须事先报餐饮部经理. 3ر早餐只供大厦内部职工使用...

@贾馥1027:食堂就餐应注意什么
季珠19731084030…… 使用自已的碗筷,喝汤要用公共的汤勺舀到自已碗里,公共汤勺不能随意喝.

@贾馥1027:食堂就餐有哪些管理制度?
季珠19731084030…… 3、来访人员人数:外来与公司洽谈业务的人员,经部门领导同意可以在餐厅用工作餐,用餐使用公共用餐卡. 4、自费用餐:为方便员工早晚用餐,餐厅为员工提供自费用餐(只限于早餐、晚餐),采取餐票用餐的方式,餐票由员工个人在餐厅办公室购买.

@贾馥1027:食堂员工公约有什么内容?
季珠19731084030…… 员工用餐公约 就餐一律在餐厅进行,厂区内其它任何地方不得烹煮进餐. 严格按餐厅就餐时间进餐 具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准. 员工规定条例 员工打...

@贾馥1027:员工食堂管理制度 -
季珠19731084030…… 食堂管理规定 总则:为维护公司正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度. 1.厨房之管理 1.1厨工守则,卫生条例 1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰. 1.1.2工作时必须自查食物...

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