咖啡基础知识
@叔滢785：咖啡的基础知识是什么? -
双赖17393343567…… 最基础的应该是咖啡的起源,再就是咖啡豆,咖啡的味道,你想知道哪方面的,用途是什么,这样才可以有针对的做回答
@叔滢785：咖啡的知识 -
双赖17393343567…… “咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”.茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料.咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹...
@叔滢785：咖啡知识入门
双赖17393343567…… 咖啡有很多品种.包括玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式、康宝蓝、浓缩、摩卡等.同时还分为三种烘焙程度.其中中度烘焙更加适合新手.喝一口适量咖啡.使咖啡能够...
@叔滢785：咖啡的各种知识 -
双赖17393343567…… 意大利咖啡(Espresso) “Espresso”原意为“快速”,Espresso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡.由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机,故一般又惯称为意大利咖啡. 一般在家中冲泡意大利咖啡,...
@叔滢785：有关咖啡的知识想知道! -
双赖17393343567…… 蓝 山是较受一般大众欢迎的咖啡,产于中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品. 曼 特 宁盛产於印尼的苏门达腊,当地...
@叔滢785：咖啡的一些常识 -
双赖17393343567…… 目前,国内比较正规的就属星巴克咖啡屋经营的咖啡了,比较正宗,口味选择也很丰富. 主要有如下可以选择的: 1.摩卡咖啡 2.摩卡薄荷咖啡 3.卡普奇诺 4.混合咖啡 5.那不勒斯风味咖啡 6.热的摩加佳巴 7.印地安咖啡 8.土耳其咖啡 怎样拿咖啡杯 ...
@叔滢785：介绍一下有关咖啡的知识. -
双赖17393343567…… 除了好咖啡豆外.(颗粒不齐的情况有可能磨子的机能有总是.每次享用前才冲泡咖啡.(因发热会使芳香成份飞散) ②粒的大小均一与否.磨子从家庭用的手动式到业务用大的电动式种类多不胜枚举,冲泡出的浓度会不均匀) 以此作考量....
@叔滢785：关于咖啡知识名词解释 -
双赖17393343567…… 1去壳:咖啡在树上采下来时是带皮的豆,所以要去壳.2职业道德:即是认真对待自己的工作,有些人会在豆里掺入一些坏豆,还有一些掺入一些小石头,沙子等.3抛光:应该不叫[抛光],当咖啡豆去壳后还会保留有一层皮,所以要加于一些加工.4研磨:当然磨研前还要焢焙.就是将焢焙好的咖啡豆加于磨碎,然后冲泡..
@叔滢785：谁能告诉我关于咖啡的一点知识,比如种类喝法等一些基本的 -
双赖17393343567…… 1、维也纳咖啡 材料:热咖啡一杯,鲜奶油适量,巧克力糖浆适量,五彩巧克力米少许,糖包. 作法:热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后洒上五彩巧克力果,附糖包上桌. 特色:这款源于奥地利...
@叔滢785：咖啡的知识知多少? -
双赖17393343567…… 听说过牙买加蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人知道这是为什么,如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样,当某种东西获得“世界上最好”的声望时,这一声望往往使它形成了自己的特色,并变成一...
双赖17393343567…… 最基础的应该是咖啡的起源,再就是咖啡豆,咖啡的味道,你想知道哪方面的,用途是什么,这样才可以有针对的做回答
@叔滢785：咖啡的知识 -
双赖17393343567…… “咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”.茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料.咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹...
@叔滢785：咖啡知识入门
双赖17393343567…… 咖啡有很多品种.包括玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式、康宝蓝、浓缩、摩卡等.同时还分为三种烘焙程度.其中中度烘焙更加适合新手.喝一口适量咖啡.使咖啡能够...
@叔滢785：咖啡的各种知识 -
双赖17393343567…… 意大利咖啡(Espresso) “Espresso”原意为“快速”,Espresso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡.由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机,故一般又惯称为意大利咖啡. 一般在家中冲泡意大利咖啡,...
@叔滢785：有关咖啡的知识想知道! -
双赖17393343567…… 蓝 山是较受一般大众欢迎的咖啡,产于中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品. 曼 特 宁盛产於印尼的苏门达腊,当地...
@叔滢785：咖啡的一些常识 -
双赖17393343567…… 目前,国内比较正规的就属星巴克咖啡屋经营的咖啡了,比较正宗,口味选择也很丰富. 主要有如下可以选择的: 1.摩卡咖啡 2.摩卡薄荷咖啡 3.卡普奇诺 4.混合咖啡 5.那不勒斯风味咖啡 6.热的摩加佳巴 7.印地安咖啡 8.土耳其咖啡 怎样拿咖啡杯 ...
@叔滢785：介绍一下有关咖啡的知识. -
双赖17393343567…… 除了好咖啡豆外.(颗粒不齐的情况有可能磨子的机能有总是.每次享用前才冲泡咖啡.(因发热会使芳香成份飞散) ②粒的大小均一与否.磨子从家庭用的手动式到业务用大的电动式种类多不胜枚举,冲泡出的浓度会不均匀) 以此作考量....
@叔滢785：关于咖啡知识名词解释 -
双赖17393343567…… 1去壳:咖啡在树上采下来时是带皮的豆,所以要去壳.2职业道德:即是认真对待自己的工作,有些人会在豆里掺入一些坏豆,还有一些掺入一些小石头,沙子等.3抛光:应该不叫[抛光],当咖啡豆去壳后还会保留有一层皮,所以要加于一些加工.4研磨:当然磨研前还要焢焙.就是将焢焙好的咖啡豆加于磨碎,然后冲泡..
@叔滢785：谁能告诉我关于咖啡的一点知识,比如种类喝法等一些基本的 -
双赖17393343567…… 1、维也纳咖啡 材料:热咖啡一杯,鲜奶油适量,巧克力糖浆适量,五彩巧克力米少许,糖包. 作法:热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后洒上五彩巧克力果,附糖包上桌. 特色:这款源于奥地利...
@叔滢785：咖啡的知识知多少? -
双赖17393343567…… 听说过牙买加蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人知道这是为什么,如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样,当某种东西获得“世界上最好”的声望时,这一声望往往使它形成了自己的特色,并变成一...
