啤酒鸭视频
@延毕1859：啤酒鸭的做法视频 啤酒鸭火锅的做法
廖雪17780993402…… 啤酒鸭的做法视频 啤酒鸭火锅的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/199.html啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种.其主料为鸭子、啤酒.啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的...
@延毕1859：啤酒鸭的做法 -
廖雪17780993402…… 要看你是要烤箱么还是微波炉 烤箱和微波炉的做法是一样的 我就介绍下我自己怎么做啤酒鸭的哈味道真心挺不错的 首先把鸭子用大蒜果,葱,姜,盐,少许酱油桂皮(如果吃辣的话可以在这里放点辣椒)配上啤酒腌制 差不多3小时左右 然后晾...
@延毕1859：啤酒鸭怎么做
廖雪17780993402…… 啤酒鸭 材料: 光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做法: 1.先将光鸭洗净停干水,或用布擦干. 2.鸭斩件四块(视个人喜好,可原只) 3.用盐,生抽,老抽(老抽...
@延毕1859：啤酒鸭怎么做?
廖雪17780993402…… 啤酒鸭 原料: 草鸭一只,啤酒一瓶,盐、糖、鸡精、酱油少许,姜三片,蒜头一个 做法: 1.鸭洗净剁块,在开水锅中抄一下,捞出清水冲干净; 2.油烧热,放入蒜爆香,倒入鸭块爆炒,炒至鸭块变色(有点发白)后加盐、糖(不爱吃甜的可不加),酱油,鸡精,按个人口味加入; 3.倒入啤酒(一瓶全部倒入),加入姜片,喜爱吃辣的可加些干辣椒,盖上锅盖,中火烧开,小火焖至汤量少即可出锅. 特点:鸭肉红亮,香味醇厚.
@延毕1859：啤酒鸭怎么做?
廖雪17780993402…… 原料: 肥鸭半只、啤酒一瓶、干辣椒、姜蒜适量. 做法: 1、鸭子处理好,斩件,水开后入锅焯水. 2、锅里放油,下干辣椒炝锅后,放鸭子加姜片爆炒至出油,马上倒入啤酒,没过鸭子,大火烧开,小火慢熬. 3、大概烧十分钟后,才加盐(很重要哦,提早加盐会使鸭肉紧,很难炖烂) 4、鸭子油重,待油和啤酒差不多等量时,加两勺金标酱油,嗯嗯,酒香酱香都出来了,这时开大火,放蒜苗炒熟即可出锅.
@延毕1859：啤酒鸭的做法?
廖雪17780993402…… 我做过的~ 自己亲身实践过的哦~ 鸭子一只,弄点酸菜,然后姜什么的调料准备好,开始烧,烧到鸭子水气差不多干的时候,可以放啤酒了~ 放一瓶啤酒大火15分钟,10分钟小火就行了咯~
@延毕1859：啤酒鸭怎么做?
廖雪17780993402…… 啤酒鸭: 原料: 肥鸭半只、啤酒一瓶、干辣椒、姜蒜适量. 做法: 1、鸭子处理好,斩件,水开后入锅焯水. 2、锅里放油,下干辣椒炝锅后,放鸭子加姜片爆炒至出油,马上倒入啤酒,没过鸭子,大火烧开,小火慢熬. 3、大概烧十分钟后,才加盐(很重要哦,提早加盐会使鸭肉紧,很难炖烂) 4、鸭子油重,待油和啤酒差不多等量时,加两勺金标酱油,嗯嗯,酒香酱香都出来了,这时开大火,放蒜苗炒熟即可出锅.
@延毕1859：啤酒鸭的做法
廖雪17780993402…… 工具/原料主料:鸭 四分之一只佐料:大葱 一根姜 三片小米椒 6个榨菜 一包油盐老抽 适量啤酒 半瓶 方法/步骤 鸭子洗净,用大葱、姜片、花椒冷水下锅煮八分熟. 鸭斩块. 准备好佐料. 起锅热油下姜煸香、再倒入鸭块煸炒. 然后加大葱、小米椒一起不停翻炒出香味加盐继续煸炒. 加榨菜翻炒均. 加少许水、老抽. 最后加半瓶啤酒盖上盖煨30分钟. 掳去浮沫. 出锅装盘、淋上热油撒上葱花即可.
@延毕1859：啤酒鸭怎么做
廖雪17780993402…… 啤酒鸭 原料: 两月龄仔鸭一只、啤酒一瓶、仔生姜半斤、鲜红椒半斤(不吃辣的可用红灯笼椒)、小香葱二两、甜面酱30克、盐适量、味精适量 原料加工: 1、砍下鸭头分上下两半,鸭颈从胸前砍下分为两节 2、鸭掌不去外皮砍下,腿棒从腿...
@延毕1859：啤酒鸭怎么做好吃
廖雪17780993402…… 用料:鸭子1只 啤酒1瓶(约600ml) 老姜1块(约10g) 冰糖10g 草菇老抽1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5g) 油60ml 步骤:1鸭子宰杀后用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块.老姜洗净,整块拍碎.2大火烧开煮锅中的水,放入鸭块氽烫3分钟,捞出沥干水分.3大火烧热锅中的油,放入氽烫过的鸭块和拍碎的老姜,翻炒1分钟后盖上锅盖,焖烧5分钟,让锅中的温度上升,逼出鸭肉中的水分,之后掀开盖子,翻炒至锅中鸭块中渗出的水分全部蒸发.4转中小火,调入草菇老抽、冰糖和盐,翻炒均匀,再转大火炒2分钟,让味道进入鸭肉中,之后倒入啤酒,盖上盖子,大火焖烧10分钟,待只剩少量黏稠汤汁时即可.
廖雪17780993402…… 啤酒鸭的做法视频 啤酒鸭火锅的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/199.html啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种.其主料为鸭子、啤酒.啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的...
@延毕1859：啤酒鸭的做法 -
廖雪17780993402…… 要看你是要烤箱么还是微波炉 烤箱和微波炉的做法是一样的 我就介绍下我自己怎么做啤酒鸭的哈味道真心挺不错的 首先把鸭子用大蒜果,葱,姜,盐,少许酱油桂皮(如果吃辣的话可以在这里放点辣椒)配上啤酒腌制 差不多3小时左右 然后晾...
@延毕1859：啤酒鸭怎么做
廖雪17780993402…… 啤酒鸭 材料: 光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做法: 1.先将光鸭洗净停干水,或用布擦干. 2.鸭斩件四块(视个人喜好,可原只) 3.用盐,生抽,老抽(老抽...
@延毕1859：啤酒鸭怎么做?
廖雪17780993402…… 啤酒鸭 原料: 草鸭一只,啤酒一瓶,盐、糖、鸡精、酱油少许,姜三片,蒜头一个 做法: 1.鸭洗净剁块,在开水锅中抄一下,捞出清水冲干净; 2.油烧热,放入蒜爆香,倒入鸭块爆炒,炒至鸭块变色(有点发白)后加盐、糖(不爱吃甜的可不加),酱油,鸡精,按个人口味加入; 3.倒入啤酒(一瓶全部倒入),加入姜片,喜爱吃辣的可加些干辣椒,盖上锅盖,中火烧开,小火焖至汤量少即可出锅. 特点:鸭肉红亮,香味醇厚.
@延毕1859：啤酒鸭怎么做?
廖雪17780993402…… 原料: 肥鸭半只、啤酒一瓶、干辣椒、姜蒜适量. 做法: 1、鸭子处理好,斩件,水开后入锅焯水. 2、锅里放油,下干辣椒炝锅后,放鸭子加姜片爆炒至出油,马上倒入啤酒,没过鸭子,大火烧开,小火慢熬. 3、大概烧十分钟后,才加盐(很重要哦,提早加盐会使鸭肉紧,很难炖烂) 4、鸭子油重,待油和啤酒差不多等量时,加两勺金标酱油,嗯嗯,酒香酱香都出来了,这时开大火,放蒜苗炒熟即可出锅.
@延毕1859：啤酒鸭的做法?
廖雪17780993402…… 我做过的~ 自己亲身实践过的哦~ 鸭子一只,弄点酸菜,然后姜什么的调料准备好,开始烧,烧到鸭子水气差不多干的时候,可以放啤酒了~ 放一瓶啤酒大火15分钟,10分钟小火就行了咯~
@延毕1859：啤酒鸭怎么做?
廖雪17780993402…… 啤酒鸭: 原料: 肥鸭半只、啤酒一瓶、干辣椒、姜蒜适量. 做法: 1、鸭子处理好,斩件,水开后入锅焯水. 2、锅里放油,下干辣椒炝锅后,放鸭子加姜片爆炒至出油,马上倒入啤酒,没过鸭子,大火烧开,小火慢熬. 3、大概烧十分钟后,才加盐(很重要哦,提早加盐会使鸭肉紧,很难炖烂) 4、鸭子油重,待油和啤酒差不多等量时,加两勺金标酱油,嗯嗯,酒香酱香都出来了,这时开大火,放蒜苗炒熟即可出锅.
@延毕1859：啤酒鸭的做法
廖雪17780993402…… 工具/原料主料:鸭 四分之一只佐料:大葱 一根姜 三片小米椒 6个榨菜 一包油盐老抽 适量啤酒 半瓶 方法/步骤 鸭子洗净,用大葱、姜片、花椒冷水下锅煮八分熟. 鸭斩块. 准备好佐料. 起锅热油下姜煸香、再倒入鸭块煸炒. 然后加大葱、小米椒一起不停翻炒出香味加盐继续煸炒. 加榨菜翻炒均. 加少许水、老抽. 最后加半瓶啤酒盖上盖煨30分钟. 掳去浮沫. 出锅装盘、淋上热油撒上葱花即可.
@延毕1859：啤酒鸭怎么做
廖雪17780993402…… 啤酒鸭 原料: 两月龄仔鸭一只、啤酒一瓶、仔生姜半斤、鲜红椒半斤(不吃辣的可用红灯笼椒)、小香葱二两、甜面酱30克、盐适量、味精适量 原料加工: 1、砍下鸭头分上下两半,鸭颈从胸前砍下分为两节 2、鸭掌不去外皮砍下,腿棒从腿...
@延毕1859：啤酒鸭怎么做好吃
廖雪17780993402…… 用料:鸭子1只 啤酒1瓶(约600ml) 老姜1块(约10g) 冰糖10g 草菇老抽1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5g) 油60ml 步骤:1鸭子宰杀后用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块.老姜洗净,整块拍碎.2大火烧开煮锅中的水,放入鸭块氽烫3分钟,捞出沥干水分.3大火烧热锅中的油,放入氽烫过的鸭块和拍碎的老姜,翻炒1分钟后盖上锅盖,焖烧5分钟,让锅中的温度上升,逼出鸭肉中的水分,之后掀开盖子,翻炒至锅中鸭块中渗出的水分全部蒸发.4转中小火,调入草菇老抽、冰糖和盐,翻炒均匀,再转大火炒2分钟,让味道进入鸭肉中,之后倒入啤酒,盖上盖子,大火焖烧10分钟,待只剩少量黏稠汤汁时即可.
