啤酒鸭需要炖多少分钟

@良厚2801:啤酒鸭的家常做法要多少时间 -
百柏17328586225…… 一小时以内:食材明细 鸭半只、啤酒600ml;青红椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、八角一个;1. 准备材料.2. 鸭洗净切块,辣椒切块.3. 炒锅热油,放干辣椒、姜、蒜爆香 ,放鸭肉翻炒.4. 大火煸炒至鸭肉收干不出水(出水多可以倒掉),并且炒出部分鸭油.5. 加生抽、老抽、糖、一个八角炒至上色.6. 加入一瓶啤酒.7. 大火烧开后,改中小火焖三十分钟.8. 待汤汁基本收干加青红椒、葱花翻炒,再加盐调味,即可起锅.9. 趁热吃吧.

@良厚2801:啤酒鸭要怎么炖好吃? -
百柏17328586225…… 材料 鸭子一只(两个人吃的话,新鲜的大个鸭子半只就够了,保鲜的——说白了就是冷冻的,那就最好一只,会缩水的),土豆一个,水发香菇五六个,青椒一个,啤酒一瓶,啤酒扳一个.·佐料 八角(又称五香)一个,姜片三片,老姜一小...

@良厚2801:做啤酒鸭要多长时间啊?有什么火候好?
百柏17328586225…… 小火,20分钟

@良厚2801:正宗啤酒鸭的做法 -
百柏17328586225…… 配方:青椒红椒各一个、鸭子半只、啤酒一瓶、姜适量、葱半棵、八角2颗、桂皮1块、盐、生抽. 正宗啤酒鸭的做法: 1、取出食材和调料,把鸭洗净剁块,生姜切长条,大葱切段,新鲜青红椒切小块. 2、炒香.将炒锅放少许油,放入姜、...

@良厚2801:怎样做啤酒鸭 -
百柏17328586225…… 啤酒鸭的七种做法 第一种啤酒鸭 材料 鸭子半只、啤酒1罐、葱、姜、蒜籽10个、干辣椒10个、桂皮、八角2个、盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、鸡精1茶匙、冰糖3颗 做法 1、鸭子切块,焯水煮三分钟,捞出洗净脏东西沥干. 2、锅里放油...

@良厚2801:最简单的做啤酒鸭的做法 -
百柏17328586225…… 鸭(半只),啤酒(600ml),青椒,红椒,葱,姜,蒜,生抽,老抽,糖,盐,八角 方法/步骤 1 1.准备材料. Tips:啤酒能去腥之外,还能起到脆嫩、提鲜的作用,所以不需要再加料酒. 2 2.鸭洗净切块,辣椒切块. 3 3.炒锅热油,放干辣椒...

@良厚2801:做啤酒鸭要炒到几分熟才能放调料和啤酒? -
百柏17328586225…… 炒至5分熟,鸭肉表面金黄. 下面是啤酒鸭的制作方法: 主料:鸭肉400克,土豆200克,胡萝卜250克,啤酒700毫升 辅料:食用盐适量、花椒粉适量、料酒适量、白糖适量、生抽适量、山楂适量、香叶适量、桂皮适量、淀粉适量、葱适量、姜...

@良厚2801:啤酒鸭的做法? -
百柏17328586225…… 啤酒鸭 材料: 光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做法: 1.先将光鸭洗净停干水,或用布擦干. 2.鸭斩件四块(视个人喜好,可原只) 3.用盐,生抽,老抽(老抽...

@良厚2801:啤酒鸭怎么煮 -
百柏17328586225…… 先准备鸭肉、姜片、葱段、啤酒、油、盐、酱油、生粉、白糖. 把鸭洗净碎件,放入姜片、盐、酱油、白糖、生粉、油各适量拌好待用,烧热油锅,放入拌好的鸭肉,用大火两边煎局一下,待鸭肉四成熟左右放入啤酒,约浸过鸭肉面,转中慢火煮约七分钟,放下葱段,即可上碟. 美味可口

@良厚2801:请问啤酒鸭怎么做呢?
百柏17328586225…… 鸭洗净切块,辣椒切块. 炒锅热油,放干辣椒、姜、蒜爆香 ,放鸭肉翻炒. 大火煸炒至鸭肉收干不出水(出水多可以倒掉),并且炒出部分鸭油. 加生抽、老抽、糖、一个八角炒至上色. 加入一瓶啤酒.大火烧开后,改中小火焖三十分钟. ...

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