四川担担面的来历
@常海4298：担担面(四川省地方传统小吃) - 搜狗百科
计松19773731136…… “担担面”的历史 担担面相传为1841年一个绰号叫做须包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩,沿街叫卖,所以叫做担担面.
@常海4298：担担面名字的来历是什么 -
计松19773731136…… 担担面是著名成都小吃,它是用面粉擀制成面条,经煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心.原料 圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻酱35...
@常海4298：担担面来历 -
计松19773731136…… 担担面是著名的成都小吃.用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心.担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年.因最初是挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀.现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓.
@常海4298：担担面的来源 -
计松19773731136…… 担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市 担担面一 位名叫陈包包的小贩始创于1841年.因最初是挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖蹄膀.现在重庆、成都、自贡等...
@常海4298：担担面的由来 -
计松19773731136…… 担担面(Noodles, Sichuan Style)是著名的成都小吃.用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心. [编辑本段]由来 担担面中最有名...
@常海4298：四川担担面资料四川担担面的起源来自哪里
计松19773731136…… 担担面,是中国四川的特产小吃,得名于挑担叫卖的传统.其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,...
@常海4298：成都担担面是怎样得名的?
计松19773731136…… 担担面最初是因挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一种铜锅隔 两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀.成菜面条细薄,商汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味. 现在担担面多已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,是成都一大著名小吃.
@常海4298：什么叫担担面?为什么叫担担面?有什么来历?
计松19773731136…… 担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃.因常由小贩挑担叫卖,由此得名.此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者.
@常海4298：担担面最初来源? -
计松19773731136…… 担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年.因最初是挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀.现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓.
计松19773731136…… “担担面”的历史 担担面相传为1841年一个绰号叫做须包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩,沿街叫卖,所以叫做担担面.
@常海4298：担担面名字的来历是什么 -
计松19773731136…… 担担面是著名成都小吃,它是用面粉擀制成面条,经煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心.原料 圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻酱35...
@常海4298：担担面来历 -
计松19773731136…… 担担面是著名的成都小吃.用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心.担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年.因最初是挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀.现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓.
@常海4298：担担面的来源 -
计松19773731136…… 担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市 担担面一 位名叫陈包包的小贩始创于1841年.因最初是挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖蹄膀.现在重庆、成都、自贡等...
@常海4298：担担面的由来 -
计松19773731136…… 担担面(Noodles, Sichuan Style)是著名的成都小吃.用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心. [编辑本段]由来 担担面中最有名...
@常海4298：四川担担面资料四川担担面的起源来自哪里
计松19773731136…… 担担面,是中国四川的特产小吃,得名于挑担叫卖的传统.其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,...
@常海4298：成都担担面是怎样得名的?
计松19773731136…… 担担面最初是因挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一种铜锅隔 两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀.成菜面条细薄,商汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味. 现在担担面多已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,是成都一大著名小吃.
@常海4298：什么叫担担面?为什么叫担担面?有什么来历?
计松19773731136…… 担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃.因常由小贩挑担叫卖,由此得名.此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者.
@常海4298：担担面最初来源? -
计松19773731136…… 担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年.因最初是挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀.现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓.
