四川熏排骨炖什么好吃

@勾齿250:四川腊排骨炖什么好吃
阮伯15898094249…… 白萝卜

@勾齿250:烟熏腊排骨怎么吃 -
阮伯15898094249…… 烟熏腊排骨炖湖藕 原料 主料:腊排骨250克. 配料;湖藕1000克. 调料:猪油10克,盐适量,味精10克,胡椒粉少许,葱花10克,食用碱少许,姜块15克,葱结25克. 制法:1. 将腊排骨斩块, 湖藕洗净, 切滚刀块, 氽水(放食用碱),沥出,待用. 2. 将腊排骨、湖藕置于砂锅内,加水1500克及姜块、葱结一同放入砂锅中,炖至骨烂藕香倒出,除去姜、葱,放入味精、胡椒粉,淋明油、撒葱花即成. 特点:排骨酥烂,湖藕鲜香,口味浓淡适宜.

@勾齿250:四川炖菜(腊肉排骨炖啥最好) -
阮伯15898094249…… 腊肉可以炖膳鱼加莴笋:腊肉与莴笋切片,厚度自己爱,把一条条膳鱼切成一节一节的,还要准备些大蒜子、红色的那种米辣椒与垛辣椒. 做法:放些油在锅里,油热后放膳鱼,膳鱼炸好就放水,同时可以放配料(大蒜子、盐、味精、米辣椒、垛辣椒和酱油)、腊肉与莴笋炖一会就可以了.排骨:玉米、马ti、红萝卜、排骨 做法:玉米与红萝卜切块,先把排骨放入开水煮一下,捞去漂在水面上的血水,再把玉米、马ti、红萝卜和排骨放入锅中炖.炖的时间自己把握 腊肉是随自己口味来放多少辣椒,排骨是讲究吃营养餐的做法.一辣一清淡

@勾齿250:请问薰好的排骨这么烧好吃 -
阮伯15898094249…… 熏排骨焖腐竹. 做法如下 材料:熏排骨500g、腐竹、冰糖10g、大料(八角)1个、大蒜5-6粒、酱油1汤匙、白葡萄酒1汤匙、水适量 做法:1、排骨切块、腐竹泡好切段(本想用开水洗泡一下排骨的,瑞儿爸硬是不给,说那样就没有味道了,到最后我没加盐,咸度刚好), 2、将排骨放入锅内加入水、糖、酱油、酒和大料、蒜粒开大火煮开,转小火煮20分钟, 3、加入腐竹再煮10分钟,大火收汁,品尝、调味,即可装盘, 这道菜色泽红亮,热气腾腾,味道浓郁,适合做主菜.腐竹和豆腐泡都是黄豆制品,蛋白质丰富,而且与排骨红烧后充分吸收了肉汁而变得软滑入味可口,还不油腻.

@勾齿250:腊排骨怎么做才好吃?
阮伯15898094249…… 腊排骨火锅 先用温水把排骨洗上两遍,放砂锅里加冷水煮开,撇净浮沫,放姜片,煮大概1小时左右.韭菜洗净,切下白色的部分.西红柿去皮,切成小块.一起放到火锅里.煮好的排骨连汤一起倒入火锅,再煮10分钟左右就可以吃了.离在丽...

@勾齿250:烟熏排骨的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阮伯15898094249…… 用料 主料 排骨3条 白萝卜680克 辅料 姜 适量 葱 适量 味精 少许 烟熏排骨炖萝卜的做法1.食材图2.葱和萝卜冲洗后切一切,萝卜是滚刀块3.烟熏排骨冲洗后斩件成块,取了生姜也切一切4.汤锅放冷水,放入烟熏排骨和葱、姜5.十分钟后撇去白沫6.大约二十分钟后,放入萝卜块7.盖盖小火炖煮着(期间尝了尝,太咸,汤小了点,又加了开水)8.炖至萝卜没有白心,汤汁浓白后关,加入小葱和味精9.盛入碗内即可

@勾齿250:恩施的熏排骨怎么做好吃 -
阮伯15898094249…… 主料 排骨 1500g 茶 5g 绵白糖 100g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒大料香叶 适量 黄豆酱 适量 料酒 适量 葱姜 适量 步骤 1.排骨3斤 2.开水下排骨冒去血水,捞出备用 3.葱姜,辣椒,黄豆酱,香叶,放进电压力锅,炖制 4.排骨熟了,好香的,好大锅啊 5.熏锅,放白糖100g,绿茶5g,注意不加油 6.糖茶上面,放一个屉 7.把炖好的排骨,沥出汤汁,放屉上,我还有2个鸡蛋也一起熏了 8.盖好盖子,用湿的布,围住不严实的地方,开火,看到有比较浓的熏烟冒出时,关火 9.看看我熏的色道,熏味儿,正点的很哦

@勾齿250:排骨和什么炖最好吃?我比较喜欢麻辣味具体做法怎么做? -
阮伯15898094249…… 这是一道四川名菜我们需要的原料有排骨、,干辣椒,花椒,葱段,生姜,大蒜、云南小米椒酱油,胡椒粉,五香粉、欠粉子、油当然不用说了.步骤如下:把排骨洗干净剁成块状,把酱油,五香粉,芡粉,油,胡椒粉放在一起码味两小时.然后把干海椒,米椒,葱子切好备用;将码好味的排骨放入蒸锅蒸30分钟.待水汽散去,放入油锅炸成金黄;将备用的海椒,米椒,葱子炒香,放入金黄排骨,加干辣椒,花椒一起翻炒.放好盐巴鸡精等调味,翻炒均匀即可起锅.

@勾齿250:烟熏排骨最好吃的做法 烟熏排骨怎么做好吃 -
阮伯15898094249…… 1. 排骨洗净,放入十三香、盐、料酒、姜片、葱腌制20分钟. 2. 腌制好的排骨放入锅里,加水淹没排骨,加入葱、姜、八角、香叶、桂皮、花椒、生抽、老抽、鸡精、盐. 3. 水开后炖45分钟左右,炖好的排骨捞起来备用. 4. 锅里加入白糖1勺,茶1勺,米饭半勺. 5. 再放入适量的芝麻油. 6. 搅拌均匀一下. 7. 把蒸格放在锅里,上面摆好排骨. 8. 盖好盖子,中火,冒白烟后熏两分钟就可以了. 9. 冷的热的都可以呢.

@勾齿250:熏排骨怎么做 熏排骨的家常做法 -
阮伯15898094249…… 准备材料:排骨、葱、姜、大料、老抽、海鲜酱油、生抽、蚝油、冰糖、色拉油、陈醋、水、红糖、生菜叶. 一、将洗净的排骨和水放入锅里,大火煮至浮沫出来,将排骨捞出. 二、锅内倒油小火烧热,加入冰糖,慢慢将冰糖熬化,如下图...

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