在家怎么做土豆红烧鸡
@彭购825：土豆红烧鸡 - 搜狗百科
於饲19894431612…… 1.先把鸡肉清洗干净并切成块,切完之后进行二次清洗,防止有血水没处理干净,吃起来发腥.另外把土豆去皮切成块,不要切太小,不然一炖就烂,最后根本吃不到土豆.如果喜欢辣味的,可以切点红辣椒备用,喜欢略微清淡的,忽略即可. ...
@彭购825：土豆红烧鸡块的做法
於饲19894431612…… 土豆红烧鸡块的原料:鸡肉、土豆; 土豆红烧鸡块的配料:盐、油、糖、酱油、葱、蒜、姜、酒; 土豆红烧鸡块的做法: 1、土豆一个; 2、土鸡半只洗净斩块,加入盐,酒,姜片,腌一下; 3、土豆削皮切块; 4、放到油锅中炸至表皮微黄出锅备用; 5、锅留少许油,放入蒜末姜片; 6、放入鸡块; 7、再放入酒和糖合炒一下; 8、炒至出油放入酱油继续炒; 9、放入土豆; 10、加入水焖一下; 11、焖至汁水快干时就差不多了; 12、最后撒上葱段出锅;
@彭购825：土豆烧鸡怎么做要川味的
於饲19894431612…… 主料:土豆4个、鸡肉350克.配料:八角、三奈、草果、香果、姜、蒜、干红辣椒、花椒、豆瓣酱、食盐、糖、食用油各适量.1、土豆去皮,洗净,切滚刀.2、土豆切成大块.3、鸡肉处理好后,斩成大块;4、姜用菜刀拍破,蒜剥好,八角、三奈、草果、香果备好.5、热锅里倒入适量油烧热,放入干红辣椒、花椒,然后倒入鸡肉翻炒.6、放入豆瓣酱,翻炒均匀.7、放入土豆块翻炒.8、加入适量盐、糖,倒入适量清水.9、放入大蒜、姜、八角、三奈、草果、香果.10、将土豆、鸡肉连同汤汁,一起倒入锅里,大火烧开,中火焖煮至食物熟透,关火,起锅前调入鸡精即可.
@彭购825：土豆鸡怎么做好吃,红烧土豆鸡的家常做法 -
於饲19894431612…… 材料 鸡肉:1只; 土豆:1个; 冰糖:适量; 番茄酱:1勺; 色拉油:适量; 食盐:适量; 老抽:适量; 红烧土豆鸡块的做法 1鸡洗净,去头、爪子,剁成小块 2姜洗净,切片 3炒锅放入水,放入切好的鸡块,大火烧开,撇去浮沫,用温水冲洗干净,沥干水分 4炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入姜片爆香,倒入冰糖、番茄酱、老抽,至冰糖溶化 5放入鸡块翻炒,加入清水,大火烧开,焖10分钟 6放入土豆块和盐,焖煮10分钟,至汤汁收干即可
@彭购825：土豆红烧鸡的做法?
於饲19894431612…… 材料]:鸡肉(或鸡腿肉),土豆,姜几片,葱一根,桂皮一块,八角两个,糖,老抽,生抽,料酒 做法: 1.将鸡肉洗净,切成块.油锅烧热,加入姜片和肉,一起爆至肉皮出现金黄. 2.加少许料酒,老抽上色,和一些糖,然后烧一分中. 3.加水(或高汤),盖过肉,加生抽,葱,桂皮和八角,一起烧开,然红将火关小盖盖子烧. 4.利用空余时间将土豆切块(皮可去可留) 5.大约10-15分中后,加入土豆块,再加水盖过所有材料. 6.一起半盖烧大越15-20分钟,尝汤的味道,做调整.土豆软了就好了.
@彭购825：怎样做红烧鸡肉土豆 -
於饲19894431612…… 材料:鸡腿1只鸡翅1只(烦劳店主切块)、胡萝卜1根、八角2个、干辣椒3个、姜片4片、土豆若干(喜欢多少来多少). 步骤:1.锅里烧开水,将鸡块放到水中焯3分钟,之后关火,捞出,去掉浮沫,沥干备用. 2.土豆和胡萝卜切滚刀块. 3....
@彭购825：怎么用土豆红烧鸡啊?
於饲19894431612…… 土豆红烧鸡的简单做法,把鸡剁块,土豆切快,锅中放200克的油,油热把土豆稍炸一下,捞起备用,锅内留下一点油,把鸡块烧一下,加入老抽,料酒,五香,葱姜,少许白糖,倒入炸过的土豆块,大火烧开改用小火焖烧20-40分钟,收汁加些葱绿淋上香油即成,(注意烧的时间以鸡的品种来定,柴鸡时间长,其他肉鸡则短此菜以糖提鲜,不要再放味精,味精多吃不好).
@彭购825：土豆红烧鸡的做法? -
於饲19894431612…… 1、鸡洗净,切块,加蚝油和料酒腌15分钟; 2、干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块; 3、锅内放油大火加热至6成热,放入葱姜八角煸炒出香味,加入腌制后的鸡块炒至变色; 4、加入老抽和白糖翻炒均匀,加热水(没过鸡块),再放入土豆和香菇,加盖用大火煮开,转小火焖煮45分钟; 5、最后放入盐,把火转成大火,将汤汁收浓即可.
@彭购825：红烧土豆鸡的做法,红烧土豆鸡怎么做好吃,红烧 -
於饲19894431612…… 红烧土豆鸡块 草莓 “买的比较小的土豆,削皮后切成四瓣,跟鸡肉一起炖,炖到土豆软烂柔绵,再吸收鸡肉的香味,特别下饭,鸡肉也没有那么腻的口感了.很喜欢里面的土豆呢.鸡肉也切大块吃起来比较过瘾啊.” 食材明细 鸡肉300g 土豆...
於饲19894431612…… 1.先把鸡肉清洗干净并切成块,切完之后进行二次清洗,防止有血水没处理干净,吃起来发腥.另外把土豆去皮切成块,不要切太小,不然一炖就烂,最后根本吃不到土豆.如果喜欢辣味的,可以切点红辣椒备用,喜欢略微清淡的,忽略即可. ...
@彭购825：土豆红烧鸡块的做法
於饲19894431612…… 土豆红烧鸡块的原料:鸡肉、土豆; 土豆红烧鸡块的配料:盐、油、糖、酱油、葱、蒜、姜、酒; 土豆红烧鸡块的做法: 1、土豆一个; 2、土鸡半只洗净斩块,加入盐,酒,姜片,腌一下; 3、土豆削皮切块; 4、放到油锅中炸至表皮微黄出锅备用; 5、锅留少许油,放入蒜末姜片; 6、放入鸡块; 7、再放入酒和糖合炒一下; 8、炒至出油放入酱油继续炒; 9、放入土豆; 10、加入水焖一下; 11、焖至汁水快干时就差不多了; 12、最后撒上葱段出锅;
@彭购825：土豆烧鸡怎么做要川味的
於饲19894431612…… 主料:土豆4个、鸡肉350克.配料:八角、三奈、草果、香果、姜、蒜、干红辣椒、花椒、豆瓣酱、食盐、糖、食用油各适量.1、土豆去皮,洗净,切滚刀.2、土豆切成大块.3、鸡肉处理好后,斩成大块;4、姜用菜刀拍破,蒜剥好,八角、三奈、草果、香果备好.5、热锅里倒入适量油烧热,放入干红辣椒、花椒,然后倒入鸡肉翻炒.6、放入豆瓣酱,翻炒均匀.7、放入土豆块翻炒.8、加入适量盐、糖,倒入适量清水.9、放入大蒜、姜、八角、三奈、草果、香果.10、将土豆、鸡肉连同汤汁,一起倒入锅里,大火烧开,中火焖煮至食物熟透,关火,起锅前调入鸡精即可.
@彭购825：土豆鸡怎么做好吃,红烧土豆鸡的家常做法 -
於饲19894431612…… 材料 鸡肉:1只; 土豆:1个; 冰糖:适量; 番茄酱:1勺; 色拉油:适量; 食盐:适量; 老抽:适量; 红烧土豆鸡块的做法 1鸡洗净,去头、爪子,剁成小块 2姜洗净,切片 3炒锅放入水,放入切好的鸡块,大火烧开,撇去浮沫,用温水冲洗干净,沥干水分 4炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入姜片爆香,倒入冰糖、番茄酱、老抽,至冰糖溶化 5放入鸡块翻炒,加入清水,大火烧开,焖10分钟 6放入土豆块和盐,焖煮10分钟,至汤汁收干即可
@彭购825：土豆红烧鸡的做法?
於饲19894431612…… 材料]:鸡肉(或鸡腿肉),土豆,姜几片,葱一根,桂皮一块,八角两个,糖,老抽,生抽,料酒 做法: 1.将鸡肉洗净,切成块.油锅烧热,加入姜片和肉,一起爆至肉皮出现金黄. 2.加少许料酒,老抽上色,和一些糖,然后烧一分中. 3.加水(或高汤),盖过肉,加生抽,葱,桂皮和八角,一起烧开,然红将火关小盖盖子烧. 4.利用空余时间将土豆切块(皮可去可留) 5.大约10-15分中后,加入土豆块,再加水盖过所有材料. 6.一起半盖烧大越15-20分钟,尝汤的味道,做调整.土豆软了就好了.
@彭购825：怎样做红烧鸡肉土豆 -
於饲19894431612…… 材料:鸡腿1只鸡翅1只(烦劳店主切块)、胡萝卜1根、八角2个、干辣椒3个、姜片4片、土豆若干(喜欢多少来多少). 步骤:1.锅里烧开水,将鸡块放到水中焯3分钟,之后关火,捞出,去掉浮沫,沥干备用. 2.土豆和胡萝卜切滚刀块. 3....
@彭购825：怎么用土豆红烧鸡啊?
於饲19894431612…… 土豆红烧鸡的简单做法,把鸡剁块,土豆切快,锅中放200克的油,油热把土豆稍炸一下,捞起备用,锅内留下一点油,把鸡块烧一下,加入老抽,料酒,五香,葱姜,少许白糖,倒入炸过的土豆块,大火烧开改用小火焖烧20-40分钟,收汁加些葱绿淋上香油即成,(注意烧的时间以鸡的品种来定,柴鸡时间长,其他肉鸡则短此菜以糖提鲜,不要再放味精,味精多吃不好).
@彭购825：土豆红烧鸡的做法? -
於饲19894431612…… 1、鸡洗净,切块,加蚝油和料酒腌15分钟; 2、干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块; 3、锅内放油大火加热至6成热,放入葱姜八角煸炒出香味,加入腌制后的鸡块炒至变色; 4、加入老抽和白糖翻炒均匀,加热水(没过鸡块),再放入土豆和香菇,加盖用大火煮开,转小火焖煮45分钟; 5、最后放入盐,把火转成大火,将汤汁收浓即可.
@彭购825：红烧土豆鸡的做法,红烧土豆鸡怎么做好吃,红烧 -
於饲19894431612…… 红烧土豆鸡块 草莓 “买的比较小的土豆,削皮后切成四瓣,跟鸡肉一起炖,炖到土豆软烂柔绵,再吸收鸡肉的香味,特别下饭,鸡肉也没有那么腻的口感了.很喜欢里面的土豆呢.鸡肉也切大块吃起来比较过瘾啊.” 食材明细 鸡肉300g 土豆...
