垃圾香肠制作视频
@胥佳398：垃圾香肠是用什么做成的 -
笪雯18535132450…… 主料:猪后座肉3500g. 辅料:肠衣4米,盐250g,糖200g,酒100ml,花椒20g,八角20g,桂皮20g. 步骤 1、先将花椒,八角,桂皮放在锅内加水熬制成调料水. 2、将肉切成丁,加适量盐揉均,再加入熬好的调料水揉至入味. 3、将加了盐,揉了调料水的肉用保鲜膜封好放置两天. 4、将腌好的肉用漏斗灌入肠衣,可用根筷子辅助. 5、边灌边用手慢慢往下挤,不可太用力,否则会把肠衣弄破. 6、把灌好的香肠挂起来风干便于保存.
@胥佳398：朋友圈里发的火腿肠制作视频是真的吗? -
笪雯18535132450…… 整头猪扔进去搅个人感觉不是真的,但是火腿肠的生产过程肯定很脏,因为我从火腿肠里吃到过纸以及黑色的异物还有类似软管的东西,那个感觉真的是超级恶心,从那以后再也不买火腿肠了,不管什么品牌的.
@胥佳398：垃圾食品的危害及制作过程 -
笪雯18535132450…… 第一:油炸食品 以美式快餐为代表的油炸食品,充斥着全世界范围内的快餐行业,不管男女老少都或多或少的受到了这一“垃圾”的侵袭,即使专家不断的呼吁,即使国人极力排斥,都不能动摇它们的地位. 1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉...
@胥佳398：五香香肠的家常做法大全怎么做好吃视频
笪雯18535132450…… 准备食材 - 后腿肉 1000g 肠衣 70ml 五香粉 20g 花椒粉 50g 料酒 40ml 生抽 50ml - 步骤 - 1.精选后腿肉,去骨切成小块. 2.按比例配好作料. 3.加入生抽. 4.加入食盐,拌匀. 5.拌好后静置一晚上,让调料充分入味. 6.第二天,灌入肠衣中,放在阴凉处风干. 7.待香肠风干后,入水浸泡3-4小时,香肠泡软后加入调料准备煮熟. 8.锅里放入生姜和调料等待水煮开. 9.放入香肠煮20-30分. 10.煮熟后取出等待冷却. 11.待冷却后切好摆盘.
@胥佳398：香肠的家常做法大全怎么做好吃视频 -
笪雯18535132450…… 用料 主料 猪腿肉5000克 辅料 调料粉1大包 肠衣7路 香肠的做法1.此步骤用料步骤用时:480分钟 猪前腿肉10斤 调料粉 一大包 猪前腿肉10斤、辣椒粉2两、花椒粉0.5两、胡椒粉1大匙、白糖2两、盐2.5两(我吃咸味较淡,只放了2.2两...
@胥佳398：变质香肠属于哪一类垃圾? -
笪雯18535132450…… 变质香肠属于厨余垃圾.是不可回收垃圾. 一、厨余垃圾 厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭...
@胥佳398：烧烤火腿肠制作配料 -
笪雯18535132450…… 原料 猪瘦肉:9斤 肥膘:1斤 朔料肠衣:5米配料 1.复合宝(A型):0.1斤 2.盐:0.2斤 3.糖:0.1斤 4.I+G:适量 5.玉米淀粉:0.65斤 6.变性淀粉:0.65斤 7.大豆分离蛋白:0.3斤 8.护色素:0.03斤 9.水:4.5斤 10.蛋白胶:0.05斤 11.圆葱...
@胥佳398：传授现场加工灌香肠技术香肠配方怎么做香肠 -
笪雯18535132450…… 香肠可以买猪腿肉、前臀尖或后臀尖,不管买那个部位最好保证肥肉有三成(其实四成肥肉更好吃),全是瘦肉的会口感硬.肉买回来清洗干净,然后切片(或切丁切条都可以),我看有网友说肥肉可以绞馅,这样分布在香肠里会比较均匀,...
@胥佳398：广式腊肠的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤 -
笪雯18535132450…… 食材猪肉(5斤)肠衣白酒保鲜膜、小漏斗调料:白糖50g、盐50g、酱油25g、鸡精15g、五香粉 步骤肉已经准备好啦,建议用猪后腿的肉,3分肥7分瘦的样子最好,真正好吃的腊肠不是越瘦越好滴!然后呢把肉切成小块.加上调料、白糖、盐...
@胥佳398：北方口味的香肠制作方法
笪雯18535132450…… 广东腊肠制作方法 用料:瘦肉3500克,肥肉1500克,精盐100克,白糖250克,生抽250克,山西汾酒150克,硝2克,清水750克. 制作方法: 腌制:制作这款腊肠,我们...
笪雯18535132450…… 主料:猪后座肉3500g. 辅料:肠衣4米,盐250g,糖200g,酒100ml,花椒20g,八角20g,桂皮20g. 步骤 1、先将花椒,八角,桂皮放在锅内加水熬制成调料水. 2、将肉切成丁,加适量盐揉均,再加入熬好的调料水揉至入味. 3、将加了盐,揉了调料水的肉用保鲜膜封好放置两天. 4、将腌好的肉用漏斗灌入肠衣,可用根筷子辅助. 5、边灌边用手慢慢往下挤,不可太用力,否则会把肠衣弄破. 6、把灌好的香肠挂起来风干便于保存.
@胥佳398：朋友圈里发的火腿肠制作视频是真的吗? -
笪雯18535132450…… 整头猪扔进去搅个人感觉不是真的,但是火腿肠的生产过程肯定很脏,因为我从火腿肠里吃到过纸以及黑色的异物还有类似软管的东西,那个感觉真的是超级恶心,从那以后再也不买火腿肠了,不管什么品牌的.
@胥佳398：垃圾食品的危害及制作过程 -
笪雯18535132450…… 第一:油炸食品 以美式快餐为代表的油炸食品,充斥着全世界范围内的快餐行业,不管男女老少都或多或少的受到了这一“垃圾”的侵袭,即使专家不断的呼吁,即使国人极力排斥,都不能动摇它们的地位. 1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉...
@胥佳398：五香香肠的家常做法大全怎么做好吃视频
笪雯18535132450…… 准备食材 - 后腿肉 1000g 肠衣 70ml 五香粉 20g 花椒粉 50g 料酒 40ml 生抽 50ml - 步骤 - 1.精选后腿肉,去骨切成小块. 2.按比例配好作料. 3.加入生抽. 4.加入食盐,拌匀. 5.拌好后静置一晚上,让调料充分入味. 6.第二天,灌入肠衣中,放在阴凉处风干. 7.待香肠风干后,入水浸泡3-4小时,香肠泡软后加入调料准备煮熟. 8.锅里放入生姜和调料等待水煮开. 9.放入香肠煮20-30分. 10.煮熟后取出等待冷却. 11.待冷却后切好摆盘.
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笪雯18535132450…… 用料 主料 猪腿肉5000克 辅料 调料粉1大包 肠衣7路 香肠的做法1.此步骤用料步骤用时:480分钟 猪前腿肉10斤 调料粉 一大包 猪前腿肉10斤、辣椒粉2两、花椒粉0.5两、胡椒粉1大匙、白糖2两、盐2.5两(我吃咸味较淡,只放了2.2两...
@胥佳398：变质香肠属于哪一类垃圾? -
笪雯18535132450…… 变质香肠属于厨余垃圾.是不可回收垃圾. 一、厨余垃圾 厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭...
@胥佳398：烧烤火腿肠制作配料 -
笪雯18535132450…… 原料 猪瘦肉:9斤 肥膘:1斤 朔料肠衣:5米配料 1.复合宝(A型):0.1斤 2.盐:0.2斤 3.糖:0.1斤 4.I+G:适量 5.玉米淀粉:0.65斤 6.变性淀粉:0.65斤 7.大豆分离蛋白:0.3斤 8.护色素:0.03斤 9.水:4.5斤 10.蛋白胶:0.05斤 11.圆葱...
@胥佳398：传授现场加工灌香肠技术香肠配方怎么做香肠 -
笪雯18535132450…… 香肠可以买猪腿肉、前臀尖或后臀尖,不管买那个部位最好保证肥肉有三成(其实四成肥肉更好吃),全是瘦肉的会口感硬.肉买回来清洗干净,然后切片(或切丁切条都可以),我看有网友说肥肉可以绞馅,这样分布在香肠里会比较均匀,...
@胥佳398：广式腊肠的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤 -
笪雯18535132450…… 食材猪肉(5斤)肠衣白酒保鲜膜、小漏斗调料:白糖50g、盐50g、酱油25g、鸡精15g、五香粉 步骤肉已经准备好啦,建议用猪后腿的肉,3分肥7分瘦的样子最好,真正好吃的腊肠不是越瘦越好滴!然后呢把肉切成小块.加上调料、白糖、盐...
@胥佳398：北方口味的香肠制作方法
笪雯18535132450…… 广东腊肠制作方法 用料:瘦肉3500克,肥肉1500克,精盐100克,白糖250克,生抽250克,山西汾酒150克,硝2克,清水750克. 制作方法: 腌制:制作这款腊肠,我们...
