大肉怎么煮比较好吃
@华嵇5872：如何煮大块猪肉 -
殳荣17662368017…… 1.整块肉冲洗干净,放炒锅里 2.加水、生抽、老抽、冰糖,大火煮开后,转小火1小时,最后开中火收汁 拓展资料: 猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉.其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分. 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用.凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品. 猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一. 因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美.
@华嵇5872：大肉如何煮才好吃 -
殳荣17662368017…… 大肉好吃的煮法:1、选择肉的时候要选择肉质鲜嫩,肥瘦相间的五花肉,而且肉质一定要新鲜,吃起来才会更鲜香.2、用清水把五花肉洗干净,控干表面的水分,再把它切成大小均匀的块状.3、在锅中放清水,在冷水状态下,要把切好的肉...
@华嵇5872：怎样能把大肉炖的好吃 -
殳荣17662368017…… 红烧大肉的做法:首先准备材料: 五花肉(肥瘦均匀,肉质鲜嫩),番茄酱(少许),红酒(少许)酱油,冰糖,白糖,八角,肉桂,花椒,葱姜,干红椒(少许)鸭梨半个,盐,味精.步骤做法: ⒈将五花肉切块,用水焯出杂质,捞出,放...
@华嵇5872：怎样煮大肉才能味香色美
殳荣17662368017…… 煮肉时加点葱、姜、胡椒粉、白糖去腥味,再加点去腥解腻的药材就好了,最关键是煮肉的火候,大火烧开,小火炖至酥烂才香
@华嵇5872：怎样做大肉好吃 -
殳荣17662368017…… 1.1 准备原料 2. 2、五花肉切大块焯水备用. 3. 3、锅中不妨有煸炒至肉表面焦黄. 4. 4、出多余的油, 烹入料酒后,依次加入生抽两大勺,蚝油一大勺,老抽半大勺,腐乳一大块,腐乳汁一大勺,五香粉一小勺. 5. 5、加入开水. 6. 6、加入葱姜 7. 7、加入冰糖,大火烧开. 8. 8、小火煮到软烂一小时以上,加盐和鸡精焖入味后大火收汁即可.
@华嵇5872：怎样炖猪肉 -
殳荣17662368017…… 家家都爱吃的炖猪肉,会做的不多,炖猪肉要知道这几个小诀窍
@华嵇5872：大肉怎么做才好吃 -
殳荣17662368017…… 炖着吃 猪肉一定要放面酱和酱豆腐
@华嵇5872：猪肉怎么炖
殳荣17662368017…… 主料:肥瘦猪肉500克,调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克做法:1.选猪属五花肉切成八分的方块.2.葱块成段,姜切成片.3.先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖.4.再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤.5、煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成.
@华嵇5872：肥猪肉怎么做好吃 -
殳荣17662368017…… 做回锅肉 主料:肥猪肉500克 辅料:豆腐干200克、红椒1个、柿子椒1个、青蒜4根 调料:食盐少许、酱油1茶匙、鸡精少许、葱3段、姜1小块、蒜3瓣、花椒15粒、甜面酱、1汤食15克、豆瓣辣酱2汤匙30克 回锅肉的做法1.锅中倒入清...
@华嵇5872：大肉该怎么做好吃?
殳荣17662368017…… 红烧肉 材料:带皮五花肉2—3斤(此乃关键之一,不要因为怕吃不完就少买. 出好的红烧肉的.请相信厚道的话) 调料:葱一根(切段)/大姜片5片/蒜瓣看各人爱好放适量/冰糖4匙/ 老抽一小碗/料酒适量/盐适量/鸡精适量/ 做法:猪肉洗干净切...
殳荣17662368017…… 1.整块肉冲洗干净,放炒锅里 2.加水、生抽、老抽、冰糖,大火煮开后,转小火1小时,最后开中火收汁 拓展资料: 猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉.其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分. 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用.凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品. 猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一. 因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美.
@华嵇5872：大肉如何煮才好吃 -
殳荣17662368017…… 大肉好吃的煮法:1、选择肉的时候要选择肉质鲜嫩,肥瘦相间的五花肉,而且肉质一定要新鲜,吃起来才会更鲜香.2、用清水把五花肉洗干净,控干表面的水分,再把它切成大小均匀的块状.3、在锅中放清水,在冷水状态下,要把切好的肉...
@华嵇5872：怎样能把大肉炖的好吃 -
殳荣17662368017…… 红烧大肉的做法:首先准备材料: 五花肉(肥瘦均匀,肉质鲜嫩),番茄酱(少许),红酒(少许)酱油,冰糖,白糖,八角,肉桂,花椒,葱姜,干红椒(少许)鸭梨半个,盐,味精.步骤做法: ⒈将五花肉切块,用水焯出杂质,捞出,放...
@华嵇5872：怎样煮大肉才能味香色美
殳荣17662368017…… 煮肉时加点葱、姜、胡椒粉、白糖去腥味,再加点去腥解腻的药材就好了,最关键是煮肉的火候,大火烧开,小火炖至酥烂才香
@华嵇5872：怎样做大肉好吃 -
殳荣17662368017…… 1.1 准备原料 2. 2、五花肉切大块焯水备用. 3. 3、锅中不妨有煸炒至肉表面焦黄. 4. 4、出多余的油, 烹入料酒后,依次加入生抽两大勺,蚝油一大勺,老抽半大勺,腐乳一大块,腐乳汁一大勺,五香粉一小勺. 5. 5、加入开水. 6. 6、加入葱姜 7. 7、加入冰糖,大火烧开. 8. 8、小火煮到软烂一小时以上,加盐和鸡精焖入味后大火收汁即可.
@华嵇5872：怎样炖猪肉 -
殳荣17662368017…… 家家都爱吃的炖猪肉,会做的不多,炖猪肉要知道这几个小诀窍
@华嵇5872：大肉怎么做才好吃 -
殳荣17662368017…… 炖着吃 猪肉一定要放面酱和酱豆腐
@华嵇5872：猪肉怎么炖
殳荣17662368017…… 主料:肥瘦猪肉500克,调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克做法:1.选猪属五花肉切成八分的方块.2.葱块成段,姜切成片.3.先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖.4.再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤.5、煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成.
@华嵇5872：肥猪肉怎么做好吃 -
殳荣17662368017…… 做回锅肉 主料:肥猪肉500克 辅料:豆腐干200克、红椒1个、柿子椒1个、青蒜4根 调料:食盐少许、酱油1茶匙、鸡精少许、葱3段、姜1小块、蒜3瓣、花椒15粒、甜面酱、1汤食15克、豆瓣辣酱2汤匙30克 回锅肉的做法1.锅中倒入清...
@华嵇5872：大肉该怎么做好吃?
殳荣17662368017…… 红烧肉 材料:带皮五花肉2—3斤(此乃关键之一,不要因为怕吃不完就少买. 出好的红烧肉的.请相信厚道的话) 调料:葱一根(切段)/大姜片5片/蒜瓣看各人爱好放适量/冰糖4匙/ 老抽一小碗/料酒适量/盐适量/鸡精适量/ 做法:猪肉洗干净切...
