家常红烧鸡腿
@朱武3821：家常红烧鸡腿 - 搜狗百科
皇巩17718898705…… 红烧鸡腿的做法 1.准备好所用食材;锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎 2.煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒 3.再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香 4.倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿.水要没过鸡腿.大火烧开转中火,焖至30分钟 5.加入盐,转大火,收干汤汁即可
@朱武3821：红烧鸡腿怎么做才好吃 -
皇巩17718898705…… 家常做法 1、鸡腿洗干净,沥干水分; 2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用; 3、用生抽、料酒、诸侯酱、砂糖调成酱汁待用; 4、鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁、姜片、辣椒 翻炒; 5、加入1碗的清水,加入炸过的鹌鹑蛋,大火烧开后转中小火; 6、煮20分钟后,用牙签插一下,牙签可以干净拔出证明已经熟了,收汁装碟. 简易版做法 主料:鸡腿 辅料:盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜 1. 鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料油稍腌. 2. 净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色. 3. 加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟. 4. 加适量水淀粉,大火收汁. 5. 撒少许芝麻,葱花即可起锅.
@朱武3821：红烧鸡腿做法 -
皇巩17718898705…… 主料:鸡腿 佐料:老姜,酱油,料酒,盐 红烧鸡腿做法: 把买来的鸡腿洗干净,用到鸡腿上划几刀,沥干水后放在碗里备用 把姜去皮切片后放入碗中,再加入酱油和料酒,和鸡腿搅拌后腌制半小时以上 锅内加少许油,放入腌好的鸡腿炒数下 在锅内加入热水,充分淹没鸡腿为宜,用大火煮; 等汤煮沸后,出去浮沫,再次加入白糖、酱油调味;
@朱武3821：鸡腿怎么做好吃?家常红烧鸡腿的做法 -
皇巩17718898705…… 2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,中火开锅在转小火炖.注意:开锅后放入少量的酱油.如果多颜色就太重,出锅不好看,还影响食欲.
@朱武3821：怎么做红烧鸡腿 -
皇巩17718898705…… 我这样做红烧鸡腿: 1.鸡腿上划几刀, 用酱油腌30--60分钟; 2.熬糖(不放油)至稀浆状,将鸡腿倒入,搅拌均匀后取出; 3....主料:鸡腿 佐料:老姜,酱油,料酒,盐 红烧鸡腿做法: 把买来的鸡腿洗干净,用到鸡腿上划几刀,沥干水后放在碗里备用 把...
@朱武3821：红烧鸡腿怎么做如何做好吃 -
皇巩17718898705…… 红烧鸡腿 材料:鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根 调味料:a.生抽1大匙+老抽1大匙 b. 蚝油1大匙、糖1小匙 制作:鸡腿洗净,用滚水煮一下去血;姜去皮、切片;葱洗净、切段.全部放入碗中,加a料腌20分钟.青菜洗净,放入滚水中烫熟,...
@朱武3821：的做法,红烧鸡腿肉怎么做好吃,红烧鸡腿肉的家常做法 -
皇巩17718898705…… 食材 主料 鸡腿 4个 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 绵白糖 适量 步骤 1.将提前用清水浸泡过的鸡腿剔骨,只取鸡腿肉 2.将鸡腿肉切成小块 3.锅中倒油,中火加热,下大料煸香 4.下葱姜蒜末炒出香味 5.下鸡腿肉翻炒 6.加2小勺白糖,翻炒上色 7.烹入一汤匙料酒 8.加1汤匙酱油,翻炒上色 9.加热水没过鸡腿肉,大火烧开锅 10.加1小勺盐 11.大火将汤汁收浓即可
@朱武3821：红烧鸡腿肉的正宗做法,红烧鸡腿肉怎样做才好吃的做法 -
皇巩17718898705…… 材料 鸡腿肉300克,莲藕100克,胡萝卜200克,鸡腿菇100克,洋葱100克,香菇5朵,蔬菜油2汤匙,酱油60毫升,生姜2片,酒1汤匙,糖1汤匙,八角3朵 做法1、鸡腿肉、莲藕、胡萝卜洗净切块,鸡腿菇洗净去蒂,洋葱切丝,香菇洗净去蒂,菇帽上划几刀.2、炒锅内下油,中火加热.放入姜片爆香,下鸡块,大火拌炒片刻.3、再下香菇、洋葱炒香.随后加入莲藕、胡萝卜、鸡腿菇及酱油、酒、糖、八角、480毫升水,大火烧开后改小火,煮约30分钟即可.
@朱武3821：红烧鸡腿怎么烧才好吃 -
皇巩17718898705…… 步骤1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味.捞出2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,中火开锅在转小火炖.注意:开锅后放入少量的酱油.如果多颜色就太重,出锅不好看,还影响食欲.3.20分钟后收汁,出锅.出锅前放少量盐翻炒一下.撒上香葱就ok了!
皇巩17718898705…… 红烧鸡腿的做法 1.准备好所用食材;锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎 2.煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒 3.再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香 4.倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿.水要没过鸡腿.大火烧开转中火,焖至30分钟 5.加入盐,转大火,收干汤汁即可
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皇巩17718898705…… 家常做法 1、鸡腿洗干净,沥干水分; 2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用; 3、用生抽、料酒、诸侯酱、砂糖调成酱汁待用; 4、鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁、姜片、辣椒 翻炒; 5、加入1碗的清水,加入炸过的鹌鹑蛋,大火烧开后转中小火; 6、煮20分钟后,用牙签插一下,牙签可以干净拔出证明已经熟了,收汁装碟. 简易版做法 主料:鸡腿 辅料:盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜 1. 鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料油稍腌. 2. 净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色. 3. 加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟. 4. 加适量水淀粉,大火收汁. 5. 撒少许芝麻,葱花即可起锅.
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皇巩17718898705…… 主料:鸡腿 佐料:老姜,酱油,料酒,盐 红烧鸡腿做法: 把买来的鸡腿洗干净,用到鸡腿上划几刀,沥干水后放在碗里备用 把姜去皮切片后放入碗中,再加入酱油和料酒,和鸡腿搅拌后腌制半小时以上 锅内加少许油,放入腌好的鸡腿炒数下 在锅内加入热水,充分淹没鸡腿为宜,用大火煮; 等汤煮沸后,出去浮沫,再次加入白糖、酱油调味;
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皇巩17718898705…… 2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,中火开锅在转小火炖.注意:开锅后放入少量的酱油.如果多颜色就太重,出锅不好看,还影响食欲.
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皇巩17718898705…… 我这样做红烧鸡腿: 1.鸡腿上划几刀, 用酱油腌30--60分钟; 2.熬糖(不放油)至稀浆状,将鸡腿倒入,搅拌均匀后取出; 3....主料:鸡腿 佐料:老姜,酱油,料酒,盐 红烧鸡腿做法: 把买来的鸡腿洗干净,用到鸡腿上划几刀,沥干水后放在碗里备用 把...
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皇巩17718898705…… 红烧鸡腿 材料:鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根 调味料:a.生抽1大匙+老抽1大匙 b. 蚝油1大匙、糖1小匙 制作:鸡腿洗净,用滚水煮一下去血;姜去皮、切片;葱洗净、切段.全部放入碗中,加a料腌20分钟.青菜洗净,放入滚水中烫熟,...
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皇巩17718898705…… 食材 主料 鸡腿 4个 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 绵白糖 适量 步骤 1.将提前用清水浸泡过的鸡腿剔骨,只取鸡腿肉 2.将鸡腿肉切成小块 3.锅中倒油,中火加热,下大料煸香 4.下葱姜蒜末炒出香味 5.下鸡腿肉翻炒 6.加2小勺白糖,翻炒上色 7.烹入一汤匙料酒 8.加1汤匙酱油,翻炒上色 9.加热水没过鸡腿肉,大火烧开锅 10.加1小勺盐 11.大火将汤汁收浓即可
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皇巩17718898705…… 材料 鸡腿肉300克,莲藕100克,胡萝卜200克,鸡腿菇100克,洋葱100克,香菇5朵,蔬菜油2汤匙,酱油60毫升,生姜2片,酒1汤匙,糖1汤匙,八角3朵 做法1、鸡腿肉、莲藕、胡萝卜洗净切块,鸡腿菇洗净去蒂,洋葱切丝,香菇洗净去蒂,菇帽上划几刀.2、炒锅内下油,中火加热.放入姜片爆香,下鸡块,大火拌炒片刻.3、再下香菇、洋葱炒香.随后加入莲藕、胡萝卜、鸡腿菇及酱油、酒、糖、八角、480毫升水,大火烧开后改小火,煮约30分钟即可.
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皇巩17718898705…… 步骤1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味.捞出2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,中火开锅在转小火炖.注意:开锅后放入少量的酱油.如果多颜色就太重,出锅不好看,还影响食欲.3.20分钟后收汁,出锅.出锅前放少量盐翻炒一下.撒上香葱就ok了!
