家常自制叉烧肉大全
@佟黛3064：自制叉烧肉 - 搜狗百科
房柔18057326927…… 材料 五花肉 糖,酒,盐,生抽,老抽,蜂蜜(可选) 色拉油 做法 免烤版: 这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,吃过的人都叫好,大家不妨一试. 1、五花肉切成条,在开水中煮两分钟,外面熟,里面生就行了(广州人叫:用滚水拖...
@佟黛3064：叉烧肉的做法 -
房柔18057326927…… 原料: 猪肉500g(选前臀尖肉最好,叉烧肉有肥有瘦会更好吃)、李锦记叉烧酱适量(可以多放点,味道浓些更好吃)、料酒1茶匙、大蒜少许. 做法: 1、将猪肉泡去血沫后洗净,切成大块.可以是拳头大小的块,也可以是猪肉条,猪肉片,...
@佟黛3064：叉烧肉的做法是什么 -
房柔18057326927…… 做法一制作食材材料:猪肉、叉烧酱、玫瑰露酒、五香粉、蒜粒、蜜糖、油 、盐、糖(少许)、生粉(少许)制作流程1,把猪肉切成大约1.5-2CM 厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味;2,用...
@佟黛3064：家庭自制叉烧肉的方法 -
房柔18057326927…… 两种做法: 叉烧肉 用料 猪前臀尖(梅肉) 1块(约700g) 叉烧酱 8汤匙(120g) 蒜茸 1汤匙(15g) 料酒 1汤匙(15ml) 老抽 2茶匙(10ml) 白砂糖 1汤匙(15g) 做法 1. 将整块猪前臀尖(梅肉)切约成4cm宽、2cm厚、10cm长的肉条. 2. ...
@佟黛3064：家制叉烧肉怎么做? -
房柔18057326927…… 菜系及功效:家常菜谱 家制叉烧肉原料:瘦猪肉500克,蒜泥3瓣,葱花15克,姜末15克,沙姜粉(即山奈,中药店有售)10克,海鲜酱25克,淡色酱油30克,精盐3克,白砂糖50克,味精2克,曲酒50克,番茄酱25克.熟花生油250克(实耗...
@佟黛3064：叉烧肉做法 -
房柔18057326927…… 做法一食材准备材 料: 梅肉(前腿肉)2公斤.配 料: 糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用色素黄色5号 1克.制作步骤1. 梅肉切成大片条状.2. 腌料:...
@佟黛3064：五花叉烧肉家常做法,正宗五花叉烧肉怎么做 -
房柔18057326927…… 食材明细 五花肉500克 蒜头2粒 红葱头2个 香菜1根 白酒1匙 生抽2匙 叉烧酱3匙 蜂蜜2匙 白醋1匙 咸甜口味 烤工艺 一天耗时 普通难度 广式五花叉烧的做法步骤 1 五花肉去皮切成四大块. 2 香菜、蒜头、葱头准备. 3 再五花肉加入1匙白酒、2...
@佟黛3064：秘制叉烧肉怎么做? -
房柔18057326927…… 材料:猪肉 玫瑰腐乳 甜面酱 蜂蜜 糖桂花 酱油 料酒 五香粉 做法: 1、首先调叉烧酱,一般的方法都是用甜面酱、腐乳、酱油、糖和五香粉混合而成.我想做点特别味道的,就试着加了些糖桂花和蜂蜜,成了秘制叉烧酱. 2、把肉切成肉条,大...
@佟黛3064：叉烧肉怎么做? -
房柔18057326927…… 叉烧肉 材 料: 梅肉(前腿肉)2公斤. 配 料: 糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用色素黄色5号 1克. 作 法: 1. 梅肉切成大片条状. 2. 腌料:糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱. 3. 腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀,在室温下腌40分. 4. 腌好的梅花肉以叉子串起,进炉烤已摄氏270度,烤20分钟. 5. 烤至表面著色,边缘焦掉时取出,淋上蜜汁(麦芽糖先熔解). 6. 放进烤炉,烤至表面乾亮,最后再淋上蜜汁,等至蜜汁稍乾及可.
房柔18057326927…… 材料 五花肉 糖,酒,盐,生抽,老抽,蜂蜜(可选) 色拉油 做法 免烤版: 这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,吃过的人都叫好,大家不妨一试. 1、五花肉切成条,在开水中煮两分钟,外面熟,里面生就行了(广州人叫:用滚水拖...
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房柔18057326927…… 原料: 猪肉500g(选前臀尖肉最好,叉烧肉有肥有瘦会更好吃)、李锦记叉烧酱适量(可以多放点,味道浓些更好吃)、料酒1茶匙、大蒜少许. 做法: 1、将猪肉泡去血沫后洗净,切成大块.可以是拳头大小的块,也可以是猪肉条,猪肉片,...
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房柔18057326927…… 做法一制作食材材料:猪肉、叉烧酱、玫瑰露酒、五香粉、蒜粒、蜜糖、油 、盐、糖(少许)、生粉(少许)制作流程1,把猪肉切成大约1.5-2CM 厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味;2,用...
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房柔18057326927…… 两种做法: 叉烧肉 用料 猪前臀尖(梅肉) 1块(约700g) 叉烧酱 8汤匙(120g) 蒜茸 1汤匙(15g) 料酒 1汤匙(15ml) 老抽 2茶匙(10ml) 白砂糖 1汤匙(15g) 做法 1. 将整块猪前臀尖(梅肉)切约成4cm宽、2cm厚、10cm长的肉条. 2. ...
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房柔18057326927…… 菜系及功效:家常菜谱 家制叉烧肉原料:瘦猪肉500克,蒜泥3瓣,葱花15克,姜末15克,沙姜粉(即山奈,中药店有售)10克,海鲜酱25克,淡色酱油30克,精盐3克,白砂糖50克,味精2克,曲酒50克,番茄酱25克.熟花生油250克(实耗...
@佟黛3064：叉烧肉做法 -
房柔18057326927…… 做法一食材准备材 料: 梅肉(前腿肉)2公斤.配 料: 糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用色素黄色5号 1克.制作步骤1. 梅肉切成大片条状.2. 腌料:...
@佟黛3064：五花叉烧肉家常做法,正宗五花叉烧肉怎么做 -
房柔18057326927…… 食材明细 五花肉500克 蒜头2粒 红葱头2个 香菜1根 白酒1匙 生抽2匙 叉烧酱3匙 蜂蜜2匙 白醋1匙 咸甜口味 烤工艺 一天耗时 普通难度 广式五花叉烧的做法步骤 1 五花肉去皮切成四大块. 2 香菜、蒜头、葱头准备. 3 再五花肉加入1匙白酒、2...
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房柔18057326927…… 材料:猪肉 玫瑰腐乳 甜面酱 蜂蜜 糖桂花 酱油 料酒 五香粉 做法: 1、首先调叉烧酱,一般的方法都是用甜面酱、腐乳、酱油、糖和五香粉混合而成.我想做点特别味道的,就试着加了些糖桂花和蜂蜜,成了秘制叉烧酱. 2、把肉切成肉条,大...
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房柔18057326927…… 叉烧肉 材 料: 梅肉(前腿肉)2公斤. 配 料: 糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用色素黄色5号 1克. 作 法: 1. 梅肉切成大片条状. 2. 腌料:糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱. 3. 腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀,在室温下腌40分. 4. 腌好的梅花肉以叉子串起,进炉烤已摄氏270度,烤20分钟. 5. 烤至表面著色,边缘焦掉时取出,淋上蜜汁(麦芽糖先熔解). 6. 放进烤炉,烤至表面乾亮,最后再淋上蜜汁,等至蜜汁稍乾及可.
