家庭蒸肉的做法大全
@崔盆5685：蒸肉家常做法大全有哪些 -
相强19696358015…… 主料:猪五花一条 辅料:姜五片、大料2个、葱3段、酱油适量、盐适量 东北蒸肉的做法步骤 1. 葱 姜 大料 和洗净的猪五花放入锅中炖煮40分钟(盐适量,不要一开始就加) 2. 把煮好的猪五花捞出后切成薄片 3. 再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼 4. 淋上酱油(扑满盘底)可谁自己口味在上面加些姜丝或葱花末 5. 蒸十五分钟即可 6. 上菜
@崔盆5685：东北蒸肉的做法,东北蒸肉怎么做好吃,东北蒸肉的家常 -
相强19696358015…… 东北蒸肉的做法详细步骤 1、将五花肉放入清水中浸泡两个小时,期间换几次水,泡出血水; 2、冷水下锅,水开后撇净浮沫; 3、将五花肉捞出放入煮锅中,放入花椒、大料、肉桂等调料,加入高汤四十分钟; 4、将煮好的五花肉稍稍放凉,切成薄片,摆入盘中,撒上姜末、五香粉、生抽、葱花、大料,蒸半个小时即可.
@崔盆5685：粉蒸肉的做法 - 请教粉蒸肉的做法!
相强19696358015…… 粉蒸肉 作者:鼠鼠 做法其实挺简单的: 1 五花肉或排骨都行,五花肉切得薄一点,大概1厘米厚吧,和排骨一起用盐、酱油、料酒腌个1小时.藕片或芋头片或土豆片都行...
@崔盆5685：家的味道粉蒸肉的做法北京卫视视频 -
相强19696358015…… 展开全部 粉蒸肉的米粉:大米和着干辣椒,花椒,山奈,八角放锅里炒炒,但要不停的翻铲,等炒出香味后看着颜色也有点变红黄后就取出,磨成粉状,这样就可以了.送你各种粉蒸肉的做法:南瓜粉蒸肉 材料:五花肉400克、南瓜约600克、...
@崔盆5685：家用电蒸箱蒸肉做法 -
相强19696358015…… 展开全部 主料 五花肉300g 辅料 油 适量 盐 适量 土豆片 适量 蒸肉粉包 适量 葱花 适量 步骤1.将五花肉放在开水中焯一下.2.将五花肉切成薄片放盘中备用.3.放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花搅拌均匀.腌制半个小时.4.将土豆切片摆在盘底,盘子的上面摆上腌制好的五花肉.5.将五花肉放在屉上蒸半个小时.即可出锅食用.
@崔盆5685：蒸肉怎么做?越简单越好!(新手)材料什么的越少越好,家里只有一个电饭锅. -
相强19696358015…… 买大块的五花肉.先用水烫一下.之后把锅里放一些油,如果你用电饭锅的话,油就少一些,把肉放里面煎一下 煎的时候在肉上抹些酱油. 把肉皮煎一下,之后肉切成大片,加葱 姜 花椒,料酒,八角,酱油,味精,盐.放 锅里蒸,等到筷子能插动,软了 就好了
@崔盆5685：咸菜蒸肉怎么做好吃,咸菜蒸肉的家常做法 -
相强19696358015…… 【菜名】咸菜蒸肉 【材料】酸菜梗、萝卜干、五花肉、姜、葱 【做法】1.准备好所有的材料,洗净备用 2.先将五花肉切成薄片用姜丝、生粉、酱油、食用油腌制一会.酸菜梗切成小丁,挤出水份. 3.将盘子底部铺上一层切好的酸菜丁与萝卜干,然后再铺腌好的肉. 4.最后肉上面再铺一层酸菜丁与萝卜干. 5.将弄好的咸菜肉放入蒸锅蒸十分钟. 6.出锅撒上葱花即可. 【小提示】1.酸菜与萝卜干都有感味了,而且腌肉的时候放了少少生抽了的,所有这道菜不要放盐了.
@崔盆5685：如何制作好吃的粉蒸肉?
相强19696358015…… 1、将五花肉切成约5毫米的大片,放入姜片,调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽. 2、搅拌均匀后腌制20分钟,将蒸肉米粉加入五花肉中,再加适量清水搅拌,让肉均匀的裹上米粉. 3、蒸笼里铺上荷叶,将肉摆放上去,或者直接摆放在盘中. 4、放在蒸锅里,大火蒸40分钟左右,盛出,撒少许葱花装饰即可.
@崔盆5685：怎样做蒸肉?家里只有电饭锅,不要太麻烦<br/>也不要太多配料,
相强19696358015…… 蒸肉做法 一 五花肉加大料,花椒,葱,姜,黄酒煮熟.捞出擦干肉皮上的油水,抹些酱油二 锅内倒油,5成热后把肉向下放入,炸之微黄,晾凉后切长薄片三 把肉皮向下按鱼鳞状排列碗底,浇料酒,酱油(如果红蒸加腐乳汁),盐,葱片,姜片,辣椒鸡精等.上笼蒸至软糯,取出扣于盘中即可
@崔盆5685：粉蒸猪肉的做法,粉蒸猪肉怎么做好吃,粉蒸猪肉 -
相强19696358015…… 五花肉裹上一层糯米之后,肥而不腻,配上土豆片,直接当饭吃都够够的,真的好吃又简单.我是贪方便买的现成的五香蒸肉粉,淡了一点,所以要再调一下味,要是不嫌麻烦的话,自己做蒸肉粉味道会更好.(收起) 食材 主料 五花肉 500g ...
相强19696358015…… 主料:猪五花一条 辅料:姜五片、大料2个、葱3段、酱油适量、盐适量 东北蒸肉的做法步骤 1. 葱 姜 大料 和洗净的猪五花放入锅中炖煮40分钟(盐适量,不要一开始就加) 2. 把煮好的猪五花捞出后切成薄片 3. 再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼 4. 淋上酱油(扑满盘底)可谁自己口味在上面加些姜丝或葱花末 5. 蒸十五分钟即可 6. 上菜
@崔盆5685：东北蒸肉的做法,东北蒸肉怎么做好吃,东北蒸肉的家常 -
相强19696358015…… 东北蒸肉的做法详细步骤 1、将五花肉放入清水中浸泡两个小时,期间换几次水,泡出血水; 2、冷水下锅,水开后撇净浮沫; 3、将五花肉捞出放入煮锅中,放入花椒、大料、肉桂等调料,加入高汤四十分钟; 4、将煮好的五花肉稍稍放凉,切成薄片,摆入盘中,撒上姜末、五香粉、生抽、葱花、大料,蒸半个小时即可.
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相强19696358015…… 粉蒸肉 作者:鼠鼠 做法其实挺简单的: 1 五花肉或排骨都行,五花肉切得薄一点,大概1厘米厚吧,和排骨一起用盐、酱油、料酒腌个1小时.藕片或芋头片或土豆片都行...
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相强19696358015…… 展开全部 粉蒸肉的米粉:大米和着干辣椒,花椒,山奈,八角放锅里炒炒,但要不停的翻铲,等炒出香味后看着颜色也有点变红黄后就取出,磨成粉状,这样就可以了.送你各种粉蒸肉的做法:南瓜粉蒸肉 材料:五花肉400克、南瓜约600克、...
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相强19696358015…… 展开全部 主料 五花肉300g 辅料 油 适量 盐 适量 土豆片 适量 蒸肉粉包 适量 葱花 适量 步骤1.将五花肉放在开水中焯一下.2.将五花肉切成薄片放盘中备用.3.放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花搅拌均匀.腌制半个小时.4.将土豆切片摆在盘底,盘子的上面摆上腌制好的五花肉.5.将五花肉放在屉上蒸半个小时.即可出锅食用.
@崔盆5685：蒸肉怎么做?越简单越好!(新手)材料什么的越少越好,家里只有一个电饭锅. -
相强19696358015…… 买大块的五花肉.先用水烫一下.之后把锅里放一些油,如果你用电饭锅的话,油就少一些,把肉放里面煎一下 煎的时候在肉上抹些酱油. 把肉皮煎一下,之后肉切成大片,加葱 姜 花椒,料酒,八角,酱油,味精,盐.放 锅里蒸,等到筷子能插动,软了 就好了
@崔盆5685：咸菜蒸肉怎么做好吃,咸菜蒸肉的家常做法 -
相强19696358015…… 【菜名】咸菜蒸肉 【材料】酸菜梗、萝卜干、五花肉、姜、葱 【做法】1.准备好所有的材料,洗净备用 2.先将五花肉切成薄片用姜丝、生粉、酱油、食用油腌制一会.酸菜梗切成小丁,挤出水份. 3.将盘子底部铺上一层切好的酸菜丁与萝卜干,然后再铺腌好的肉. 4.最后肉上面再铺一层酸菜丁与萝卜干. 5.将弄好的咸菜肉放入蒸锅蒸十分钟. 6.出锅撒上葱花即可. 【小提示】1.酸菜与萝卜干都有感味了,而且腌肉的时候放了少少生抽了的,所有这道菜不要放盐了.
@崔盆5685：如何制作好吃的粉蒸肉?
相强19696358015…… 1、将五花肉切成约5毫米的大片,放入姜片,调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽. 2、搅拌均匀后腌制20分钟,将蒸肉米粉加入五花肉中,再加适量清水搅拌,让肉均匀的裹上米粉. 3、蒸笼里铺上荷叶,将肉摆放上去,或者直接摆放在盘中. 4、放在蒸锅里,大火蒸40分钟左右,盛出,撒少许葱花装饰即可.
@崔盆5685：怎样做蒸肉?家里只有电饭锅,不要太麻烦<br/>也不要太多配料,
相强19696358015…… 蒸肉做法 一 五花肉加大料,花椒,葱,姜,黄酒煮熟.捞出擦干肉皮上的油水,抹些酱油二 锅内倒油,5成热后把肉向下放入,炸之微黄,晾凉后切长薄片三 把肉皮向下按鱼鳞状排列碗底,浇料酒,酱油(如果红蒸加腐乳汁),盐,葱片,姜片,辣椒鸡精等.上笼蒸至软糯,取出扣于盘中即可
@崔盆5685：粉蒸猪肉的做法,粉蒸猪肉怎么做好吃,粉蒸猪肉 -
相强19696358015…… 五花肉裹上一层糯米之后,肥而不腻,配上土豆片,直接当饭吃都够够的,真的好吃又简单.我是贪方便买的现成的五香蒸肉粉,淡了一点,所以要再调一下味,要是不嫌麻烦的话,自己做蒸肉粉味道会更好.(收起) 食材 主料 五花肉 500g ...
