小菠萝是糖水泡的吗

@秋狄4560:泡菠萝是用糖 还是盐 -
端徐14736743559…… 泡菠萝是用盐.菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,如果不用盐水泡洗直接吃,这种酶对我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会产生刺痛的感觉.因此,吃之前把菠萝切成片或块放在冷盐水...

@秋狄4560:菠萝用盐水泡还是糖水泡,菠萝可以用糖水泡吗 -
端徐14736743559…… 由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉.因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性.

@秋狄4560:菠萝用盐水泡和用糖水泡有什么不同? -
端徐14736743559…… 应该用盐水泡过再吃.因为菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用.有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸...

@秋狄4560:刚买的菠萝是用盐水泡还是用糖水泡.放多少盐多少糖? -
端徐14736743559…… 先用盐泡,十分钟后倒掉换水,再用糖水泡,一勺子盐,糖可以多点看自己口味,二三勺子吧

@秋狄4560:菠萝用什么水泡 -
端徐14736743559…… 用盐水泡.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉. 因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块...

@秋狄4560:泡菠萝是用糖水还是用盐水泡啊
端徐14736743559…… 淡盐水

@秋狄4560:泡菠萝 放盐水还是糖水 -
端徐14736743559…… 盐水 菠萝具有特殊的果香味,酸甜适口,很多人都喜欢.但菠萝也是最易引起过敏的水果之一,这是因为菠萝中含有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶.糖苷类物质容易引起口腔发痒;五羟色胺食后可收缩血管,使血压升高;而菠萝蛋白酶是...

@秋狄4560:菠萝用盐水还是用糖水泡一下啊? -
端徐14736743559…… 盐水,菠萝本身就是甜的

@秋狄4560:波萝为啥用糖水和盐水泡 -
端徐14736743559…… 一般是用盐水泡.菠萝含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等.味甘酸,性平.对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效.吃时削皮去“钉”切片,在淡盐水中浸泡几分钟,会使菠萝的味道更加鲜美,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃.泡盐是去掉菠萝酶,以减少甚至除掉过敏原,这样就不会发生过敏和消滞.若泡盐后再用凉开水把咸味去掉吃会更可口.

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