尖椒打卤面的卤怎么做
@宦燕1613：尖椒鸡蛋卤有哪些做法 -
廖腾17880652716…… 辅料 鸡蛋1个 尖椒2个 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 水淀粉 适量 水 适量 花椒粉 适量 植物油 适量 高汤1碗 尖椒打卤面的做法 先是面条的做法:面粉300克、清水50—100克(因为面粉的吸水量不同,所以要根据实际情况决定水量的...
@宦燕1613：打卤面的卤怎么做青椒 -
廖腾17880652716…… 材料 肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒 做法 1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿. 2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用. 3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱. 4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软. 5、把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可.
@宦燕1613：青椒肉卤 打卤面怎么做 -
廖腾17880652716…… 用料 青椒 4个 猪肉糜 250g 葱花 少许 蒜末 少许 盐 两勺 老抽 适量 十三香 少许 青椒肉卤 打卤面的做法 4个青椒切碎 准备半碗肉糜 葱花少许 蒜末少许 热油放入葱花蒜末,炒香 肉糜放入锅中炒匀 肉糜炒至变色,加入少量食盐,老抽,十三香,继续炒熟 肉糜完全熟透的情况下,青椒入锅,继续翻炒 加入少量水,继续翻炒 汤汁差不多收干时,加入一勺盐,适量老抽,味道可以稍重一点,炒匀出锅 面条用的就是普通的挂面,是在做卤之前煮好的 煮熟后过几遍冷水,然后泡在冷水盆中即可 最后捞出沥干,拌上青椒肉卤,就可以美美地享用啦~
@宦燕1613：怎样做打卤面的卤呀 -
廖腾17880652716…… 打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固 然不同,吃到嘴里滋味也两样.北平的炸酱面前门外的一条龙,东安市场的润明楼, 隆福寺的龟温,酱都炸的不错;至於混卤,拿北平来说,大至明堂宏构的大饭庄...
@宦燕1613：辣椒肉卤怎么做 -
廖腾17880652716…… 肉沫辣椒卤:材料:长豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干. 做法: 1、洗干净长豆角,切成0.5CM长的豆角丁丁备用; 2、肉切成肉沫;千万不要买超市碎好的肉沫,不干净:) 3、青辣椒、蒜瓣切碎备用; 4、点火,散蒜香锅,放油,小火炸成到略显黄色; 5、放如肉沫,炒成半熟,淋少许生抽出锅; 6、重新倒油,半热时倒入切好的长豆角,大火快炒到呈现深绿色时,放入肉沫同炒; 7、豆角和肉沫都熟了时候,放入一勺剁辣椒,拌匀勾入薄芡加少许盐即可出锅;
@宦燕1613：尖椒肉丝打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
廖腾17880652716…… 主料面条100克辣椒50克精肉100克 辅料油适量盐适量蒜瓣适量蚝油适量酱油适量鸡精适量 步骤 辣椒肉丝打卤面的做法步骤11.辣椒切丝 辣椒肉丝打卤面的做法步骤22.精肉切丝 辣椒肉丝打卤面的做法步骤33.蒜瓣切片 辣椒肉丝打卤面的做法步骤44.坐锅,放油,爆香蒜片 辣椒肉丝打卤面的做法步骤55.倒入肉丝炒熟 辣椒肉丝打卤面的做法步骤66.放辣椒 辣椒肉丝打卤面的做法步骤77.炒至熟透 辣椒肉丝打卤面的做法步骤88.放盐、蚝油、酱油、鸡精,加少许水成为卤子 辣椒肉丝打卤面的做法步骤99.面条煮熟 辣椒肉丝打卤面的做法步骤1010.盛入碗中 辣椒肉丝打卤面的做法步骤1111.浇上卤子即可
@宦燕1613：青椒肉丝打卤面怎么做
廖腾17880652716…… 青椒肉丝打卤面用料 青椒两个 肉丝 淀粉 油盐生抽 李锦记豆豉蒜蓉酱一勺 葱姜蒜末 面条 青椒肉丝打卤面的做法 油锅六分热,葱姜蒜起锅爆炒至有香味,放入青椒块翻炒....
@宦燕1613：怎么做尖椒肉丝打卤面 -
廖腾17880652716…… 特点:面条筋斗、卤香浓郁.原料:圆茄子200克、尖椒100克、面条200克 调料:生抽10克、鸡粉2克、豆瓣酱10克、胡椒粉1克、葱丁10克、蒜片5克、鲜汤500克、水淀粉10克 制法:1、茄子去皮切丝用冷水浸泡、尖椒去籽去蒂切丝.2、锅中放油烧至120度下葱丁、大料瓣两片、豆瓣酱炒香下鲜汤、生抽、鸡粉、胡椒粉、烧开出香味、下茄丝用小火煮熟、下尖椒丝、芶入水淀粉盛入碗中、蒜片放在上面用200度热油浇烫成熟出香.3、锅中注入清水烧开、放少量精盐、下面煮熟捞出盛入碗中、浇上尖椒茄丝卤即可.
@宦燕1613：做法,辣椒肉卤面怎么做好吃,辣椒肉卤面的家常做法 -
廖腾17880652716…… 主料 肉馅250g 尖椒250g 辅料 油 适量 盐 适量 姜片 适量 花椒粉 适量 水淀粉 适量 步骤1.尖椒洗干净切丁2.锅中放油,葱姜爆香,放入肉馅3.翻炒致变色加入花椒粉4.加入酱油爆香5.加入适量的水6.煮开后加入青椒丁7.加入适量的盐8.最后加入水淀粉勾芡,出锅配着面条即可 小贴士 尖椒可以不去籽,会特别的香哦
@宦燕1613：怎么做好吃,打卤面之卤子篇的家常做法 -
廖腾17880652716…… 主料 肉丝 木耳 胡萝卜 鸡蛋 金针菇/黄花菜 葱.姜 淀粉 青椒 打卤面之卤子篇的做法步骤 打卤面之卤子篇的做法图解11. 将肉切丝,木耳泡发切丝,胡萝卜青椒切丝,家里还剩点金针菇一起来!打卤面之卤子篇的做法图解22. 装盘,切点配料!姜切...
廖腾17880652716…… 辅料 鸡蛋1个 尖椒2个 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 水淀粉 适量 水 适量 花椒粉 适量 植物油 适量 高汤1碗 尖椒打卤面的做法 先是面条的做法:面粉300克、清水50—100克(因为面粉的吸水量不同,所以要根据实际情况决定水量的...
@宦燕1613：打卤面的卤怎么做青椒 -
廖腾17880652716…… 材料 肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒 做法 1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿. 2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用. 3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱. 4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软. 5、把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可.
@宦燕1613：青椒肉卤 打卤面怎么做 -
廖腾17880652716…… 用料 青椒 4个 猪肉糜 250g 葱花 少许 蒜末 少许 盐 两勺 老抽 适量 十三香 少许 青椒肉卤 打卤面的做法 4个青椒切碎 准备半碗肉糜 葱花少许 蒜末少许 热油放入葱花蒜末,炒香 肉糜放入锅中炒匀 肉糜炒至变色,加入少量食盐,老抽,十三香,继续炒熟 肉糜完全熟透的情况下,青椒入锅,继续翻炒 加入少量水,继续翻炒 汤汁差不多收干时,加入一勺盐,适量老抽,味道可以稍重一点,炒匀出锅 面条用的就是普通的挂面,是在做卤之前煮好的 煮熟后过几遍冷水,然后泡在冷水盆中即可 最后捞出沥干,拌上青椒肉卤,就可以美美地享用啦~
@宦燕1613：怎样做打卤面的卤呀 -
廖腾17880652716…… 打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固 然不同,吃到嘴里滋味也两样.北平的炸酱面前门外的一条龙,东安市场的润明楼, 隆福寺的龟温,酱都炸的不错;至於混卤,拿北平来说,大至明堂宏构的大饭庄...
@宦燕1613：辣椒肉卤怎么做 -
廖腾17880652716…… 肉沫辣椒卤:材料:长豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干. 做法: 1、洗干净长豆角,切成0.5CM长的豆角丁丁备用; 2、肉切成肉沫;千万不要买超市碎好的肉沫,不干净:) 3、青辣椒、蒜瓣切碎备用; 4、点火,散蒜香锅,放油,小火炸成到略显黄色; 5、放如肉沫,炒成半熟,淋少许生抽出锅; 6、重新倒油,半热时倒入切好的长豆角,大火快炒到呈现深绿色时,放入肉沫同炒; 7、豆角和肉沫都熟了时候,放入一勺剁辣椒,拌匀勾入薄芡加少许盐即可出锅;
@宦燕1613：尖椒肉丝打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
廖腾17880652716…… 主料面条100克辣椒50克精肉100克 辅料油适量盐适量蒜瓣适量蚝油适量酱油适量鸡精适量 步骤 辣椒肉丝打卤面的做法步骤11.辣椒切丝 辣椒肉丝打卤面的做法步骤22.精肉切丝 辣椒肉丝打卤面的做法步骤33.蒜瓣切片 辣椒肉丝打卤面的做法步骤44.坐锅,放油,爆香蒜片 辣椒肉丝打卤面的做法步骤55.倒入肉丝炒熟 辣椒肉丝打卤面的做法步骤66.放辣椒 辣椒肉丝打卤面的做法步骤77.炒至熟透 辣椒肉丝打卤面的做法步骤88.放盐、蚝油、酱油、鸡精,加少许水成为卤子 辣椒肉丝打卤面的做法步骤99.面条煮熟 辣椒肉丝打卤面的做法步骤1010.盛入碗中 辣椒肉丝打卤面的做法步骤1111.浇上卤子即可
@宦燕1613：青椒肉丝打卤面怎么做
廖腾17880652716…… 青椒肉丝打卤面用料 青椒两个 肉丝 淀粉 油盐生抽 李锦记豆豉蒜蓉酱一勺 葱姜蒜末 面条 青椒肉丝打卤面的做法 油锅六分热,葱姜蒜起锅爆炒至有香味,放入青椒块翻炒....
@宦燕1613：怎么做尖椒肉丝打卤面 -
廖腾17880652716…… 特点:面条筋斗、卤香浓郁.原料:圆茄子200克、尖椒100克、面条200克 调料:生抽10克、鸡粉2克、豆瓣酱10克、胡椒粉1克、葱丁10克、蒜片5克、鲜汤500克、水淀粉10克 制法:1、茄子去皮切丝用冷水浸泡、尖椒去籽去蒂切丝.2、锅中放油烧至120度下葱丁、大料瓣两片、豆瓣酱炒香下鲜汤、生抽、鸡粉、胡椒粉、烧开出香味、下茄丝用小火煮熟、下尖椒丝、芶入水淀粉盛入碗中、蒜片放在上面用200度热油浇烫成熟出香.3、锅中注入清水烧开、放少量精盐、下面煮熟捞出盛入碗中、浇上尖椒茄丝卤即可.
@宦燕1613：做法,辣椒肉卤面怎么做好吃,辣椒肉卤面的家常做法 -
廖腾17880652716…… 主料 肉馅250g 尖椒250g 辅料 油 适量 盐 适量 姜片 适量 花椒粉 适量 水淀粉 适量 步骤1.尖椒洗干净切丁2.锅中放油,葱姜爆香,放入肉馅3.翻炒致变色加入花椒粉4.加入酱油爆香5.加入适量的水6.煮开后加入青椒丁7.加入适量的盐8.最后加入水淀粉勾芡,出锅配着面条即可 小贴士 尖椒可以不去籽,会特别的香哦
@宦燕1613：怎么做好吃,打卤面之卤子篇的家常做法 -
廖腾17880652716…… 主料 肉丝 木耳 胡萝卜 鸡蛋 金针菇/黄花菜 葱.姜 淀粉 青椒 打卤面之卤子篇的做法步骤 打卤面之卤子篇的做法图解11. 将肉切丝,木耳泡发切丝,胡萝卜青椒切丝,家里还剩点金针菇一起来!打卤面之卤子篇的做法图解22. 装盘,切点配料!姜切...
