川味担担面臊子秘方
@门秀5962：担担面的调料怎么做? -
第卸15716116921…… 担担面 (一) 原料: 1.主料: 面条一斤. 2.配料: 3.调料:酱油二两,麻酱一两,香油五钱,猪油一两,净葱一两,芽莱一两,味精一钱,辣椒油一两. (二) 制作方法和特点: 1.麻酱加入香油调稀, 葱切成小葱花, 坷诚淳欢缦 末. 2.将所...
@门秀5962：急求正宗四川担担面调料配方!! -
第卸15716116921…… 老配方担担面来啦
@门秀5962：四川担担面怎么做 -
第卸15716116921…… 级别:学姐 2006年7月20日 用料: 细面条500克,酱油125克,醋25克,冬菜100克,葱花50克,蒜泥50克,花椒面25克,香油2克,猪油50克,红油辣椒100克,芝麻酱75克,清汤适量. 制作方法: 将酱油、醋、冬菜末、花椒面、葱花、蒜泥...
@门秀5962：四川担担面,的配料是什么,怎么配比
第卸15716116921…… 四川担担面,用海椒肉沫青葱嫩蒜加上老抽麻油做成臊子浇在面上,最大的特点就是麻辣清香,百吃不厌啊.
@门秀5962：四川担担面的制做
第卸15716116921…… 细面条500克,酱油125克,醋25克,冬菜100克,葱花50克,蒜泥50克,花椒面25克,香油2克,猪油50克,红油辣椒100克,芝麻酱75克,清汤适量. 制作方法: 将酱油、醋、冬菜末、花椒面、葱花、蒜泥、香油、猪油、红油辣椒、芝麻酱...
@门秀5962：四川的担担面怎么做?
第卸15716116921…… 担担面是著名的成都小吃.用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心. 制作原料:圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻...
@门秀5962：担担面调料的做法 -
第卸15716116921…… 有句话叫:少不入川.只因为四川是个吃喝玩乐让人迷醉的地方…… 而成都更是一个让你来的就不想走的城市……本期襄樊资源泡泡网给大家介绍下成都的风味特色:带你认识成都担担面做法和配料…… 担担面是著名的成都小吃.用面粉擀制...
@门秀5962：担担面的做法请问担担面怎么做啊?
第卸15716116921…… [编辑本段]制作材料 细面条1000克,豌豆苗100克,芝麻酱100克,酱油120毫升,... 担担面的特点 担担面的特点是面条细薄,臊子肉质香酥,调料以葱花、芽菜、猪油为主...
@门秀5962：求四川担担面的做法 -
第卸15716116921…… 你好!! 一:担担面的详细做法: 原料: 细面条1000克,豌豆苗100克,芝麻酱100克,酱油120毫升,香醋50毫升,味精,蒜泥,葱花,花椒面,红油200毫升,鸡汤400毫升,辣椒籽20克. 1、芝麻酱用酱油,香醋,鸡汤调开,放入味精...
@门秀5962：山西担担面的做法及配料 -
第卸15716116921…… 山西担担面的做法及配料如下,可以个人口味以及食量进行调整:主料: 面条300g,猪肉馅200g,芽菜100g;辅料:油,盐,辣椒面,糖,醋,酱油,芝麻酱,花椒粉,花生碎,鸡精,香菜,蒜碎; 做法步骤: 1.锅中注入油,爆香葱碎...
第卸15716116921…… 担担面 (一) 原料: 1.主料: 面条一斤. 2.配料: 3.调料:酱油二两,麻酱一两,香油五钱,猪油一两,净葱一两,芽莱一两,味精一钱,辣椒油一两. (二) 制作方法和特点: 1.麻酱加入香油调稀, 葱切成小葱花, 坷诚淳欢缦 末. 2.将所...
@门秀5962：急求正宗四川担担面调料配方!! -
第卸15716116921…… 老配方担担面来啦
@门秀5962：四川担担面怎么做 -
第卸15716116921…… 级别:学姐 2006年7月20日 用料: 细面条500克,酱油125克,醋25克,冬菜100克,葱花50克,蒜泥50克,花椒面25克,香油2克,猪油50克,红油辣椒100克,芝麻酱75克,清汤适量. 制作方法: 将酱油、醋、冬菜末、花椒面、葱花、蒜泥...
@门秀5962：四川担担面,的配料是什么,怎么配比
第卸15716116921…… 四川担担面,用海椒肉沫青葱嫩蒜加上老抽麻油做成臊子浇在面上,最大的特点就是麻辣清香,百吃不厌啊.
@门秀5962：四川担担面的制做
第卸15716116921…… 细面条500克,酱油125克,醋25克,冬菜100克,葱花50克,蒜泥50克,花椒面25克,香油2克,猪油50克,红油辣椒100克,芝麻酱75克,清汤适量. 制作方法: 将酱油、醋、冬菜末、花椒面、葱花、蒜泥、香油、猪油、红油辣椒、芝麻酱...
@门秀5962：四川的担担面怎么做?
第卸15716116921…… 担担面是著名的成都小吃.用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心. 制作原料:圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻...
@门秀5962：担担面调料的做法 -
第卸15716116921…… 有句话叫:少不入川.只因为四川是个吃喝玩乐让人迷醉的地方…… 而成都更是一个让你来的就不想走的城市……本期襄樊资源泡泡网给大家介绍下成都的风味特色:带你认识成都担担面做法和配料…… 担担面是著名的成都小吃.用面粉擀制...
@门秀5962：担担面的做法请问担担面怎么做啊?
第卸15716116921…… [编辑本段]制作材料 细面条1000克,豌豆苗100克,芝麻酱100克,酱油120毫升,... 担担面的特点 担担面的特点是面条细薄,臊子肉质香酥,调料以葱花、芽菜、猪油为主...
@门秀5962：求四川担担面的做法 -
第卸15716116921…… 你好!! 一:担担面的详细做法: 原料: 细面条1000克,豌豆苗100克,芝麻酱100克,酱油120毫升,香醋50毫升,味精,蒜泥,葱花,花椒面,红油200毫升,鸡汤400毫升,辣椒籽20克. 1、芝麻酱用酱油,香醋,鸡汤调开,放入味精...
@门秀5962：山西担担面的做法及配料 -
第卸15716116921…… 山西担担面的做法及配料如下,可以个人口味以及食量进行调整:主料: 面条300g,猪肉馅200g,芽菜100g;辅料:油,盐,辣椒面,糖,醋,酱油,芝麻酱,花椒粉,花生碎,鸡精,香菜,蒜碎; 做法步骤: 1.锅中注入油,爆香葱碎...
