干炸花生米的正确做法
@公习3229：油炸花生米(以花生为主原料制成的菜品) - 搜狗百科
慎凡15798056722…… 油炸花生详细做法如下;1.炸之前把花生米过水 , 把花生表皮打湿 . 因为花生遇高温很容易炭化,这样让表面稍微沾点水,就不容易炸糊了.2. 一定要把花生上的水控干,最好放在窗台上晒一下,这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油.3. 接下来把锅烧热,然后再倒点儿油,不用太多,根据花生的量,能没过花生就可以了.4.把油和花生米一起下锅 .不等油热就马上倒入花生米,油 逐渐升温 , 花生米 内外受热均匀 , 酥脆一致 . 用大火并不停的翻炒,使花生熟的快而且不会糊.5.另外, 在花生出锅前喷小半碗白酒,炸出的花生不仅味道特殊的香而且放上一周花生都不潮,啥时候吃都又香又脆.
@公习3229：怎样做出好吃酥脆的油炸花生米? -
慎凡15798056722…… 将花生仁放在开水中浸泡后取出剥掉外皮,锅内倒油放入花生仁,用中火炸到微黄捞出放入盘中,淋入少许白酒拌匀,再加入椒盐拌匀拌匀即可.主料:花生米200g 辅料:油适量、椒盐适量、红干椒适量、白酒适量1、将花生仁放在开水中浸泡后取出.2、剥出外皮.准备好干红椒.3、锅内倒油放入花生仁.4、用中火炸到微黄出锅.5、放入盘中,淋入少许白酒拌匀.6、再加入椒盐拌匀拌匀即可.7、成品.注意事项:炸好的花生仁放置12小时后,尤其在潮湿的环境中,很容易失去酥脆感.只要将炸好的花生仁趁热洒上一些白酒,然后搅拌均匀,晾凉后撒上一些盐,这样即使放一段时间再食用也会非常酥脆的.
@公习3229：油炸花生米怎么做
慎凡15798056722…… 原料:花生米、花生油、白酒、食盐 做法:将一碟花生米放铁锅里,加花生油刚好淹没花生米,点火,约3--4分钟后,将花生米捞出装盘,将油炸花生米趁热洒上少许白酒,搅拌均匀,稍凉后再撒上少许食盐.经过这样自理的花生米, 酥脆一致,色泽美观,香味可口,放上几天都酥脆如初,不易回潮.
@公习3229：花生米如何炸成功?
慎凡15798056722…… 材料 花生米适量,油适量,盐适量 做法1.锅洗干净擦干水分,倒入少许油; 2.倒入花生米; 3.不停的来加搅拌花生米; 4.待花生米变成深色后关火; 5.装入盘内散上盐即可.
@公习3229：如何炸花生米 -
慎凡15798056722…… 食材准备:花生米一盘,白糖 做法:1、把花生米放入容器中,用清水冲洗两遍,去除花生米表面的灰尘,再把花生米捞出控干水分,(购买花生米时,不要选择发芽,发霉的,里面有黄曲霉素)2、把控干水分的花生米放在一边备用,锅中倒...
@公习3229：花生怎么炸 -
慎凡15798056722…… 巧炸花生米 把生豆油和花生米同时倒入锅内(油要漫过花生米),再用中火将油慢慢烧开.这时用锅铲在锅内搅动花生米,待油烧开的同时,花生米也已炸好.这样炸出来的花生米又酥又脆,还不会炸焦. 油炸花生米保脆法 通常油炸花米,放...
@公习3229：怎样才能把花生米炸得又香又脆? -
慎凡15798056722…… 花生一定要是干的,不能有水分,炸得时候不必放好多油,像炒菜那样就行,油稍微一热就放花生,反复翻炒,等花生的里面颜色稍微便一点颜色,出锅就好了.放上几天都没问题的,我就这么做,朋友来了都吃不够呢!但是光这么说是不行的,你还是自己实践实践的好!多做几次就会了!
@公习3229：正宗油炸花生米怎么做 -
慎凡15798056722…… 食材明细 花生米100克 食用油适量 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 下酒好菜-----油炸花生米的做法步骤1 花生米准备好.2 花生米过水洗去浮灰.洗干净的花生米控干水分.3 炒锅加热,锅热后关火,倒入花生米,用余温将花生米的水汽烘干.4 锅内加少量的食用油,小火慢慢加热.5 锅铲不停的翻动.6 当花生米一两个咯咯作响的时候,花生米差不多就已经9成熟了,稍微再加热半分钟左右,就可以关火.7 花生米装到盘子内,倒入适量的盐.8 将盐拌匀,花生米凉透即会酥脆了,那时即可食用了.
@公习3229：油炸花生米的家常做法大全怎么做好 -
慎凡15798056722…… 步骤 1 油炸花生米(超易掌握火候版)的做法 步骤1 准备新鲜干花生适量 步骤 2 油炸花生米(超易掌握火候版)的做法 步骤2 剥壳 步骤 3 油炸花生米(超易掌握火候版)的做法 步骤3 放入篮中将花生仁表面的浮沉洗去,一般淘洗个两遍就好了...
慎凡15798056722…… 油炸花生详细做法如下;1.炸之前把花生米过水 , 把花生表皮打湿 . 因为花生遇高温很容易炭化,这样让表面稍微沾点水,就不容易炸糊了.2. 一定要把花生上的水控干,最好放在窗台上晒一下,这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油.3. 接下来把锅烧热,然后再倒点儿油,不用太多,根据花生的量,能没过花生就可以了.4.把油和花生米一起下锅 .不等油热就马上倒入花生米,油 逐渐升温 , 花生米 内外受热均匀 , 酥脆一致 . 用大火并不停的翻炒,使花生熟的快而且不会糊.5.另外, 在花生出锅前喷小半碗白酒,炸出的花生不仅味道特殊的香而且放上一周花生都不潮,啥时候吃都又香又脆.
@公习3229：怎样做出好吃酥脆的油炸花生米? -
慎凡15798056722…… 将花生仁放在开水中浸泡后取出剥掉外皮,锅内倒油放入花生仁,用中火炸到微黄捞出放入盘中,淋入少许白酒拌匀,再加入椒盐拌匀拌匀即可.主料:花生米200g 辅料:油适量、椒盐适量、红干椒适量、白酒适量1、将花生仁放在开水中浸泡后取出.2、剥出外皮.准备好干红椒.3、锅内倒油放入花生仁.4、用中火炸到微黄出锅.5、放入盘中,淋入少许白酒拌匀.6、再加入椒盐拌匀拌匀即可.7、成品.注意事项:炸好的花生仁放置12小时后,尤其在潮湿的环境中,很容易失去酥脆感.只要将炸好的花生仁趁热洒上一些白酒,然后搅拌均匀,晾凉后撒上一些盐,这样即使放一段时间再食用也会非常酥脆的.
@公习3229：油炸花生米怎么做
慎凡15798056722…… 原料:花生米、花生油、白酒、食盐 做法:将一碟花生米放铁锅里,加花生油刚好淹没花生米,点火,约3--4分钟后,将花生米捞出装盘,将油炸花生米趁热洒上少许白酒,搅拌均匀,稍凉后再撒上少许食盐.经过这样自理的花生米, 酥脆一致,色泽美观,香味可口,放上几天都酥脆如初,不易回潮.
@公习3229：花生米如何炸成功?
慎凡15798056722…… 材料 花生米适量,油适量,盐适量 做法1.锅洗干净擦干水分,倒入少许油; 2.倒入花生米; 3.不停的来加搅拌花生米; 4.待花生米变成深色后关火; 5.装入盘内散上盐即可.
@公习3229：如何炸花生米 -
慎凡15798056722…… 食材准备:花生米一盘,白糖 做法:1、把花生米放入容器中,用清水冲洗两遍,去除花生米表面的灰尘,再把花生米捞出控干水分,(购买花生米时,不要选择发芽,发霉的,里面有黄曲霉素)2、把控干水分的花生米放在一边备用,锅中倒...
@公习3229：花生怎么炸 -
慎凡15798056722…… 巧炸花生米 把生豆油和花生米同时倒入锅内(油要漫过花生米),再用中火将油慢慢烧开.这时用锅铲在锅内搅动花生米,待油烧开的同时,花生米也已炸好.这样炸出来的花生米又酥又脆,还不会炸焦. 油炸花生米保脆法 通常油炸花米,放...
@公习3229：怎样才能把花生米炸得又香又脆? -
慎凡15798056722…… 花生一定要是干的,不能有水分,炸得时候不必放好多油,像炒菜那样就行,油稍微一热就放花生,反复翻炒,等花生的里面颜色稍微便一点颜色,出锅就好了.放上几天都没问题的,我就这么做,朋友来了都吃不够呢!但是光这么说是不行的,你还是自己实践实践的好!多做几次就会了!
@公习3229：正宗油炸花生米怎么做 -
慎凡15798056722…… 食材明细 花生米100克 食用油适量 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 下酒好菜-----油炸花生米的做法步骤1 花生米准备好.2 花生米过水洗去浮灰.洗干净的花生米控干水分.3 炒锅加热,锅热后关火,倒入花生米,用余温将花生米的水汽烘干.4 锅内加少量的食用油,小火慢慢加热.5 锅铲不停的翻动.6 当花生米一两个咯咯作响的时候,花生米差不多就已经9成熟了,稍微再加热半分钟左右,就可以关火.7 花生米装到盘子内,倒入适量的盐.8 将盐拌匀,花生米凉透即会酥脆了,那时即可食用了.
@公习3229：油炸花生米的家常做法大全怎么做好 -
慎凡15798056722…… 步骤 1 油炸花生米(超易掌握火候版)的做法 步骤1 准备新鲜干花生适量 步骤 2 油炸花生米(超易掌握火候版)的做法 步骤2 剥壳 步骤 3 油炸花生米(超易掌握火候版)的做法 步骤3 放入篮中将花生仁表面的浮沉洗去,一般淘洗个两遍就好了...
