干煸菜花正宗做法
@微沈6537：干煸菜花(以菜花为主要食材的家常菜) - 搜狗百科
欧馨13819157077…… 干煸菜花家常做法 材料 菜花一棵,孜然粒,辣椒面,盐,生抽,白糖,姜片,葱断儿. 做法 1、菜花掰小朵,清洗干净. 2、锅中放水,水开后把菜花放入焯水,捞出沥干水分. 3、锅中放油,油热后放入姜片和葱断儿爆香. 4、放入菜花,开大火爆炒,把菜花里面的水汽炒出来. 5、炒至菜花发黄时,放入盐和生抽、白糖,继续翻炒. 6、炒至菜花很干松时,放入辣椒面和孜然粒,翻炒. 7、最后关火时再放入些孜然粒.出锅.
@微沈6537：干煸菜花怎么做? -
欧馨13819157077…… 材料: 菜花、干辣椒、盐、味精、糖. 做法: 1.菜花放入开水中烫熟后放入凉水中,沥水备用; 2.油烧开后放入干辣椒、花椒爆锅,然后倒入菜花中,加盐、味精、糖拌匀即可.
@微沈6537：干煸菜花的做法 -
欧馨13819157077…… 原料: 菜花、肉末、生抽、陈醋、干红辣椒、葱、姜、蒜末、花椒、青椒、盐、植物油. 做法: 1、菜花掰成小朵,洗净.青椒切丝,红辣椒切段. 2、锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味,然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香,红辣椒可以多放点,要辣一点味道才香. 3、然后放入肉末,炒至变色后加点酱油,再把菜花放进锅里,用大火不断煸炒,直到菜花炒熟,这期间要放些生抽提味,最不可缺少的是醋,不放醋这道菜就没味道了. 4、最后加盐调味,放点青椒让菜的颜色好看,就可以了.绝对好吃的一道菜.可以不放肉末,我是家里刚好有就随手放了,没加肉末的也很好吃.
@微沈6537：怎么做干煸菜花才好吃 -
欧馨13819157077…… 干煸菜花的做法 : 菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出切小朵备用.蒜切末备用. 炒锅注油,冷油时即下入花椒粒,此时保持小火,待油温逐渐升,花椒炸出香味,捞出花椒粒不要. 转中小火放入辣椒丝稍炸,再放入一半蒜末炒香. 接着转中火,倒入菜花,煸炒两分钟,调入盐、糖、生抽再炒一分钟,倒入醋炒匀,最后倒入剩下的一半蒜末炒匀即可出锅.
@微沈6537：如何做干煸菜花 -
欧馨13819157077…… 1、将洗净的菜花切成小朵.青椒去籽切丝.葱姜蒜切末.2、锅里放油,烧热后,放入花椒炸出香味,然后捞出花椒不要.放入干红辣椒和葱姜蒜末炒香.3、把菜花倒入锅里,用大火不断煸炒,放入酱油、醋,继续煸炒,直到菜花炒熟.4、放适量盐,最后倒入青椒翻炒几下就可以出锅了.干煸菜花就做好了,你学会了吗?您知道吗?西兰花具有抗癌的功效,尤其在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳.
@微沈6537：干煸菜花怎么做?
欧馨13819157077…… 干煸菜花制作起来也比较容易,准备一些青蒜,五花肉,干辣椒,鸡精,盐,豆豉,辣酱,生抽,糖,料酒,菜花清洗干净以后掰成小朵,五花肉切成片状,青蒜切段,...
@微沈6537：煸烧花菜的做法,煸烧花菜怎么做好吃,煸烧花菜 -
欧馨13819157077…… 干煸的花菜吃着有点脆,但不是很适合老年人和小朋友,烧的花菜吃着太软,不合年轻人的口感追求,又煸又烧,两者都能照顾,于是,煸烧花菜横空出世~~ 食材 主料 花菜2棵 辅料 菜籽油50g 盐5g 孜然粉5g 花椒粉5g 辣椒段5g 芝麻5g 姜末5g 蒜末5g 葱末5g 步骤1.将花菜掰开洗净沥水备用2.油锅小火下姜末、蒜末,煸炒出香味再下辣椒段煸出香味.3.倒入洗好的花菜,煸炒一阵后加盐、温水烧煮.4.放花椒粉、孜然粉、芝麻翻炒均匀.5.起锅放葱末.小贴士 先将花菜煸炒一阵,有干煸的香气,再加温水烧煮,这时候要放盐,花菜更入味.煮至水干,花菜软了,也不水,干香干香的,味道不错.
@微沈6537：干煸菜花怎么做才好吃?
欧馨13819157077…… 先把菜花洗干净切好,晾干,用油炸下捞出,在放在平底锅里,可以是底较厚的锅里,放上适量的辣椒、盐、十三香、花椒、鸡精,用小火煸几分钟就可以出锅了.这样挺好吃的.
@微沈6537：如何做干煸菜花?
欧馨13819157077…… 1.干红辣椒切丝,蒜、姜、葱切丝,菜花洗净切小块备好2.油七成热下锅,煽香所有辅料.3.让我们的主角隆重登场,嫩黄嫩黄的小菜花下锅啦!期间放入:醋少许,酱油、盐,一点糖,锅可能会干,所以备点凉水,不过不要放多,不然就叫熬菜花了.多炒会,菜花很难熟哦!还可以配一点青椒,这样色彩搭配好看. 出锅前放点鸡精
欧馨13819157077…… 干煸菜花家常做法 材料 菜花一棵,孜然粒,辣椒面,盐,生抽,白糖,姜片,葱断儿. 做法 1、菜花掰小朵,清洗干净. 2、锅中放水,水开后把菜花放入焯水,捞出沥干水分. 3、锅中放油,油热后放入姜片和葱断儿爆香. 4、放入菜花,开大火爆炒,把菜花里面的水汽炒出来. 5、炒至菜花发黄时,放入盐和生抽、白糖,继续翻炒. 6、炒至菜花很干松时,放入辣椒面和孜然粒,翻炒. 7、最后关火时再放入些孜然粒.出锅.
@微沈6537：干煸菜花怎么做? -
欧馨13819157077…… 材料: 菜花、干辣椒、盐、味精、糖. 做法: 1.菜花放入开水中烫熟后放入凉水中,沥水备用; 2.油烧开后放入干辣椒、花椒爆锅,然后倒入菜花中,加盐、味精、糖拌匀即可.
@微沈6537：干煸菜花的做法 -
欧馨13819157077…… 原料: 菜花、肉末、生抽、陈醋、干红辣椒、葱、姜、蒜末、花椒、青椒、盐、植物油. 做法: 1、菜花掰成小朵,洗净.青椒切丝,红辣椒切段. 2、锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味,然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香,红辣椒可以多放点,要辣一点味道才香. 3、然后放入肉末,炒至变色后加点酱油,再把菜花放进锅里,用大火不断煸炒,直到菜花炒熟,这期间要放些生抽提味,最不可缺少的是醋,不放醋这道菜就没味道了. 4、最后加盐调味,放点青椒让菜的颜色好看,就可以了.绝对好吃的一道菜.可以不放肉末,我是家里刚好有就随手放了,没加肉末的也很好吃.
@微沈6537：怎么做干煸菜花才好吃 -
欧馨13819157077…… 干煸菜花的做法 : 菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出切小朵备用.蒜切末备用. 炒锅注油,冷油时即下入花椒粒,此时保持小火,待油温逐渐升,花椒炸出香味,捞出花椒粒不要. 转中小火放入辣椒丝稍炸,再放入一半蒜末炒香. 接着转中火,倒入菜花,煸炒两分钟,调入盐、糖、生抽再炒一分钟,倒入醋炒匀,最后倒入剩下的一半蒜末炒匀即可出锅.
@微沈6537：如何做干煸菜花 -
欧馨13819157077…… 1、将洗净的菜花切成小朵.青椒去籽切丝.葱姜蒜切末.2、锅里放油,烧热后,放入花椒炸出香味,然后捞出花椒不要.放入干红辣椒和葱姜蒜末炒香.3、把菜花倒入锅里,用大火不断煸炒,放入酱油、醋,继续煸炒,直到菜花炒熟.4、放适量盐,最后倒入青椒翻炒几下就可以出锅了.干煸菜花就做好了,你学会了吗?您知道吗?西兰花具有抗癌的功效,尤其在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳.
@微沈6537：干煸菜花怎么做?
欧馨13819157077…… 干煸菜花制作起来也比较容易,准备一些青蒜,五花肉,干辣椒,鸡精,盐,豆豉,辣酱,生抽,糖,料酒,菜花清洗干净以后掰成小朵,五花肉切成片状,青蒜切段,...
@微沈6537：煸烧花菜的做法,煸烧花菜怎么做好吃,煸烧花菜 -
欧馨13819157077…… 干煸的花菜吃着有点脆,但不是很适合老年人和小朋友,烧的花菜吃着太软,不合年轻人的口感追求,又煸又烧,两者都能照顾,于是,煸烧花菜横空出世~~ 食材 主料 花菜2棵 辅料 菜籽油50g 盐5g 孜然粉5g 花椒粉5g 辣椒段5g 芝麻5g 姜末5g 蒜末5g 葱末5g 步骤1.将花菜掰开洗净沥水备用2.油锅小火下姜末、蒜末,煸炒出香味再下辣椒段煸出香味.3.倒入洗好的花菜,煸炒一阵后加盐、温水烧煮.4.放花椒粉、孜然粉、芝麻翻炒均匀.5.起锅放葱末.小贴士 先将花菜煸炒一阵,有干煸的香气,再加温水烧煮,这时候要放盐,花菜更入味.煮至水干,花菜软了,也不水,干香干香的,味道不错.
@微沈6537：干煸菜花怎么做才好吃?
欧馨13819157077…… 先把菜花洗干净切好,晾干,用油炸下捞出,在放在平底锅里,可以是底较厚的锅里,放上适量的辣椒、盐、十三香、花椒、鸡精,用小火煸几分钟就可以出锅了.这样挺好吃的.
@微沈6537：如何做干煸菜花?
欧馨13819157077…… 1.干红辣椒切丝,蒜、姜、葱切丝,菜花洗净切小块备好2.油七成热下锅,煽香所有辅料.3.让我们的主角隆重登场,嫩黄嫩黄的小菜花下锅啦!期间放入:醋少许,酱油、盐,一点糖,锅可能会干,所以备点凉水,不过不要放多,不然就叫熬菜花了.多炒会,菜花很难熟哦!还可以配一点青椒,这样色彩搭配好看. 出锅前放点鸡精
